0 : Odsłon:
Sos holenderski domowej roboty to smaczna i naturalna alternatywa dla sosów kupionych w sklepie. Lubisz znać skład serwowanych produktów? Przygotuj własny sos według prostego przepisu.
Sos holenderski: przepis, który odmieni Twoją kuchnię
Smak sosu holenderskiego bazuje na skrajnościach. Z jednej strony jest on bardzo wyrazisty i nasycony z drugiej delikatny i subtelny. Na uwagę zasługuje też konsystencja, delikatny krem sprawia, że ten sos pięknie się prezentuje i w bardzo prosty sposób można go rozprowadzić po całym talerzu. Przepis na sos holenderski zdecydowanie warto znać. Więcej na ten temat przeczytasz poniżej.
Jak zrobić sos holenderski? Instrukcja krok po kroku
Zanim przejdziemy do przygotowania sosu, najpierw należy udać się na zakupy. Poniżej prezentujemy listę składników potrzebnych do przygotowania tego wyjątkowego sosu:
żółtka - 4 sztuki o temperaturze pokojowej
sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
przyprawy: sól, mielony pieprz np. biały
masło- 100 g
Wiemy już co kupić do przygotowania sosu, czas odpowiedzieć na pytanie, jak przygotować sos holenderski krok po kroku:
Przygotowanie sosu rozpoczynamy od ubicia żółtek na sztywno z dodatkiem soku z cytryny soli oraz pieprzu. Bardzo dobrym pomysłem jest ubijanie żółtek na parze.
Nie przerywając ubijania, do przyprawionych żółtek dodajemy rozpuszczone masło.
Finalnie sos powinien być gęsty i bardzo puszysty. Jego ostateczną wersję można porównać do lekkiego majonezu.
Sos holenderski: do czego podawać?
To uniwersalny sos, który doskonale sprawdzi się w przypadku wielu potraw. Chcesz wiedzieć, do jakich dań i produktów będzie idealny? Sprawdź poniższą listę:
Do czego podać sos holenderski?
ryby
frytek
warzyw
sałatek
Poniżej prezentujemy prosty i szybki przepis na szparagi z sosem holenderskim. To proste i szybkie danie to fantastyczny pomysł na obiad, aktualnie jest sezon na szparagi, dlatego tym bardziej warto się skusić na tę zdrową i pyszną przekąskę.
Szparagi z sosem holenderskim - instrukcja krok po kroku
Zanim przejdziemy do realizacji przepisu na szparagi z sosem holenderskim, najpierw jak zwykle należy sprawdzić listę zakupów. Poniżej składniki na dwie porcje.
Składniki:
Szparagi - 10 sztuk
Sos holenderski - 2 porcje
bagietka - 1 sztuka
masło - 2 łyżki stołowe
pieprz i sól
Szparagi z sosem holenderskim przygotowanie:
Bagietkę smarujemy masłem i podpiekamy w piekarniku przez około 5 minut.
Szparagi dokładnie myjemy.
Usuwamy grube końcówki łodyg.
Szparagi gotujemy na parze przez około 5 minut.
Bagietki układamy na talerzu, następnie kładziemy na nich warzywa.
Całość polewamy sosem holenderskim.
I przyprawiamy solą oraz pieprzem.
Homemade hollandaise sauce is a tasty and natural alternative to store-bought sauces. Do you like to know the ingredients of the products served? Make your own sauce according to a simple recipe.
Hollandaise sauce: a recipe that will change your kitchen
The taste of Hollandaise sauce is based on extremes. On the one hand, it is very expressive and saturated, on the other hand, it is delicate and subtle. The consistency is also noteworthy, the delicate cream makes this sauce look beautiful and you can easily spread it over the entire plate. The recipe for Hollandaise sauce is definitely worth knowing. You can read more about it below.
