Tugtar mórcheann ar gairleog eilifint.

Cuirtear an méid ceann i gcomparáid le flannbhuí nó fiú seadóg. Ó fhad, áfach, tá garlic eilifint cosúil le gairleog thraidisiúnta. Tá an cruth agus an dath céanna ag a cheann. Tá líon níos lú fiacla sa cheann ag garlic eilifint. Tá ceithre nó cúigear ann, is annamh a sé. Is díol spéise é go bhfuil gach clove de gairleog eilifint thart ar an méid céanna le ceann iomlán gnáth-ghairdín.

Tháinig gairleog as Meiriceá.
Tagann an garlic eilifint ó na Stáit Aontaithe agus tá an-tóir uirthi ann cheana féin, cé go bhfuil sé ag tosú a bheith ar eolas linn. Leagann roinnt luibheolaithe béim ar go bhfuil garlic eilifint níos gaire don ghoile ná garlic. Maíonn Meiriceánaigh Roghnaithe gur rogha eile é garlic eilifint do dhaoine a bhfuil gráin acu ar bhlas agus ar bholadh gnáth-garlic, ach go bhfuil meas acu ar a n-airíonna sláinte. Ní bhíonn boladh repulsive, láidir láidir ag gairleog eilifint, agus tá blas níos lú air.

Mar an gcéanna le gnáth-gairleog, baineadh úsáid as an gceann mór seo sa chistin. Is cuid de sailéid agus sailéid é, mar bhreis ar anraithí, anlainn agus róstadh. Ullmhaíonn go leor ceapairí, ag cur slisní den chineál seo garlic faoi ispíní nó cáis. Fiú amháin is féidir le gairleog eilifint grilled a bheith ina snack bunaidh nó appetizer.

Gairleog eilifint a shaothrú
Níor cheart go gcruthófaí an garlic seo go mór. Is fearr leis suíomhanna grianmhara. Tá sé tábhachtach go bhfuil an ithir le haghaidh saothraithe réasúnta torthúil, tais agus saor ó fhiail. I ithreacha troma agus loamy, ní dócha go bhfásfaidh gairleog eilifint. Is féidir gairleog a chur faoi dhó dhá uair sa bhliain: i séasúr an fhómhair (m.sh. ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair agus mí na Samhna sula bhfaigheann sé fuar) agus san earrach (de ghnáth ní níos tapúla ná i lár mhí an Mhárta le cinntiú nach dtitfidh an sneachta arís).
Gairleog Eilifint
plandaí
Ainm eolaíoch: Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
Catagóir na dtuismitheoirí: Gairleog fiáin
An Rialtas: Asparagus
Rang: Athrú
http://www.e-manus.pl/