Pohon salam, daun salam, daun salam: Laurel (Laurus nobilis):

Pohon salam itu indah terutama karena daunnya yang mengkilap. Pagar tanaman Laurel dapat dikagumi di Eropa selatan.
Namun, Anda harus berhati-hati untuk tidak berlebihan, karena aroma daun salam segar, juga disebut laurel, berkali-kali melebihi aroma kering.
Daun salam dari pohon Anda sendiri? Daripada melemparkan daun salam kering ke dalam rebusan, rebusan atau sup, lebih baik untuk mengambil segar dari pohon yang berdiri di apartemen. Sudah ada yang akan menambahkan aroma indah ke hidangan.
Yang berada di selatan Eropa, mungkin mengagumi pohon laurel teluk atau semak laurel yang membentuk pagar tanaman yang lebat dan indah. Anda dapat membeli (atau menghancurkan) daun segar di sana. Di toko-toko, Anda dapat membeli terutama daun kering, yang memiliki aroma jauh lebih lemah.
Laurel, Laurel, tumbuh liar dan dibudidayakan di seluruh wilayah Mediterania, tetapi juga di bagian selatan Inggris Raya, di mana musim dinginnya ringan, Anda juga dapat menemukan pagar tanaman laurel. Mereka dapat tumbuh di sana, karena suhunya turun ke nol, atau bahkan untuk waktu yang singkat hingga beberapa derajat embun beku, kemenangan tidak takut.

Musim dingin dengan periode beku yang lebih lama, bagaimanapun, pohon laurel tidak akan bertahan. Karena itu, dalam iklim yang dingin mereka harus ditanam dalam pot. Tentu saja, Anda dapat meletakkannya di balkon, teras, atau taman, mengingat tempat itu menyukai tempat yang cerah dan tidak terlalu berangin. Pijakan seharusnya tidak disembunyikan sampai musim dingin. Yang terbaik adalah hibernasi di ruangan terang pada 2-4 derajat Celcius, misalnya di beranda. Pada suhu yang lebih tinggi, dalam urutan 10-15 derajat Celcius, ruangan harus sering berventilasi. Namun, harus diperhatikan bahwa pabrik tidak berdiri langsung di kisaran udara dingin. Itu juga harus disiram cukup.
Laurel biasanya dapat dibeli sebagai pohon di batang rendah dengan mahkota kecil bulat. Dengan daunnya yang hijau tua dan mengkilap, tampilannya bagus di ruangan itu. Anda juga bisa meletakkannya di dapur jika memiliki tempat yang tepat. Daunnya akan ada di tangan saat memasak. Di musim semi, pohon laurel juga akan dihiasi dengan bunga kuning-hijau kecil. Sesekali Anda harus memotong mahkotanya sedikit agar tetap bulat. Anda juga harus ingat untuk menghapus pengisap yang muncul di pangkal batang. Bahkan jika laurel tidak dibentuk sebagai bola, ada baiknya memotongnya secara teratur - tetapi ingat bahwa potongan harus sangat moderat, ini dapat dilakukan beberapa kali dalam setahun.

Laurel (Laurus nobilis):
Laurel tidak menumpahkan daun untuk musim dingin dan dapat diperoleh sepanjang tahun. Daun muda adalah yang paling aromatik.
Di musim panas, hama bisa menyerangnya.
Wawrzyn menyukai substrat yang permeabel tetapi kaya, lebih disukai dengan reaksi netral, dan penyiraman teratur. Jika di musim panas kita melihat lapisan gelap yang lengket pada daunnya, itu berarti bahwa itu diserang oleh hama, kemungkinan besar perisai dan mangkuk.

Properti dari laurel:
Daun salam tidak hanya meningkatkan rasa dan aroma hidangan, tetapi juga memiliki efek positif pada pencernaan, memiliki efek kolagog. Itulah sebabnya makanan tradisional yang berat dibumbui dengan mereka. Laur juga merangsang sirkulasi dan memiliki efek menguntungkan pada kerja sistem saraf. Membantu melawan bakteri dan jamur. Ini memiliki efek positif pada kulit dan rambut. Untuk menggunakan sifat-sifat yang mempromosikan kesehatan dari laurel, ekstrak dibuat darinya.

Karangan bunga Laurel menghiasi kepala para pemenang dan orang bijak:
Orang-orang Yunani kuno berbicara tentang asal mula laurel yang mistis: peri Daphne akan berubah menjadi pohon laurel. Dia didedikasikan untuk Apollo. Daun pemenang dan orang bijak dihiasi dengan daunnya. Diyakini juga bahwa daun tanaman ini melindungi manusia dari penyakit dan kekuatan jahat, dan rumah dari petir.
 
http://sklep-diana.com/