Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to propozycja na niebanalne, ale łatwe ciasto na świąteczny stół.Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to propozycja na niebanalne, ale łatwe ciasto na świąteczny stół.Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to propozycja na niebanalne, ale łatwe ciasto na świąteczny stół. Zobaczcie przepis!Zobaczcie przepis!Zobaczcie przepis!

Ciasta na Boże Narodzenie.Ciasta na Boże Narodzenie.Ciasta na Boże Narodzenie. Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to wyjątkowe ciasto, które robi się bardzo prosto, a efekt zaskoczy wszystkich.Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to wyjątkowe ciasto, które robi się bardzo prosto, a efekt zaskoczy wszystkich.Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to wyjątkowe ciasto, które robi się bardzo prosto, a efekt zaskoczy wszystkich. Przepis naszych Czytelników Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”.Przepis naszych Czytelników Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”.Przepis naszych Czytelników Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”.

Pyszny czekoladowy sernik na orzechowym spodzie na świąteczny stółPyszny czekoladowy sernik na orzechowym spodzie na świąteczny stółPyszny czekoladowy sernik na orzechowym spodzie na świąteczny stół [PRZEPIS][PRZEPIS][PRZEPIS]
Składniki na ciasto:Składniki na ciasto:Składniki na ciasto:

1/2 szklanki mąki1/2 szklanki mąki1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki startych orzechów włoskich1/2 szklanki startych orzechów włoskich1/2 szklanki startych orzechów włoskich
1/4 szklanki cukru pudru1/4 szklanki cukru pudru1/4 szklanki cukru pudru
1/4 kostki masła1/4 kostki masła1/4 kostki masła
1 żółtko1 żółtko1 żółtko
1/2 łyżka gęstej śmietany1/2 łyżka gęstej śmietany1/2 łyżka gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka proszku do pieczenia


Składniki na masę serową:Składniki na masę serową:Składniki na masę serową:

1/2 kg sera na sernik1/2 kg sera na sernik1/2 kg sera na sernik
1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki cukru pudru
2 jajka2 jajka2 jajka
50 ml śmietany 30%50 ml śmietany 30%50 ml śmietany 30%
1 łyżka kakao1 łyżka kakao1 łyżka kakao
pół czekolady mlecznejpół czekolady mlecznejpół czekolady mlecznej
1 aromat waniliowy1 aromat waniliowy1 aromat waniliowy



Składniki na polewę:Składniki na polewę:Składniki na polewę:

5 łyżek cukru pudru5 łyżek cukru pudru5 łyżek cukru pudru
1 łyżka kakao1 łyżka kakao1 łyżka kakao
1 jajko1 jajko1 jajko
1/2 kostki masła1/2 kostki masła1/2 kostki masła
DekoracjaDekoracjaDekoracja

orzechy zmielone i kilka orzechów w całościorzechy zmielone i kilka orzechów w całościorzechy zmielone i kilka orzechów w całości





WykonanieWykonanieWykonanie

Przepis na małą tortownicę.Przepis na małą tortownicę.Przepis na małą tortownicę.

Ciasto.Ciasto.Ciasto. Połączyć suche składniki, potem dorzucić żółtko i śmietanę i wyrobić ciasto.Połączyć suche składniki, potem dorzucić żółtko i śmietanę i wyrobić ciasto.Połączyć suche składniki, potem dorzucić żółtko i śmietanę i wyrobić ciasto. Gotowym ciastem wyłożyć tortownicę i wsadzić do lodówki.Gotowym ciastem wyłożyć tortownicę i wsadzić do lodówki.Gotowym ciastem wyłożyć tortownicę i wsadzić do lodówki.

W międzyczasie zrobić masę serową.W międzyczasie zrobić masę serową.W międzyczasie zrobić masę serową. Ser zmiksować ze wszystkimi składnikami.Ser zmiksować ze wszystkimi składnikami.Ser zmiksować ze wszystkimi składnikami. Na końcu rozpuścić czekoladęNa końcu rozpuścić czekoladęNa końcu rozpuścić czekoladę (najlepiej na parze)(najlepiej na parze)(najlepiej na parze) i dodać do masy serowej.i dodać do masy serowej.i dodać do masy serowej. Potem wylać masę na spód orzechowy i wyłożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i piec przez 1 godzinę.Potem wylać masę na spód orzechowy i wyłożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i piec przez 1 godzinę.Potem wylać masę na spód orzechowy i wyłożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i piec przez 1 godzinę.

Po upieczeniu i wystudzeniu sernika zrobić polewę.Po upieczeniu i wystudzeniu sernika zrobić polewę.Po upieczeniu i wystudzeniu sernika zrobić polewę. Cukier puder wymieszać z jajkiem, a następnie dodać kakao i delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia składników.Cukier puder wymieszać z jajkiem, a następnie dodać kakao i delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia składników.Cukier puder wymieszać z jajkiem, a następnie dodać kakao i delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia składników. W międzyczasie rozpuścić masło, dodać do masy i wymieszać.W międzyczasie rozpuścić masło, dodać do masy i wymieszać.W międzyczasie rozpuścić masło, dodać do masy i wymieszać. Polewę wylać na ciasto i posypać startymi orzechami, a następnie udekorować całymi orzechami.Polewę wylać na ciasto i posypać startymi orzechami, a następnie udekorować całymi orzechami.Polewę wylać na ciasto i posypać startymi orzechami, a następnie udekorować całymi orzechami.