Nadmi
02-05-25

0 : Odsłon:


Picie cydru od pewnego czasu stało się swoistą modą.
 W Skandynawii i na Wyspach Brytyjskich jest on szalenie popularny, będąc znaczącą alternatywą dla piwa. Ciekawym faktem jest to, że Polska, największy producent jabłek w Europie, eksportuje koncentrat z tego owocu używany do produkcji cydru właśnie do tych krajów, gdzie jego spożycie jest wysokie już od dawna.

Czym jednak jest ten napój? To sfermentowany sok z jabłek, wytwarzany w podobny sposób jak piwo poprzez metodę górnej fermentacji moszczu jabłecznego. Ma niską zawartość alkoholu – od 1,2% do 12%, orzeźwiający, słodko-kwaśny smak i najlepiej pić go, gdy jest mocno schłodzony. Wbrew powszechnej opinii napój ten nie musi być wcale gazowany. Są trzy możliwości – cydr niegazowany, musujący, czyli z naturalnym CO2 oraz gazowany sztucznie. Co ważne, prawdziwy cydr wytwarzany jest tylko z jabłek i drożdży, bez dodatku cukru. Z tego napoju powstają też mocniejsze alkohole, np. applejack czy calvados będące brandy jabłkowymi. Z gruszek natomiast można na wzór cydru wyprodukować gruszecznik. 

Historia cydru :
Produkuje się go na wszystkich kontynentach, a jego historia sięga jeszcze czasów przed naszą erą, gdy Juliusz Cezar podbijał Brytanię. Już wtedy rdzenni mieszkańcy tych ziem wytwarzali cydr. Mówi się jednak, że najstarsze cydry pochodzą z Hiszpanii. Mimo to, historia i rozwój cydrownictwa miały się najlepiej w północno-zachodniej Europie, a kolonizatorzy nieśli tradycję produkcji tego napoju w inne rejony świata. Ciekawostką jest, że tylko w USA nazwa cydr oznacza napój bezalkoholowy. Ten prawdziwy określany jest nazwą “mocny cydr“.

Cydr w Polsce:

W Polsce cydr stał się popularny w 2013 roku za sprawą obniżenia akcyzy na ten alkohol. To sprawiło, że jego produkcja stała się opłacalna i zaowocowało kreatywnością producentów w wprowadzaniu go na rynek. Pierwsze wzmianki o tym trunku w kraju nad Wisłą pochodzą z XVI wieku. W dzisiejszych czasach sporo wytwórców stara się nadać cydrowi tradycyjny charakter poprzez sprzedaż w sklepach regionalnych. Jego produkcja jest łatwa, szybka, a cena niewygórowana. Ten ostatni czynnik, w połączeniu z tendencją Polaków do próbowania nowych alkoholi, przyczynił się do wzrostu jego konsumpcji.

Produkcja cydru :
Warto zwrócić uwagę, jakiej jakości cydr można kupić w sklepach. Te przemysłowe często zawierają dodatkowe, niepotrzebne składniki – konserwanty i dodatki smakowe. W przeciwieństwie do naturalnie wyrabianego cydru, są one filtrowane, siarkowane, pasteryzowane, często z dodatkowym cukrem. Niestety obecnie prawo nie reguluje produkcji cydru, dlatego nieuczciwi producenci będą oszukiwać klientów napojem, w którym jest mniej jabłek niż całej reszty składników. Lepiej więc zaopatrzyć się w ten alkohol w sklepach z produktami regionalnymi i w specjalistycznych sklepach winiarskich lub spróbować wykonać go samemu. Przepisów w internecie nie brakuje, a produkcja nie jest trudna. Jeżeli mimo wszystko zaopatrujemy się w supermarketach, warto czytać etykiety i wybierać cydry bez polepszaczy.

Jak pić i podawać cydr :
A jak pić cydr? Podobnie jak piwo. Musi on być schłodzony, choć ten naturalny mniej – powinien mieć od 10 do 12 stopni. Podaje się go w szerokich szklankach lub kieliszkach na krótkiej nóżce. Ten lekki i orzeźwiający napój można pić zarówno solo, jak i do posiłków. Dla przykładu słodki cydr świetnie uzupełni smak szarlotki, inne natomiast komponują się z mięsem, rybami czy serami. Alkohol ten jest również niezastąpiony w trakcie gotowania.

Jabłecznik, bo tak potocznie nazywano cydr, wciąż zyskuje popularność w Polsce, mimo że kilka wieków temu był uważany za napój biednych. Trend jest obiecujący, choć cydrownictwo wciąż potrzebuje odpowiednich regulacji prawnych, aby tradycja tego alkoholu mogła się rozwijać w dobrym kierunku. Czy zdetronizuje piwo? Tego nie wiadomo, ale cydr na pewno jest dla niego świetną alternatywą, zwłaszcza w upalne dni.

 http://sklep-diana.com/


: Wyślij Wiadomość.


