Хонуми 122 сола. Гиалурон ҳамчун чашмаи ҷавонӣ? Орзуи ҷавонии абадӣ пир аст: элитаи ҷавонон?
Хоҳ вай бошад, хоҳ модда. Воқеан, ҳоло воситаҳое мавҷуданд, ки соатҳои ҳаётро хеле суст мекунанд.
Тақрибан сеяки раванди пиршавиро генҳо муайян мекунанд. Ҳар кас боқимондаашро дар дасти худ дорад. Аммо оё кислотаи гиалуронӣ, хуни ҷавон ё компонентҳои фаъоле элиакҳои воқеии ҷавонон ҳастанд? Чӣ тавр пириро идора кардан мумкин аст?

Гиалурон ҳамчун чашмаи ҷавонӣ?
Олимон дар тамоми ҷаҳон механизмҳои пиршавиро пайгирӣ мекунанд. Онҳо ба ҳайвоне равона шудаанд, ки мукофоти зеборо ба даст намеорад, балки муқоиса қадимист: каламуши бараҳнаи бараҳна. Асояш то 30 сол умр мебинад. Синни Метусела барои чунин як махлуқи хурд. Рояндаҳои андозаи якхела танҳо якчанд сол умр мебинанд. Пас, каламушҳо mole бараҳна чӣ дигарон доранд? Муҳаққиқон итминон доранд, ки як моддаи махсус барои дарозумрии ҳайвонот масъул аст: гиалурон. Ингредиенти фаъол, ки дар кремҳои зидди пиршавӣ ва салонҳои зебоӣ барои пӯст истифода мешавад. Кӯрҳои бараҳна дар бадан он миқдор доранд. Hyaluron кафолат медиҳад, ки пӯсти шумо ҳамеша нарм мемонад. Ва аз афташ инчунин барои таъмини он, ки ҳайвонот бемор нашаванд. Як ҷавҳари аҷиб воқеӣ. Аммо оё он низ барои мардум кор мекунад?
Аҷиб: Шоколад шуморо ҷавон нигоҳ медорад!

Варзиш шуморо ҷавон ва қавӣ нигоҳ медорад - мегӯянд онҳо. Муҳаққиқон дар ин бора тадқиқот гузарониданд. Вай хусусан ба теломерҳо, ба ақсои хромосомаҳо таваҷҷӯҳ дошт. Ҳангоми ҳар як тақсими ҳуҷайраҳо, онҳо хотима меёбанд. Аз дарозии сахт ҳуҷайраҳо дигар тақсим намешаванд ва намемиранд. Бинобар ин Теломерҳо нишонаҳои синну соли биологии мо ҳисобида мешаванд.
Барои омӯзиш 250 нафар пиронсолон дар тӯли шаш моҳ 30 рӯз дар як рӯз машқ мекарданд. Теломерҳои субъектҳо дар давоми шаш моҳ то 20 фоиз дароз шуданд. Пиронсолони фаъол синну соли биологии худро ба 15 сол табдил доданд. Аммо ба назар чунин мерасад, ки ҳаракат ҳама чиз нест.
Дар як таҳқиқот, олимон шоколадро бодиққат аз назар гузаронидаанд: компонентҳои муайян, флаванолҳои какао. Шоколади торик фоизи он зиёд аст. Хулоса «даҳони ширин» -ро шод хоҳад кард: шоколади сиёҳ бо миқдори 70% какао ва аз он боло мағзи сарро нигоҳ медорад. Якҷоя бо барномаи ҳаррӯзаи варзишӣ, ин ба "эффекти ҷавоншаванда" оварда мерасонад.

Гӯшт ба вақти ҳаёт рӯ меорад?

Олимон инчунин ба микроорганизмҳои рӯда нигоҳ мекунанд. То 100 триллион бактерияҳо мувозинати экосистемаи рӯдаро таъмин мекунанд. Аммо бо зиёд шудани синну сол шумораи бактерияҳои "хуб" кам мешаванд. Мозозаи рӯда акнун на он қадар хуб ҳифз карда мешавад ва бештар гузаранда мешавад. Микдори зараровар дар пеш аст, илтиҳобро тарғиб мекунад ва баданро суст мекунад. Диетологҳо медонанд, ки ғизои баландсифат ба илтиҳоб муқобилат мекунад. Он афзоиш додани бактерияҳои муфидро дастгирӣ мекунад ва барои барқарор кардани тавозун кӯмак мекунад - рӯда "ҷавон" боқӣ мемонад. Ин на танҳо он чизе, ки мо мехӯрем, ҳалкунанда аст, балки чӣ қадар ё чӣ қадар кам. Таҷрибаҳо бо мушҳо нишон медиҳанд, ки худдорӣ як омили дигари зидди пиршавӣ аст. Ҳайвонҳое, ки 40 дарсад камтар хӯрок мегиранд, пиртар шуданд ва эҳтимолияти камтар бемор шудан доштанд. Зеро: Бо норасоии ғизо, ҳуҷайраҳо як навъи тоза кардани худро оғоз мекунанд. Бо мақсади ба даст овардани қувваи кофӣ, онҳо аз мубодилаи моддаҳо партовҳоро сар мекунанд. Ин ҷараёни азнавбарқароркунӣ автофагия номида мешавад: ҳуҷайраҳо детоксикатсия мекунанд ва ҳамин тавр худро аз марг аз ҳуҷайраҳо муҳофизат мекунанд. Аммо таҳқиқотҳо инчунин нишон медиҳанд, ки гуруснагӣ лозим нест. Масалан, гӯшт гӯё вақти зиндагиро аз сабзавот зудтар иваз мекунад.

Рапамицин бар зидди пиршавӣ
Рапамицин дар ҷазираҳои Пасха тақрибан панҷ даҳ сол пеш, як моддае пайдо шуд, ки бар зидди занбӯруғҳо самаранок аст. Дар айни замон маводи мухаддир аз ҷониби мо низ истифода мешавад, масалан, дар трансплантатсияи узвҳо. Он системаи мудофиавии баданро фишор медиҳад, то ягон узви нав рад нашавад. Тадқиқотчиён чунин меҳисобанд, ки рапамицин натанҳо системаи иммунро фишурда метавонад, балки пирӣ ҳам кунад.

Оё элитаи ҷавонон вуҷуд дорад?
Дар як таҷрибаи баҳсноки ҳайвонот, муҳаққиқони Донишгоҳи Стэнфорд як пирамарди ҷавон ва як ҷавони ҷавонро бурида, онҳоро бо ҳам дӯхтанд. Ҳайвонҳо акнун дар давоми якчанд ҳафта гардиши хунро мубодила карданд ва мубодилаи хун карданд. Он гоҳ ҳайвонҳо боз аз ҳам ҷудо шуданд. Санҷишҳои иҷро нишон доданд, ки муши кӯҳна бо хуни ҷавон пас аз он асбобсоз аст. Маҳорати онҳо ба маликаи мушҳои ҷавон монанд буд. Муҳаққиқон гумон мекунанд, ки сафедаҳо дар плазмаи хун боиси эффекти ҷавон мешаванд. Онҳо дарёфтанд, ки сафедаҳоро муайян мекунанд, ки дар пиршавӣ нақш мебозанд. Онҳо умедворанд, ки табобати муассири Альцгеймерро бо сафедаҳо аз плазмаи хуни ҷавон пайдо кунанд. Бо вуҷуди ин, олимон аз истифодаи умумии хун ҳамчун эвакси ҷавон ҳушдор медиҳанд.