0 : Odsłon:
Lepiej uważaj. W takiej formie te warzywa działają jak trucizna.
Autor: Kamil S. Sikora.
Chociaż są zdrowe i odżywcze, to w niektórych przypadkach mogą być bardzo niebezpieczne dla naszego organizmu. Dowiedz się, jak uniknąć zatrucia tymi popularnymi produktami.
Rabarbar
Rabarbar doskonale sprawdza się w kuchni jako składnik kompotu, konfitury i dżemu oraz dodatek do domowych wypieków czy dań mięsnych. Poza tym jego łodyga jest bogatym źródłem wapnia i przeciwutleniaczy.
Warto jednak pamiętać, że liście i korzenie tej rośliny nie nadają się do jedzenia.
Mają w sobie toksyczny kwas szczawiowy, którego nawet niewielkie ilości mogą powodować ogólne osłabienie organizmu, wymioty i nudności.
Fasola
Fasola jest bogatym źródłem roślinnego białka i cennych związków mineralnych. Doskonale sprawdza się diecie wegetarian jako zamiennik produktów mięsnych. Jak się niestety okazuje, w tej roślinie strączkowej znajdziemy również fazynę, która może zaburz prawidłową pracę jelit i może doprowadzić do zatrucia organizmu.
Żeby zneutralizować działanie tej szkodliwej substancji, fasolę należy spożywać w wersji gotowanej. Wcześniej ziarna powinno się wymoczyć przez co najmniej pięć godzin, a po tym czasie wymienić wodę i do gotowania użyć świeżej.
Leśne grzyby
Ne tylko trujące grzyby mogą być szkodliwe dla naszego zdrowia. Jadalne leśne przysmaki, które są przechowywane w foliowych torebkach lub zbyt długo znajdują się w wiaderku, są narażone na działanie bakterii.
Obecna w nich cholina pod wpływem rozwijających się drobnoustrojów przeistacza się w trujący alkaloid, który znajdziemy również w czerwonych muchomorach. Warto również pamiętać o tym, żeby grzybów nie przechowywać dłużej niż 24 godziny w lodówce, dokładnie je myć, poddawać odpowiedniej obróbce termicznej i nie spożywać razem z alkoholem.
Czarny bez
Owoce czarnego bzu wykazują właściwości przeciwbakteryjne, antywirusowe i przeciwutleniające. Podnoszą odporność naszego organizmu na infekcje i dostarczają nam odpowiednie ilości wapnia, magnezu, potasu, kwasu foliowego i białka.
Niestety surowe owoce mają w sobie sambunigrynę. Ten glikozyd cyjanogenny wywołuje takie dolegliwości jak nudności wymioty, osłabienie organizmu i duszności. Na szczęście podczas obróbki cieplnej, kiedy przygotowujemy sok z bzu, możemy pozbyć się tej niebezpiecznej substancji. Żeby uniknąć niepożądanych skutków zdrowotnych, należy pamiętać o pasteryzacji na gorąco.
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
Nabiał: Zgadza się, mleko to pierwszy posiłek, którym raczymy się po przyjściu na świat.
Nabiał: Zgadza się, mleko to pierwszy posiłek, którym raczymy się po przyjściu na świat. Nie mniej jednak mleko matki zdecydowanie różni się od mleka krowiego. Cóż, faktycznie cielak nie odżywia się mlekiem matki krowy, lecz serem, który tworzy sie…
MEBELVIA. Мебель для спальни. Мебель для кухни. Корпусная мебель.
Единственная фабрика в России, которая специализировала свое производство для распространения товаров через интернет. Это значит, что в цену вашего товара не входит: Аренда дорогих торговых точек; Зарплата в них продавцов, администраторов и прочего…
Turmeric: Superfoods that should be in your diet after 40 years of life
Turmeric: Superfoods that should be in your diet after 40 years of life When we reach a certain age, our body's needs change. Those who have been attentive to their bodies passing adolescence at 20, then at 30 and now at 40 know what we are talking…
TICON. Firma. Węże przemysłowe, gumowe.
