122-річна леді. Гіалурон як фонтан молодості? Мрія про вічну молодість стара: молодіжний еліксир?
Будь то кров чи інші есенції, ніщо не може перевірити, щоб зупинити старіння. Насправді зараз є засоби, які значно сповільнюють життєвий годинник.
Близько третини процесу старіння визначається генами. У кожного є решта у своїх руках. Але чи справді молодіжні еліксири гіалуронова кислота, молода кров чи спеціальні активні компоненти? Як можна маніпулювати старінням?

Гіалурон як фонтан молодості?
Вчені всього світу відслідковують механізми старіння. Вони націлені на тварину, яка не здобуває нагороди краси, але, для порівняння, давня: гола крота щур. Гризун живе до 30 років. Вік Метусели для такої маленької істоти. Гризуни подібного розміру живуть лише кілька років. То що ж має голий моль-щур, що інших не має? Дослідники переконані, що особлива речовина відповідає за довголіття тварин: гіалурон. Діюча речовина, яка використовується в антивікових кремах та салонах краси для шкіри. Голих кротів багато в організмі. Гіалурон гарантує, що ваша шкіра завжди залишається еластичною. І мабуть також для того, щоб тварини не захворіли. Справжня дивовижна субстанція. Але чи це також працює для людей?
Чудово: Шоколад тримає тебе молодим!

Спорт підтримує тебе молодим і придатним - кажуть вони. Дослідники провели дослідження з цього приводу. Її особливо цікавили так звані теломери, кінці хромосом. З кожним поділом клітин ці кінці скорочуються. З критичної довжини клітини вже не можуть ділитися і гинути. Тому теломери вважаються маркерами нашого біологічного віку.
Для дослідження 250 літніх людей робили 30 хвилин фізичних вправ на день протягом півроку. Теломери випробовуваних подовжувалися на 20 відсотків протягом шести місяців. Активні люди похилого віку повернули свій біологічний вік на 15 років. Але рух, здається, не все.
У ході дослідження вчені уважно придивились до шоколаду: певних інгредієнтів, флавонолів какао. Темний шоколад має високий відсоток його. Висновок порадує "солодких рот": темний шоколад із вмістом какао 70 відсотків і вище підтримує мозок у формі. У поєднанні з щоденною спортивною програмою це призводить до вимірюваного "ефекту омолодження".

М'ясо вмикається на життєвий годинник?

Вчені також стежать за мікроорганізмами в кишечнику. До 100 трлн бактерій забезпечують збереження кишкової екосистеми в рівновазі. Але зі збільшенням віку кількість "хороших" бактерій зменшується. Слизова кишка вже не захищена і стає більш проникною. Шкідливі мікроби знаходяться заздалегідь, сприяють запаленням і тим самим послаблюють організм. Дієтологи знають, що їжа з високим вмістом клітковини протидіє запаленням. Він підтримує розмноження корисних бактерій і допомагає відновити рівновагу - кишечник залишається «молодим». Вирішальним є не тільки те, що ми їмо, але і те, скільки, а точніше, як мало. Експерименти з мишами показують, що абстиненція, очевидно, є ще одним фактором проти старіння. Тварини, які отримували їжу на 40 відсотків менше, старіли і менше хворіли. Тому що: При нестачі їжі клітини починають своєрідне самоочищення. Щоб все-таки набрати достатньо енергії, вони починають перетравлювати «відходи» свого метаболізму. Цей процес переробки називається аутофагією: клітини детоксикуються і тим самим довше захищають себе від загибелі клітин. Але дослідження також показують, що голодувати не потрібно. Наприклад, м'ясо, повертає життєвий годинник швидше, ніж овочі.

Рапаміцин проти старіння
Рапаміцин був виявлений на островах Пасхи майже п’ять десятиліть тому - речовина, ефективна проти грибів. Препарат зараз використовується і у нас, наприклад, при пересадці органів. Це пригнічує захисну систему організму, щоб новий орган не відкидався. Дослідники вважають, що рапаміцин може не тільки пригнічувати імунну систему, але і старіти.

Чи є молодіжний еліксир?
У суперечливому експерименті на тваринах дослідники Стенфордського університету вирізали на фюзеляжі стару і молоду мишку і зшили їх разом. Зараз тварини протягом кількох тижнів ділилися кровообігом і обмінювались своєю кров’ю. Потім тварин знову розлучили. Тести на працездатність показали, що стара миша з молодою кров’ю насправді згодом придатна. Їх навички були схожі на навички молодих мишей. Дослідники підозрюють, що білки в плазмі крові викликають ефект омолодження. Вони виявили, що ідентифікували білки, які відіграють роль у старінні. Вони сподіваються знайти ефективний засіб проти хвороби Альцгеймера з білками молодої плазми крові. Однак вчені застерігають проти загального використання крові як еліксиру молодості.