സീഫുഡ്: ഞണ്ടുകൾ, ചെമ്മീൻ, എലിപ്പനി, മുത്തുച്ചിപ്പി: മുത്തുച്ചിപ്പി, മുത്തുച്ചിപ്പി, ഷെല്ലുകൾ, കണവ, ഒക്ടോപസ്:

- രോഗപ്രതിരോധ, നാഡീവ്യൂഹങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, കൂടാതെ ഫലപ്രദമായ കാമഭ്രാന്തൻ:

മുത്തുച്ചിപ്പി, മുത്തുച്ചിപ്പി, ചെമ്മീൻ, എലിപ്പനി, ഒക്ടോപസ്, കണവ തുടങ്ങിയ അസ്ഥികൂട സമുദ്ര ജന്തുക്കളാണ് സീഫുഡ്. അവരുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ കാരണം, അവ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഒരു രുചികരമായ വിഭവമാണ്, പലപ്പോഴും ദൈനംദിന ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സീഫുഡ് മൂന്ന് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
പുറംതോട്: ഞണ്ടുകൾ, ചെമ്മീൻ, എലിപ്പനി
ക്ലാംസ്: മുത്തുച്ചിപ്പി, ചിപ്പികൾ, സെന്റ് ഷെല്ലുകൾ. ജെയിംസ്
സെഫലോപോഡ്സ് - കവചമില്ലാത്ത കടൽ: കണവ, ഒക്ടോപസ്

സീഫുഡും അവയുടെ ഗുണങ്ങളും:
സീഫുഡിന് ധാരാളം വിലയേറിയ പോഷകങ്ങളുണ്ട്. ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ നിന്നാണ് അവയുടെ വിലയേറിയ സ്വത്തുക്കളുടെ ഉറപ്പ്. സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുക, പായസം, വറുക്കുക എന്നിവ മലിനമായ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് 70% വരെ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ചൂട് ചികിത്സിക്കുന്ന സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

പ്രോട്ടീന്റെ വിലപ്പെട്ട ഉറവിടമാണ് സീഫുഡ്. ഇവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. പകരം അവയിൽ ഒമേഗ -3 ആസിഡുകൾ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, അയഡിൻ, സെലിനിയം, ഫ്ലൂറിൻ, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
സീഫുഡ് കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ, നാഡീവ്യൂഹങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയ സിസ്റ്റവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളിൽ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സീഫുഡിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പികളിൽ വലിയ അളവിൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉത്തേജക ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് സമുദ്രവിഭവത്തെ ശക്തമായ കാമഭ്രാന്തനായി കണക്കാക്കുന്നു.

സീഫുഡ് - ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ:
സീഫുഡ് പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. അവ വിശപ്പകറ്റാൻ നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം. സീഫുഡ് വറുത്തതും വേവിച്ചതും അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം, ഇപ്പോഴും ജീവിച്ചിരിക്കുന്നവർ പോലും.
പലതരം അച്ചാറുകളിലും സോസുകളിലും സീഫുഡ് ലഭ്യമാണ്. വൈറ്റ് വൈനിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതോ പുകവലിച്ചതോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതോ ആയ സീഫുഡ് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങാം.
ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ തുറന്ന ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവും സമുദ്രവിഭവവും 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കഴിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവയുടെ ഉപഭോഗം വയറ്റിലെ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.