122-годишња дама. Хијалурон као извор младости? Сан о вечној младости је стар: еликсир младости?
Било да се ради о крви или другим есенцијама, ништа не остаје контролирано да заустави старење. У ствари, сада постоје средства која значајно успоравају животни сат.
Отприлике трећину процеса старења одређују гени. Сви имају остало у својим рукама. Али да ли су хијалуронска киселина, млада крв или посебни активни састојци прави еликсир за младе? Како се старењем може манипулисати?

Хијалурон као извор младости?
Научници широм света прате механизме старења. Они циљају животињу која не освоји награду за лепоту, али је, за поређење, древна: голи пацов штакор. Глодар живи до 30 година. Метузалахово доба за тако мало створење. Глодари сличне величине живе само неколико година. Па шта има голи крт пацов који други немају? Истраживачи су уверени да је за дуговечност животиња одговорна посебна супстанца: хијалурон. Активни састојак који се користи у кремама против старења коже и козметичким салонима за кожу. Голих молова има их много у тијелу. Хијалурон осигурава да ваша кожа увек остане податна. И очигледно такође да се осигура да се животиње не разболе. Право чудо супстанца. Али да ли то делује и за људе?
Дивно: Чоколада вас одржава младима!

Спорт вас одржава младима и кондицијама - кажу. Истраживачи су спровели студију о томе. Посебно су је занимали такозвани теломери, крајеви хромозома. Сваком дељењем ћелија ти се крајеви скраћују. Од критичне дужине ћелије се више не могу делити и умрети. Теломери се стога сматрају маркерима нашег биолошког доба.
За ову студију, 250 старијих особа је током шест месеци радило 30 минута вежбања дневно. Теломери испитаника продужили су се до 20 процената у року од шест месеци. Активни старији људи су своју биолошку доб вратили за 15 година. Али чини се да покрет није све.
У студији су научници помно погледали чоколаду: одређене састојке, флакаоле какаа. Тамна чоколада има висок проценат. Закључак ће одушевити „слатка уста“: тамна чоколада са садржајем какаа од 70 процената и више одржава мозак у форми. У комбинацији са свакодневним спортским програмом, то води до мерљивог „ефекта помлађивања“.

Месо се укључује на животни сат?

Научници такође воде рачуна о микроорганизмима у цревима. До 100 билиона бактерија осигурава да цревни екосистем остане у равнотежи. Али с порастом старости број „добрих“ бактерија опада. Цријевна слузница више није добро заштићена и постаје пропуснија. Штетне клице су у току, подстичу упалу и тако слабе организам. Нутриционисти знају да храна са високим влакнима дјелује против упале. Подржава умножавање корисних бактерија и помаже да се успостави равнотежа - црево остаје "младо". Није одлучујуће само оно што једемо, већ и колико или боље, колико мало. Експерименти на мишевима показују да је апстиненција очигледно још један фактор против старења. Животиње које су добиле 40 посто мање хране постале су старије и мање су вјеројатно да ће се разболети. Јер: С недостатком хране, ћелије започињу неку врсту самочишћења. Да би ипак стекли довољно енергије, почињу сакупљати „отпад“ из свог метаболизма. Овај поступак рециклирања назива се аутофагија: ћелије се детоксикацијом и на тај начин дуже заштите од ћелијске смрти. Али и студије показују да нема потребе за гладовањем. На пример, месо окреће животни сат брже од поврћа.

Рапамицин против старења
Рапамицин је откривен на Ускршњим острвима пре скоро пет деценија, супстанца која је ефикасна против гљивица. Лек се сада користи и код нас, на пример код трансплантације органа. Сузбија одбрамбени систем тела, тако да нови орган није одбачен. Истраживачи верују да рапамицин не може само да сузбије имуни систем, већ и старе.

Постоји ли еликсир за младе?
У контроверзном експерименту на животињама, истраживачи са Универзитета Станфорд отворили су стари и млади миш на трупу и сашили их заједно. Животиње су сада делиле крвоток неколико недеља и размењивале своју крв. Тада су животиње поново раздвојене. Тестови перформанси показали су да је стари миш са младом крвљу након тога заправо намештао. Њихове вештине биле су сличне онима младих мишева. Истраживачи сумњају да протеини у крвној плазми покрећу ефекат помлађивања. Открили су да су идентификовали протеине који играју улогу у старењу. Надају се да ће пронаћи ефикасан лек за Алзхеимер-ове протеине из младе крвне плазме. Међутим, научници упозоравају на општу употребу крви као еликсира младости.