Albero di alloro, foglie di alloro, foglie di alloro: alloro (Laurus nobilis):

L'albero di alloro è bellissimo principalmente per le sue foglie lucenti. Le siepi di alloro possono essere ammirate nell'Europa meridionale.
Tuttavia, devi fare attenzione a non esagerare, perché l'aroma della foglia di alloro fresca, chiamato anche alloro, supera molte volte l'odore dell'essiccato.
Foglie di alloro dal tuo albero? Invece di gettare foglie di alloro essiccate nello stufato, stufato o zuppa, è meglio raccogliere fresche dall'albero in piedi nell'appartamento. Già si aggiungerà un bellissimo aroma al piatto.
Chi era nel sud dell'Europa, forse ammirava gli alberi di alloro o i cespugli di alloro che formavano fitte e belle siepi. Puoi comprare (o rompere) le foglie fresche lì. Nei negozi, puoi acquistare principalmente foglie essiccate, che hanno un aroma molto più debole.
Gli allori, gli allori, crescono spontaneamente e sono coltivati in tutta la regione del Mediterraneo, ma anche nella parte meridionale della Gran Bretagna, dove gli inverni sono miti, puoi anche trovare siepi di alloro. Possono crescere lì, perché la temperatura scende a zero, o anche per un breve periodo a diversi gradi di gelo, gli allori non hanno paura.

Gli inverni con periodi gelidi più lunghi, tuttavia, un albero di alloro non sopravviverebbe. Pertanto, in un clima freddo, devono essere coltivati in vaso. Certo, puoi metterlo sul balcone, sulla terrazza o sul giardino, ricordando che gli piacciono i luoghi soleggiati e non molto ventosi. L'alloro non dovrebbe essere nascosto fino all'inverno. È meglio andare in letargo in una stanza luminosa a 2-4 gradi Celsius, ad esempio sulla veranda. A temperature più elevate, nell'ordine di 10-15 gradi Celsius, la stanza deve essere ventilata frequentemente. Tuttavia, bisogna fare attenzione che la pianta non si trovi direttamente nel raggio di aria fredda. Dovrebbe anche essere annaffiato moderatamente.
L'alloro di solito può essere acquistato come un albero su un tronco basso con una piccola corona arrotondata. Con le sue foglie verde scuro e lucenti, sembra bello nella stanza. Puoi anche metterlo in cucina, se c'è un posto adatto. Le sue foglie saranno a portata di mano durante la cottura. In primavera, l'albero di alloro sarà ulteriormente decorato con piccoli fiori giallo verde. Ogni tanto devi tagliare leggermente la sua corona per mantenerla sferica. Dovresti anche ricordare di rimuovere i polloni che appaiono alla base dello stelo. Anche se l'alloro non si forma come una palla, vale la pena tagliarlo regolarmente - ma ricorda che il taglio dovrebbe essere molto moderato, questo può essere fatto più volte all'anno.

Alloro (Laurus nobilis):
L'alloro non versa le foglie per l'inverno e può essere ottenuto tutto l'anno. Le foglie giovani sono le più aromatiche.
In estate, i parassiti possono attaccarlo.
A Wawrzyn piace un substrato permeabile ma ricco, preferibilmente con una reazione neutra e annaffiature regolari. Se in estate notiamo un rivestimento scuro appiccicoso sulle sue foglie, significa che è stato attaccato da parassiti, molto probabilmente scudi e ciotole.

Le proprietà dell'alloro:
Le foglie di alloro non solo migliorano il gusto e l'aroma dei piatti, ma hanno anche un effetto positivo sulla digestione, hanno un effetto colagogo. Ecco perché cibi tradizionalmente pesanti venivano conditi con loro. Laur stimola anche la circolazione e ha un effetto benefico sul lavoro del sistema nervoso. Aiuta a combattere batteri e funghi. Ha un effetto positivo sulla pelle e sui capelli. Per utilizzare le proprietà benefiche per la salute dell'alloro, ne vengono estratti estratti.

Le corone di alloro adornavano le teste dei vincitori e dei saggi:
Gli antichi Greci parlavano della mitica origine dell'alloro: la ninfa di Dafne doveva trasformarsi in un albero di alloro. Era dedicato ad Apollo. Le foglie dei vincitori e dei saggi erano decorate con le sue foglie. Si credeva anche che le foglie di questa pianta proteggessero le persone dalle malattie e dai poteri malvagi e la casa dai fulmini.
 
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