Nasza firma mieści się pod Poznaniem, w niewielkiej ale uroczej miejscowości Jasin, w bezpośrednim sąsiedztwie Swarzędza. Brzmi to może skomplikowanie ale jeden rzut oka na mapę pozwoli zrozumieć, dlaczego właśnie tu znaleźliśmy swoje miejsce: droga…
4433AVA. HYDRO LASER. Noční krém. regenerace s prodlouženým působením. Nachtcreme. regeneriert mit längerer Wirkung.
HYDRO LASER. Noční krém. regenerace s prodlouženým působením. Katalogový kód / index: 4433AVA. Kategorie: Kosmetika, Hydro Laser osud obličejové krémy na noc Typ kosmetiky krémy akční hydratace, omlazení, revitalizace Kapacita 50 ml / 1,7 fl. oz.…
Przepis na fit zupę z botwiny - prosty i smaczny.
Przepis na fit zupę z botwiny - prosty i smaczny. Składniki, wykonanie i kaloryczność Przepis na fit zupę z botwiny to prosty i smaczny sposób na utrzymanie zdrowia i pięknej sylwetki. To też najlepszy wybór na wiosenny obiad. Botwinka, czyli młode…
12: ماذا سيحدث لجسمك إذا بدأت بتناول العسل يوميا قبل النوم؟ الدهون الثلاثية: العسل: التربتوفان:
ماذا سيحدث لجسمك إذا بدأت بتناول العسل يوميا قبل النوم؟ الدهون الثلاثية: العسل: التربتوفان: يدرك معظمنا أن العسل يمكن استخدامه لمحاربة نزلات البرد وكذلك لترطيب بشرتنا ، لكن العسل يحتوي على العديد من الخصائص المدهشة الأخرى التي ربما لم تسمع عنها من قبل.…
Kepiye sampeyan milih jus buah sehat?
Kepiye sampeyan milih jus buah sehat? Rak toko Grosir lan supermarket diisi jus, sing bungkus warna-warni mengaruhi imajinasi konsumen. Dheweke nggoda kanthi rasa eksotis, konten vitamin sing sugih, dijamin 100% isi alami, nanging ing ndhuwur kabeh…
AIV. Company. Valves and actuators for the chemical, oilfield, petrochemical, pulp & paper, refining, power and water treatment.
AIV - GLOBAL MASTER VALVE DISTRIBUTOR AIV is an global master distributor of high-quality valves and actuators, selling through distribution only. Established in 1991 as a resource for hard-to-find, exotic alloy and specialty valves, AIV has built a…
Chia-Samen: Superfoods, die nach 40 Lebensjahren in Ihrer Ernährung enthalten sein sollten
Chia-Samen: Superfoods, die nach 40 Lebensjahren in Ihrer Ernährung enthalten sein sollten Wenn wir ein bestimmtes Alter erreichen, ändern sich die Bedürfnisse unseres Körpers. Diejenigen, die darauf geachtet haben, dass ihr Körper mit 20, dann mit 30…
MENTÁLNÍ ZDRAVÍ: deprese, úzkost, bipolární porucha, posttraumatická stresová porucha, sebevražedné tendence, fobie:
MENTÁLNÍ ZDRAVÍ: deprese, úzkost, bipolární porucha, posttraumatická stresová porucha, sebevražedné tendence, fobie: Každý, bez ohledu na věk, rasu, pohlaví, příjem, náboženství nebo rasu, je náchylný k duševním onemocněním. Proto je důležité porozumět…
Protestujący grożą strajkiem i zastosowaniem środków przymusu, jeśli rząd nie złoży dymisji przed 25 września.
Masowa demonstracja w Pradze w Czechach przeciwko rządowi, zawyżonym cenom i kryzysowi energetycznemu. Protestujący grożą strajkiem i zastosowaniem środków przymusu, jeśli rząd nie złoży dymisji przed 25 września.
Саванд хийж буй кофены мод, кофе хэзээ тарих вэ:
Саванд хийж буй кофены мод, кофе хэзээ тарих вэ: Кофе бол гайхамшигтай ургамал боловч гэрийн нөхцөлд бүрэн тэсвэрлэдэг. Тэрээр нарны туяа, нэлээд чийглэг газарт дуртай. Саванд какао модыг хэрхэн арчлах талаар үзнэ үү. Магадгүй энэ ургамлыг сонгох нь…
Podziemny kraj - Agartha (Agartha, Agharti), pod pustynią Gobi w Mongolii i Chinach, Tybecie i Himalajach.
