Jak si vybrat zdravou ovocnou šťávu?

Police obchodů s potravinami a supermarkety jsou naplněny šťávami, jejichž barevné balení ovlivňuje představivost spotřebitele. Pokoušejí se o exotické příchutě, bohatý obsah vitamínů, zaručený 100% obsah přírodních ingrediencí, ale především atraktivní obal.

Vědomý spotřebitel se však vždy podívá na zadní stranu krabice a dozví se o skutečném složení. A obvykle je cukr na druhém místě, hned za vodou. Kromě koncentrátů ze specifického ovoce a zeleniny se mohou objevit také nežádoucí složky, jako jsou látky zvyšující chuť a jiné sloučeniny. Jak si tedy vyberete zdravou, výživnou šťávu, která nejen dobře chutná, ale nepoškodí naše tělo?

Zdravá šťáva je přírodní složení bez přídavku cukru:
Neslazené šťávy jsou nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a vědomě. Tyto produkty se vyrábějí pouze na základě ovoce a zeleniny - neobsahují cukr, barviva, látky zlepšující chuť a zahušťovadla. Prvním varovným signálem pro osobu kupující šťávu je nápis „nektar“ nebo „nápoj“ na jeho obalu. Zdravá šťáva je taková, která obsahuje sto procent daného ovoce nebo zeleniny nebo jejich směsí. Takto to také definuje právo EU. Šťávy v obalech, na nichž se objevují pouze slova „jablko“ nebo „pomeranč“, „100%“, „přímo ze sadu“ a podobně, jsou padělky, výrobky, které jsou daleko od přirozenosti a které se výrobci snaží obejít evropská právní omezení.

Jaká šťáva je nejlepší?
Nejzdravější šťávy jsou samozřejmě ty, které neobsahují cukr a přísady. Nejlepší jsou samozřejmě ty, které vymačkáváme doma nebo kupujeme od prodejce, který vymačkává šťávu před našimi očima. Ne každý si však může dovolit odšťavňovač nebo relativně drahé šťávy, které jsou k dispozici v prostorách specializovaných na jejich výrobu. Je třeba se zaměřit na produkty, které nejsou z koncentrátu, ale lisují se přímo z ovoce. Přírodní šťávy se vyrábějí také z místních a regionálních druhů ovoce a zeleniny. Máme přístup k široké škále zdravých ingrediencí, ze kterých můžete vymačkávat opravdu chutné a plné vitamínových šťáv - divoké růže, brusinky, borůvky a maliny.

Zdravá šťáva je šťáva s krátkou dobou do data spotřeby:
Spotřebitelé, kteří se zajímají o zdravou a výživnou šťávu, by se měli obrátit na výrobky s krátkou lhůtou do data splatnosti. Na trhu je mnoho šťáv, které se prodávají v několika litrových kartonech. Uvnitř je pytel šťávy, který lze pohodlně nalít pomocí přiloženého kohoutku. Tento produkt lze pít po dobu 2 až 4 týdnů. Další možností jsou džusy v menších skleněných lahvích, například s kapacitou 250 mililitrů. Jsou lisovány přímo z ovoce, 100% přírodní, a zároveň intenzivní v chuti. Můžete je zředit minerální vodou.
http://sklep-diana.com/