Comment choisissez-vous un jus de fruits sain?

Les étagères des épiceries et des supermarchés sont remplies de jus, dont l'emballage coloré affecte l'imagination du consommateur. Ils tentent avec des saveurs exotiques, une richesse en vitamines, une teneur garantie à 100% en ingrédients naturels, mais surtout un packaging attractif.

Cependant, le consommateur conscient regardera toujours à l'arrière de la boîte et se renseignera sur la composition réelle. Et généralement, il y a du sucre en deuxième position, juste derrière l'eau. En plus des concentrés de fruits et légumes spécifiques, des ingrédients indésirables tels que des exhausteurs de goût et d'autres composés peuvent également apparaître. Alors, comment choisissez-vous un jus sain et nutritif qui aura non seulement bon goût, mais ne nuira pas à notre corps?

Un jus sain est une composition naturelle sans sucre ajouté:
Les jus non sucrés sont la meilleure option pour ceux qui veulent manger sainement et consciemment. Ces produits sont fabriqués uniquement à base de fruits et légumes - ils ne contiennent ni sucre, ni colorants, ni exhausteurs de goût, ni épaississants. Le premier signal d'avertissement pour une personne achetant du jus est l'inscription «nectar» ou «boisson» sur son emballage. Un jus sain est celui qui contient à cent pour cent un fruit ou un légume donné, ou des mélanges de ceux-ci. C'est également ainsi que le droit de l'UE le définit. Les jus emballés, sur lesquels apparaissent uniquement les mots `` pomme '' ou `` orange '', `` 100% '', `` directement du verger '' et similaires, sont des contrefaçons, des produits loin de la naturalité que les producteurs tentent de contourner les restrictions légales européennes.

Quel jus est le meilleur?
Les jus les plus sains sont bien sûr ceux sans sucre et sans additifs. Bien sûr, les meilleurs sont ceux que nous pressons à la maison ou que nous achetons à un vendeur qui serre le jus sous nos yeux. Cependant, tout le monde ne peut pas se payer un presse-agrumes ou des jus relativement chers disponibles dans des locaux spécialisés dans leur production. Il convient de se concentrer sur les produits qui ne sont pas faits de concentré, mais pressés directement à partir de fruits. Les jus naturels sont également ceux à base de fruits et légumes locaux et régionaux. Nous avons accès à une large gamme d'ingrédients sains à partir desquels vous pouvez presser des jus vraiment délicieux et pleins de vitamines - rose sauvage, canneberge, myrtille et framboise.

Un jus sain est un jus avec une courte date de péremption:
Les consommateurs qui se soucient d'un jus sain et nutritif devraient se tourner vers des produits dont la date de péremption est courte. Il existe de nombreux jus sur le marché qui sont vendus dans des cartons de plusieurs litres. À l'intérieur, il y a un sac de jus, qui peut être versé facilement à l'aide du robinet inclus. Ce produit est sûr à boire pendant 2 à 4 semaines. Les jus en petites bouteilles en verre, par exemple d'une capacité de 250 millilitres, sont une autre option. Ils sont pressés directement du fruit, 100% naturels, et en même temps intenses en goût. Vous pouvez les diluer vous-même avec de l'eau minérale.
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