Podziemny kraj - Agartha (Agartha, Agharti), pod pustynią Gobi w Mongolii i Chinach, Tybecie i Himalajach. D ' Alveydr poinformował, że wszystkie informacje o Agartha zostały przez niego odebrane „od afgańskiego księcia Harjita Sharifa - wysłannika„…
The Empress’ Bedroom in the château de Compiègne is surely one of the most opulent examples of the French Empire Style.
The Empress’ Bedroom in the château de Compiègne is surely one of the most opulent examples of the French Empire Style.
ROKON. Producent. Łożyska, zespoły łożyskowe.
Firma Rokon Łożyska Toczne zajmuje się sprzedażą hurtową i detaliczną łożysk, zespołów łożyskowych, pasów klinowych, tulei, opraw, łańcuchów, smarów, klejów, odrdzewiaczy, chemii przemysłowej. Dystrybuujemy towar największych światowych producentów…
Sometimes people get them confused because of the similarity of the names.
Sometimes people get them confused because of the similarity of the names. Left: Queen Nefertiti, great royal wife of New Kingdom, 18th Dynasty pharaoh Akhenaten. She likely ruled briefly in her own right after the death of her husband. Some of the…
Simptomi gripa: Načini infekcije gripom i komplikacije:
Simptomi gripa: Načini infekcije gripom i komplikacije: Gripa je bolest koju poznajemo već tisućama godina, a još uvijek u sezonskim relapsima može nam brzo odsjeći noge i dugo nas isključiti iz profesionalnih aktivnosti. Prvi put u 4. stoljeću prije…
Integratron to budynek zaprojektowany przez George'a Van Tassela.
Integratron to budynek zaprojektowany przez George'a Van Tassela. Jego pierwotnym przeznaczeniem było służenie jako placówka do prowadzenia badań naukowych nad odmłodzeniem, opartych głównie na konstrukcji piramid egipskich i podobno na wskazaniach…
covid-19, koronawirus, geny, sars-cov-2: Podatność na koronawirusa zapisana w naszym DNA? Genetycy zauważają pewne predyspozycje:
covid-19, koronawirus, geny, sars-cov-2: Podatność na koronawirusa zapisana w naszym DNA? Genetycy zauważają pewne predyspozycje: Osoby o określonych cechach genetycznych mogą mieć potencjalnie większą podatność na zakażenia koronawirusem. W obrębie…
KERA. Producent. Ceramika użytkowa, stołowa.
Jesteśmy Firmą produkującą użytkową ceramikę stołową od roku 1978. Początkowo dla Cepelii (z oceną etnografów) a potem dla odbiorców rynkowych. Oferta nasza była rozszerzana - od naczyń regionalnych i donic aż do obecnie produkowanej ceramiki użytkowej…
Ұлдар мен қыздарға арналған балалар киімдері:
Ұлдар мен қыздарға арналған балалар киімдері: Балалар әлемнің керемет бақылаушылары болып табылады, олар ересектерге еліктеп үйреніп қана қоймай, тәжірибе арқылы өздерінің дүниетанымдарын дамытады. Бұл өмірдің барлық салаларына, қоршаған шындыққа,…
Мужские рубашки вечные решения для молотильщиков хорошего стиля:
Мужские рубашки вечные решения для молотильщиков хорошего стиля: Мужская рубашка для самого популярного и уникального предмета одежды. Стилизация платьев, цвет материала, придают стилю элегантность, прочность и ровность, которые можно обрезать обычным…
Die 12 Erzengel und ihre Verbindung mit den Sternzeichen:
Die 12 Erzengel und ihre Verbindung mit den Sternzeichen: Viele religiöse Texte und spirituelle Philosophien legen nahe, dass ein geordneter Plan unsere Geburt zu einer festgelegten Zeit und an einem festgelegten Ort und für bestimmte Eltern regelt. Und…
Cây trồng trong chậu: Cây Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata,
Cây trồng trong chậu: Cây Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata, Crassula trông giống như một cây bonsai. Cây trồng trong chậu này thậm chí đạt đến một mét chiều cao. Ưu điểm của nó là không yêu cầu sự chăm sóc đặc biệt. Xem cách…