Aktinidia ostrolistna – tak formalnie nazywa się minikiwi. To mniejsza wersja popularnego egzotycznego kiwi. Przywędrowało ze Wschodu, ale na polskich ziemiach ma się całkiem dobrze. Co więcej, jak wskazują autorzy kampanii „Czas na polskie superowoce!”, jesteśmy pionierami w uprawie. W nasze ślady idą też inne kraje. Minikiwi można spotkać w USA lub Nowej Zelandii.

Liczba konsumentów minikiwi rośnie z roku na rok. W 2022 r. sięgnęło po nie ponad 5 mln Polaków. Owoce widać już na bazarach i sklepowych półkach.

Dlaczego warto jeść minikiwi?
Zalet spożywania minikiwi jest mnóstwo. Owoce wspierają proces trawienia, chronią przed miażdżycą, uwrażliwiają tkanki na insulinę oraz działają przeciwzapalnie. Co ważne, wśród owoców to właśnie minikiwi jest największym źródłem luteiny, chroni więc wzrok. Łatwo je rozpoznać, choć w środku jest podobne do starszego kuzyna – kiwi, na zewnątrz ma gładką, zieloną i jadalną skórkę.

LABEL Warto więc sięgać jesienią po aktinidię, gdy jest na nią sezon i często się przeziębiamy. Owoce te wzmocnią odporność, ale też wspomogą trawienie, pracę serca i płodność oraz obniżą poziom cukru i cholesterolu we krwi,


Do jedzenia tylko dojrzałe owoce:
Warto jednak pamiętać, że do spożycia nadają się tylko owoce dojrzałe. Jeśli czujemy, że kupione kuleczki są twarde, trzeba je zostawić na blacie przez kilka dni.
– Takie małe owoce możemy na raz zjeść, w całości, podobnie jak borówkę wysoką, malinę czy agrest. Ten owoc musi być jednak miękki. To zasadnicza różnica pomiędzy minikiwi, a innymi owcami jagodowymi, które zbieramy całkowicie dojrzałe. Te owoce zbiera się nie do końca dojrzałe. One dojrzewają i pełnię smaku osiągają dopiero, jak są miękkie. I takie owoce powinniśmy jeść