Przetłumacz ten tekst na 91 języków
Procedura tłumaczenia na 91 języków została rozpoczęta. Masz wystarczającą ilość środków w wirtualnym portfelu: PULA . Uwaga! Proces tłumaczenia może trwać nawet kilkadziesiąt minut. Automat uzupełnia tylko puste tłumaczenia a omija tłumaczenia wcześniej dokonane. Nieprawidłowy użytkownik. Twój tekst jest właśnie tłumaczony. Twój tekst został już przetłumaczony wcześniej Nieprawidłowy tekst. Nie udało się pobrać ceny tłumaczenia. Niewystarczające środki. Przepraszamy - obecnie system nie działa. Spróbuj ponownie później Proszę się najpierw zalogować. Tłumaczenie zakończone - odśwież stronę.

: Podobne ogłoszenia.

ZEGAREK DREAMCATCHER 4

ZEGAREK DREAMCATCHER 4:Mam do zaoferowania zegarek dla kobiety kolor biały. Materiał: eko-skóra, metal, szkło Długość paska: ok 23 cm Szerokość paska: ok. 2 cm Średnica tarczy zegarka: ok. 3,8 cm Regulacja: tak Zainteresowane osoby zapraszam do…

Dosbarthu, prosesu a storio ïonau magnesiwm yn y corff dynol:

Dosbarthu, prosesu a storio ïonau magnesiwm yn y corff dynol: Mewn corff dynol sy'n pwyso 70 kg mae tua 24 g o fagnesiwm (mae'r gwerth hwn yn amrywio o 20 g i 35 g, yn dibynnu ar y ffynhonnell). Mae tua 60% o'r swm hwn mewn asgwrn, 29% mewn cyhyrau, 10%…

Śpiewające megality.

Śpiewające megality. Pod koniec epoki kamienia (ok. 4000-2000 pne w Europie) wzniesiono budowle megalityczne, z których większość stoi do dziś. Oprócz platform ziemnych, pojedynczych megalitów i ich kompleksów, np. Stonehenge, zbudowanych w kształcie…

Kurtka męska

: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…

Zaginione Słowo.

Zaginione Słowo. Tradycji Masonerii stwierdza, że sam Bóg nauczył Mojżesza swojego prawdziwego imienia i jego poprawnej wymowy przy „Płonącym Krzaku”. Uważa się, że Mojżesz, mając w ten sposób „SŁOWO”, używał go do dokonywania wszystkich swoich cudów.…

Pitagoras nauczał, że wszystko w przyrodzie można podzielić na trzy części.

Pitagoras nauczał, że wszystko w przyrodzie można podzielić na trzy części i że nikt nie może stać się naprawdę mądry, jeśli nie widzi każdego problemu jako diagramatycznie trójkątnego. Powiedział: „Ustanów trójkąt, a problem zostanie rozwiązany w dwóch…

Pianta in vaso: Albero Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata,

Pianta in vaso: Albero Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata, Crassula sembra un bonsai. Questa pianta in vaso raggiunge anche un metro di altezza. Il suo vantaggio è che non richiede cure particolari. Scopri come prendersi cura…

Vale la pena cucire abiti, abiti da sera, abiti su misura?

Vale la pena cucire abiti, abiti da sera, abiti su misura? Quando si avvicina un'occasione speciale, ad esempio un matrimonio o una grande festa, vogliamo apparire speciali. Spesso per questo scopo abbiamo bisogno di una nuova creazione: quelli che…

Panel podłogowy: dąb chilout

: Nazwa: Panel podłogowy: : Model nr.: : Typ: Deska dwuwarstwowa : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: pakiet do 30 kg lub paleta do 200 kg : Waga: : Materiał: Drewno : Pochodzenie: Polska . Europa : Dostępność: detalicznie. natomiast hurt tylko po umówieniu…

VACUACTIV. Producent. Urządzenia odchudzające.

Od 2002 roku Vacu Activ zajmuje się produkcją innowacyjnych urządzeń odchudzających. Wychodzimy na przeciw oczekiwaniom klientów oferując sprzęt najwyższej światowej klasy. Misją naszej firmy jest tworzenie wysokiej jakości urządzeń z wykorzystaniem…

Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi.

Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi. Musisz tylko pamiętać o dwóch składnikach: goździki i kurkuma. Autor: Marzena Pęcak Podczas przeziębienia jesz rosół, aby szybciej wrócić do formy? Okazuje się, że warto przygotować go…

RAPA. Producent. Regały chłodnicze. Maszyny chłodnicze.

Firma RAPA to jeden z wiodących producentów mebli chłodniczych w Polsce. Działalność produkcyjną rozpoczęła w 1996 roku w Lublinie. Od 2005 roku Fabryka Mebli Chłodniczych RAPA zajmuje teren ponad 14 700 mkw. Rozpoznawalność i popularność marki RAPA…

Q'oricancha,Coricancha, Cusco, Peru.

Q'oricancha,Coricancha, Cusco, Peru.  W górnej części tego wielkiego portyku z podwójnymi ościeżami tysiącletniej świątyni Q'oricancha znajdują się kurhany o różnych kształtach, rozmiarach i grupach. Podobnie obecność prętów tłoczonych na różnych…

Haɗin gwiwar jama'a da masu zaman kansu, BioNTech, moderna, curevac, covid-19, coronavirus, allurar rigakafi:

Haɗin gwiwar jama'a da masu zaman kansu, BioNTech, moderna, curevac, covid-19, coronavirus, allurar rigakafi: 20200320AD BTM Innoations, Apeiron, SRI International, Iktos, magungunan rigakafi, AdaptVac, ExpreS2ion Biotechnologies, pfizer, janssen, sanfi,…

Ponownie Nowy Jork.

