Bayo, laurel, laurel: laurel (Laurus nobilis):

El laurel es hermoso principalmente por sus hojas brillantes. Los setos de laurel se pueden admirar en el sur de Europa.
Sin embargo, debe tener cuidado de no exagerar, porque el aroma de laurel fresco, también llamado laurel, muchas veces excede el olor a seco.
¿Hojas de laurel de tu propio árbol? En lugar de tirar hojas de laurel secas en estofado, estofado o sopa, es mejor recoger fresco del árbol que está en el departamento. Ya se agregará un hermoso aroma al plato.
Quien estaba en el sur de Europa, tal vez admiraba los laureles o los arbustos de laurel que formaban densos y hermosos setos. Puedes comprar (o romper) hojas frescas allí. En las tiendas, puedes comprar principalmente hojas secas, que tienen un aroma mucho más débil.
Laureles, Laureles, crecen silvestres y se cultivan en toda la región mediterránea, pero también en la parte sur de Gran Bretaña, donde los inviernos son suaves, también se pueden encontrar setos de laurel. Pueden crecer allí, porque la temperatura cae a cero, o incluso por un corto tiempo a varios grados de escarcha, los laureles no tienen miedo.

Los inviernos con períodos helados más largos, sin embargo, un árbol de laurel no sobreviviría. Por lo tanto, en un clima frío deben cultivarse en una maceta. Por supuesto, puede ponerlo en el balcón, terraza o jardín, recordando que le gustan los lugares soleados y no muy ventosos. El laurel no debe ocultarse hasta el invierno. Es mejor hibernar en una habitación luminosa a 2-4 grados centígrados, por ejemplo en la terraza. A temperaturas más altas, del orden de 10-15 grados centígrados, la habitación debe ventilarse con frecuencia. Sin embargo, se debe tener cuidado de que la planta no se encuentre directamente en el rango de aire frío. También se debe regar moderadamente.
El laurel generalmente se puede comprar como un árbol en un tronco bajo con una corona pequeña y redondeada. Con sus hojas de color verde oscuro y brillante, se ve bien en la habitación. También puede ponerlo en la cocina, si hay un lugar adecuado. Sus hojas estarán disponibles durante la cocción. En la primavera, el árbol de laurel se decorará adicionalmente con pequeñas flores de color verde amarillo. De vez en cuando tienes que recortar un poco su corona para mantenerla esférica. También debe recordar eliminar los retoños que aparecen en la base del tallo. Incluso si el laurel no se forma como una bola, vale la pena cortarlo regularmente, pero recuerde que el corte debe ser muy moderado, esto se puede hacer varias veces al año.

Laurel (Laurus nobilis):
El laurel no arroja hojas para el invierno y se puede obtener durante todo el año. Las hojas jóvenes son las más aromáticas.
En verano, las plagas pueden atacarlo.
A Wawrzyn le gusta un sustrato permeable pero rico, preferiblemente con una reacción neutra y riego regular. Si en el verano notamos una capa oscura y pegajosa en sus hojas, significará que fue atacada por plagas, probablemente escudos y cuencos.

Las propiedades del laurel:
Las hojas de laurel no solo mejoran el sabor y el aroma de los platos, sino que también tienen un efecto positivo en la digestión, tienen un efecto colagogo. Es por eso que los alimentos tradicionalmente pesados se condimentaron con ellos. Laur también estimula la circulación y tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema nervioso. Ayuda a combatir bacterias y hongos. Tiene un efecto positivo en la piel y el cabello. Para usar las propiedades promotoras de la salud del laurel, se hacen extractos de él.

Las coronas de laurel adornaban las cabezas de los ganadores y sabios:
Los antiguos griegos hablaron del origen mítico del laurel: la ninfa Daphne se convertiría en un árbol de laurel. Se dedicó a Apolo. Las hojas de los ganadores y los sabios fueron decoradas con sus hojas. También se creía que las hojas de esta planta protegen a las personas de enfermedades y poderes malvados, y la casa de los rayos.
 
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