Pierwsza pizzeria we Włoszech i na całym świecie była to Antica Pizzeria Port'Alba i została otwarta w Neapolu w 1830 roku. Klasyczna pizza Margherita wzięła swoją nazwę od królowej Margherity Teresy Giovanni po odwiedzinach Neapolu pod koniec XIX wieku.…
Blenduję warzywo i serwuję na śniadanie.
Chociaż zawiera warzywo, wcale nie przypomina tradycyjnej pasty warzywnej. Jej bogaty, czekoladowy smak zachwyci nawet tych, którzy nie przepadają za marchewką. Kiedy serwuję ją na śniadanie, dzieci zajadają się…
Sekret idealnego rosołu. Będzie smaczny jak nigdy dotąd.
Rosół to tradycyjne polskie danie, które ląduje na naszych stołach w niemal każdą niedzielę. Jest zdrowy, pożywny i świetnie smakuje. Nie wszystkie panie i panowie domu wiedzą jednak, jak poprawnie…
Chicharrón, kultowy przysmak Ameryki Łacińskiej: charakteryzujący się smażonymi na chrupkość kawałkami skórki wieprzowej, od dawna był określany jako produkt wysokokaloryczny i tłusty. Czy wiesz jednak, że posiada również właściwości korzystnie wpływające…
Dlaczego nie wolno wrzucać pierogów do wrzącej wody?
“Dlaczego zamrożone pierogi pękają podczas gotowania? Powód tkwi w różnicy temperatur. Po wrzuceniu lodowatych pierogów do wrzącej wody zaczynają one szybko się rozszerzać. Zamrożone pierogi są…
Krokiety z kapustą i pieczarkami. Przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Jak zrobić farsz z kapusty kiszonej?
Klasyczne krokiety z kapustą i pieczarkami to sprawdzone danie na każdą okazję. Możesz podać je zarówno jako codzienny obiad lub na rodzinne…
Jak zrobić perfekcyjne kotlety mielone? Oto sprawdzony przepis:
Kotlety mielone to klasyka polskich obiadów i w każdym domu smakują nieco inaczej. Nie jest kłamstwem stwierdzenie, że większość z nas kotlety mielone robi "na oko", przez co czasem kotlety…
Śląska moczka - tradycyjna zupa wigilijna.
Moczka to bezsprzecznie jedna z najbardziej oryginalnych potraw wigilijnych. Każda rodzina na Śląsku ma swój własny, niepowtarzalny sposób na przygotowanie tradycyjnej moczki. W niektórych domach przybiera…