Ponownie Nowy Jork. zombie-like drug addicts hunched over and passed out on the streets of the city's Kensington. The horrorwing clip comes as the "City of Brother Love" struggles with the rising use of the drug Xylazine, or "franq"... The drug is so…

KURDZIEL. Firma. Urządzenia stomatologiczne.

Nasza Firma URZĄDZENIA DENTYSTYCZNE od 23 lat zajmuje się urządzaniem od podstaw i wyposażaniem w profesjonalny sprzęt protetyczny- pracownii protetycznej . Sprzedajemy urządzenia znanych Firm:Nabertherm piece do synteryzacji i wygrzewania - Schick,…

20: חשיבות מדרסים מתאימים לחולי סוכרת.

חשיבות מדרסים מתאימים לחולי סוכרת. לשכנע מישהו כי הנעלה נוחה ומתאימה משפיעה באופן משמעותי על בריאותנו, רווחתם ונוחות התנועה היא סטרילית לא פחות מהאמירה שהמים רטובים. זו הברורה הכי נורמלית בעולם שכולם מודעים לה. עבור אנשים בריאים, הנעלה נוחה היא בראש…

Слоновый чеснок также называют крупноголовым.

Слоновый чеснок также называют крупноголовым. Его размер головы по сравнению с апельсином или даже грейпфрутом. Однако на расстоянии слон чеснок напоминает традиционный чеснок. Его голова имеет ту же форму и цвет. Чеснок слона имеет меньшее количество…

1976 przenośny telewizor, Genewa.

1976 przenośny telewizor, Genewa. 1976 tragbarer Fernseher, Genf. Переносное телевидение 1976 г., Женева. 1976 portable television, Geneva.

Mieszcząca się w Henry Ford Museum, probówka, w której podobno znajduje się ostatni oddech Thomasa Edisona.

Mieszcząca się w Henry Ford Museum, probówka, w której podobno znajduje się ostatni oddech Thomasa Edisona. Henry Ford uważał Thomasa Edisona za swojego osobistego bohatera i przyjaciela. Czy jego podziw dla Edisona sprowokował niewątpliwie…

ELTEK. Producent. Opakowania chemii gospodarczej.

Proponujemy Państwu szeroką gamę opakowań z tworzyw sztucznych dla potrzeb chemii gospodarczej. Są to: pudełka do proszków, pudełka zapachowe, pojemniki na żel, butelki okrągłe, butelki kształtowe, butelki pet oraz nakrętki. Szczegółowa oferta…

這說明了一切:黃道十二宮將色彩與感覺和形狀融為一體。命運取決於他們的數字:

這說明了一切:黃道十二宮將色彩與感覺和形狀融為一體。命運取決於他們的數字: 每個懷疑的頭腦都必須考慮季節和給定月份出生的有機體強度之間的聯繫。懷孕9個月後就會誕生一個新的身體,而時間是決定性因素。其他人在冬天出生,其他人在夏天出生。當然,這與年度週期有關,太陽和月亮給我們帶來的變化是顯而易見的。進一步的星體也很重要,或者如占星術所希望的那樣,它們的相互系統,渦旋和親和力也很重要。我們稱它們為星座,Rene de…

The plastic time bomb: Way out of the crisis: Bacteria - the key to plastic degradation?

The plastic time bomb: Way out of the crisis: Bacteria - the key to plastic degradation? Graphic: DNA bacteria Small crude oil residues have been deposited on the walls of an old port in Hamburg for over 100 years. Pollution in the silt with a chemical…

MAGO. Producent. Wyposażenie sklepowe.

Oferujemy najwyższej klasy produkty dla branży wyposażenia sklepowego oraz magazynowego. Szeroki zakres świadczonych przez nas usług oraz indywidualne podejście do klientów sprawiły, że szybko staliśmy się jednym z liderów w branży wyposażenia sklepowego.…

Mkpa insoles kwesịrị ekwesị maka ndị ọrịa mamịrị.

Mkpa insoles kwesịrị ekwesị maka ndị ọrịa mamịrị. Someonekwere mmadụ nke nwere akwa akpụkpọ ụkwụ dị mma nke dabara adaba na-emetụta ahụike anyị, ọdịmma anyị na nkasi obi nke ijegharị dị ka asị na mmiri mmiri. Nke a bụ kacha mara doo anya n’ụwa niile…

Teoria Strzałek. ŻYCIE. TS046

ŻYCIE Apage satanas powiedz albo lepiej. Pomnij na glinę, która twoją matką. O słodka Isztar, kochanko mojego ciała ! A matka tu, a dzieciątko z głodu umiera. Drapieżnikiem jest moje dziecię i umiera. Ach, moje maleństwo, którz zbada cię szczypcami po…

: Kategorie.