122 let stara gospa. Hyaluron kot vodnjak mladosti? Sanje o večni mladosti so stare: mladinski eliksir?
Ne glede na to, ali gre za kri ali druge esence, nič ne preverja, da bi se ustavilo. Pravzaprav obstajajo sredstva, ki življenjsko uro bistveno upočasnijo.
Približno tretjino procesa staranja določajo geni. Ostalo ima vsak v svojih rokah. Toda, ali so hialuronska kislina, mlada kri ali posebne aktivne sestavine pravi mladinski eliksirji? Kako lahko s staranjem manipuliramo?

Hyaluron kot vodnjak mladosti?
Znanstveniki po vsem svetu spremljajo mehanizme staranja. Usmerjajo se na žival, ki ne osvoji lepotne nagrade, je pa za primerjavo starodavna: gola podgana. Glodavec živi do 30 let. Metuzalahova doba za tako majhno bitje. Glodalci podobne velikosti živijo le nekaj let. Torej, kaj ima gola podgana, ki je nimajo drugi? Raziskovalci so prepričani, da je za dolgo življenjsko dobo živali odgovorna posebna snov: hialuron. Aktivna sestavina, ki se uporablja v kremah proti staranju in kozmetičnih salonih za kožo. Golih molov jih je veliko v telesu. Hyaluron skrbi za to, da vaša koža ostane vedno gladka. In očitno tudi zato, da živali ne zbolijo. Prava čudežna snov. Ali to deluje tudi za ljudi?
Čudovito: Čokolada vas ohranja mlade!

Šport vas ohranja mlade in kondicijske - pravijo. Raziskovalci so o tem izvedli študijo. Zanimali so jo predvsem tako imenovani telomeri, konci kromosomov. Z vsako delitvijo celic se ti konci skrajšajo. Od kritične dolžine celice ne morejo več deliti in umreti. Telomeri zato veljajo za označevalce naše biološke dobe.
V raziskavi je 250 starejših ljudi šest mesecev opravilo 30 minut vadbe na dan. V šestih mesecih so se telomeri subjektov podaljšali za do 20 odstotkov. Aktivni starejši so svojo biološko starost obrnili za 15 let. Toda gibanje ni vse.
V študiji so znanstveniki natančno pregledali čokolado: nekatere sestavine, kakavove flavanole. Temna čokolada ima velik odstotek. Zaključek bo razveselil "sladka usta": temna čokolada z vsebnostjo kakava 70 odstotkov in več ohranja možgane v dobrem stanju. V kombinaciji z dnevnim športnim programom to vodi do merljivega „pomlajevalnega učinka“.

Meso vklopi življenjsko uro?

Znanstveniki pazijo tudi na mikroorganizme v črevesju. Do 100 bilijonov bakterij skrbi, da črevesni ekosistem ostane v ravnovesju. Toda s staranjem se število "dobrih" bakterij zmanjšuje. Črevesna sluznica ni več dobro zaščitena in postane bolj prepustna. Škodljivi kalčki so v naprej, spodbujajo vnetja in tako oslabijo telo. Nutricionisti vedo, da hrana z veliko vlakninami preprečuje vnetja. Podpira množenje koristnih bakterij in pomaga vzpostaviti ravnovesje - črevesje ostane "mlado". Ni odločilno samo to, kar jemo, ampak tudi koliko ali bolje, kako malo. Poskusi z mišmi kažejo, da je abstinenca še en dejavnik proti staranju. Živali, ki so prejele 40 odstotkov manj hrane, so postarale in manj verjetno zbolele. Ker: s pomanjkanjem hrane celice začnejo neke vrste samočiščenje. Da bi še vedno pridobili dovolj energije, začnejo prebavljati "odpadke" iz svoje presnove. Ta postopek recikliranja imenujemo avtofagija: celice se razstrupijo in se tako dlje zaščitijo pred smrtjo celic. A tudi študije kažejo, da ni treba stradati. Meso, na primer, življenjsko uro obrača hitreje kot zelenjava.

Rapamicin proti staranju
Na velikonočnih otokih so pred skoraj petimi desetletji odkrili rapamicin, snov, ki je učinkovita proti glivicam. Zdravilo se zdaj uporablja tudi pri nas, na primer pri presaditvah organov. Zavira obrambni sistem telesa, tako da se novi organ ne zavrne. Raziskovalci menijo, da rapamicin ne more samo zatirati imunskega sistema, temveč tudi starati.

Ali obstaja mladinski eliksir?
V kontroverznem poskusu na živalih so raziskovalci z univerze Stanford na trupu odprli staro in mlado miško ter jih sešili skupaj. Živali so zdaj nekaj tednov delile krvni obtok in si izmenjevale kri. Potem so se živali spet ločile. Preizkusi uspešnosti so pokazali, da je bila stara miška z mlado kri v resnici potem dobra. Njihove spretnosti so bile podobne kot pri mladih miših. Raziskovalci sumijo, da beljakovine v krvni plazmi sprožijo pomlajevalni učinek. Ugotovili so, da so identificirali beljakovine, ki igrajo vlogo pri staranju. Upajo, da bodo z beljakovinami iz mlade krvne plazme našli učinkovito zdravilo za Alzheimerjevo bolezen. Vendar znanstveniki opozarjajo na splošno uporabo krvi kot eliksirja mladosti.