Distribuce, zpracování a skladování iontů hořčíku v lidském těle:

V lidském těle o hmotnosti 70 kg je asi 24 g hořčíku (tato hodnota se pohybuje od 20 g do 35 g, v závislosti na zdroji). Asi 60% z tohoto množství je v kosti, 29% ve svalu, 10% v jiných měkkých tkáních a pouze 1% v intracelulárních tekutinách. U organismů starších (nad 60 let) je obsah hořčíku snížen na 60–80% obsahu v tkáních dětí.
Nejvyšší obsah hořčíku zahrnuje tkáně s nejvyšší intenzitou metabolických procesů, jako je mozek, svaly (asi 9,5 mmol / kg), srdce (asi 16,5 mmol / kg), játra a bohužel také rakovina (asi 8 mmol / kg) , Erytrocyty obsahují třikrát více hořčíku (2,4 až 2,9 mmol / l) než plazma (0,8 až 1,6 mmol / l). Většina fyziologických procesů závislých na hořčíku je stanovena přítomností ionizované formy prvku intracelulárně.
Vzhledem k vysokým homeostatickým vlastnostem plazmy, hořčíku a dalších prvků jsou v něm přítomny při konstantní koncentraci, jsou také spojeny s plazmatickými proteiny a dalšími chemickými sloučeninami, které určují jejich hladinu, takže stanovení hladin hořčíku v plazmě je velmi nespolehlivé. Zdravotní stav v lidském těle má malý vliv na hladiny prvků v plazmě, zatímco výrazně narušují homeostázi intracelulárně ionizovaných prvků.

K absorpci iontů hořčíku dochází hlavně v jejunu a ileu, kde převládá kyselé prostředí. K absorpci dochází ve dvou fázích:
• pasivní dopravou, založenou na jevu elektrochemického gradientu;
• difúze usnadněná nosným proteinem TRPM6 (přechodný receptorový potenciální melastatin) umístěný ve střevních epiteliálních buňkách.
Absorpce hořčíku je paralelní s absorpcí vody. Tento proces je efektivnější, pokud je jeho trvání delší. Stupeň absorpce je přímo závislý na stupni ionizace prvků, rovnováze stravy a hormonální homeostáze. Absorpce hořčíku je v kyselém prostředí rychlejší, se stravou bohatou na živočišné bílkoviny, nenasycené tuky, vitamín B6, sodík, laktózu, vitamín D, se správnou sekrecí inzulínu a parathormonu do krve. Absorpce hořčíku je naopak inhibována: alkalizací prostředí, některými bílkovinami, některými tuky, nasycenými mastnými kyselinami vytvářejícími nerozpustné sloučeniny s hořčíkem, potravinovými vlákny, kyselinou fytovou obsaženou v obilovinách, kyselinou šťavelovou v mnoha rostlinách (rebarbora, špenát, šťovík), nadbytkem vápník (tedy souběžné mléčné výrobky), alkohol, fluoridy a fosfáty. Je třeba si uvědomit, že některá léčiva také inhibují absorpci hořčíku.
Hořčík je obecně prvek, který je obtížné absorbovat. Bylo vypočteno, že pouze asi 30% hořčíku spotřebovaného lidmi je absorbováno denně (z toho 10% v mechanismu pasivní difúze). Zbytek zůstává vyhnán různými způsoby. Na tento proces mají přímý vliv všechny druhy střevních onemocnění od proliferativní po autoimunitní.
Stabilita hladin hořčíku v tkáních určuje nejen účinnou a nenarušenou absorpci střeva, ale také správnou reabsorpci prvku ve vzestupné části nefronu.

Hořčík je převážně intracelulární iont. Více než polovina hořčíku se nachází v kostech, asi čtvrtina je ve svalech a asi čtvrtina je distribuována v celém těle, hlavně v nervovém systému a orgánech s vysokou metabolickou aktivitou, jako jsou játra, zažívací trakt, ledviny, endokrinní žlázy. Zásoba hořčíku se pravděpodobně nachází především v kostech.
V současné době však máme jen málo znalostí o mechanismech transportu hořčíku do buňky a udržování zvýšené koncentrace tohoto prvku uvnitř buněk. Víme však, že absorpce hořčíku je do značné míry způsobena usnadněnou difúzí a závisí na mnoha metabolických a hormonálních procesech v těle.
Je známo, že vitaminy B6 a D, stejně jako inzulín, jsou schopny zvýšit obsah intracelulárního hořčíku, kde adrenalin nebo kortizol působí přesně naopak.
vyměšování
Hlavním orgánem, který vylučuje hořčík z našeho těla, jsou ledviny. Malá množství tohoto prvku jsou také vylučována střevy a také potem. Ledviny jsou zodpovědné za správnou koncentraci hořčíku v extracelulárním prostoru.
http://www.e-manus.pl/