How to make Hollandaise sauce? Step by step instruction
Before we move on to making the sauce, you should first go shopping. Below is a list of the ingredients needed to prepare this unique sauce:
yolks - 4 pieces at room temperature
lemon juice - 1 tbsp
spices: salt, ground pepper, e.g. white
butter - 100 g
We already know what to buy to prepare the sauce, it's time to answer the question of how to prepare Hollandaise sauce step by step:
We start preparing the sauce by beating the yolks stiff with the addition of lemon juice, salt and pepper. It is a very good idea to steam the yolks.
Add the melted butter to the seasoned yolks without stopping whipping.
Finally, the sauce should be thick and very fluffy. Its final version can be compared to light mayonnaise.
Hollandaise sauce: what to serve?
It is a universal sauce that is perfect for many dishes. Do you want to know which dishes and products it will be perfect for? Check out the list below:
What to serve Hollandaise sauce?
fishes
french fries
vegetables
salads
Below we present a simple and quick recipe for asparagus with hollandaise sauce. This simple and quick dish is a fantastic idea for a dinner, it is currently asparagus season, so it is even more worth trying this healthy and delicious snack.
Asparagus with Hollandaise sauce - step by step instruction
Before we go into making your asparagus with Hollandaise sauce recipe, check your shopping list as usual. Ingredients for two servings below.
Ingredients:
Asparagus - 10 pieces
Hollandaise sauce - 2 servings
baguette - 1 piece
butter - 2 tbsp
pepper and salt
Asparagus with Hollandaise sauce preparation:
Butter the baguette and bake it in the oven for about 5 minutes.
Wash the asparagus thoroughly.
We remove the thick ends of the stems.
Steam the asparagus for about 5 minutes.
Place the baguettes on a plate, then put the vegetables on them.
The whole is poured with hollandaise sauce.
And season with salt and pepper.
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
Педикюр: Чӣ гуна ва чаро шумо бояд пойҳои худро бо пӯсти банан тоза кунед, вақте сухан дар бораи педикюр меравад:
Педикюр: Чӣ гуна ва чаро шумо бояд пойҳои худро бо пӯсти банан тоза кунед, вақте сухан дар бораи педикюр меравад: Ин аст он чизе ки пӯсти банан метавонад: Вақте ки ҳарорат баланд мешавад, мо хурсандем, ки пойафзоли вазнин ё кроссворкҳоро гузорем ва…
Važnost prikladnih uložaka za dijabetičare.
Važnost prikladnih uložaka za dijabetičare. Uvjeriti nekoga da udobna, dobro uklapajuća obuća značajno utječe na naše zdravlje, dobrobit i udobnost pokreta jednako je sterilna koliko i činjenica da je voda mokra. To je najnormalnija očitost na svijetu…
علاج المخدرات.
علاج المخدرات. لطالما كان إدمان المخدرات مشكلة خطيرة. لدى الجميع تقريبًا فرصة الحصول على المخدرات نظرًا لتوافر أعلى المستويات القانونية والمبيعات عبر الإنترنت. إدمان المخدرات ، مثل الإدمان الأخرى ، يمكن إيقافه. ما هو علاج المخدرات؟ ما هي الخطوات التي…
Pływające pałace w Indiach z II tysiąclecia p.n.e. znajdują się w opisach Rigwedy.
Pływające pałace w Indiach z II tysiąclecia p.n.e. znajdują się w opisach Rigwedy. Pałace były siedzibą bogów, którzy kiedyś wylądowali na ziemi. Mogli poruszać się za pomocą szeregu śmigieł i przekładni w ich dolnej części. Wielki wpływ wywarli na ludzi,…
A magnézium-ionok eloszlása, feldolgozása és tárolása az emberi testben:
A magnézium-ionok eloszlása, feldolgozása és tárolása az emberi testben: Egy 70 kg súlyú emberi testben körülbelül 24 g magnézium található (ez az érték 20 és 35 g között változik, a forrástól függően). Ennek a mennyiségnek körülbelül 60% -a csontokban,…
ORTAL. Hurtownia. Producent. Tkaniny, tkaniny wodoodporne.
Jesteśmy łódzkim przedsiębiorstwem z ponad stuletnią tradycją. Oferujemy tkaniny typu ortalion wykonane z przędz poliamidowych lub poliestrowych oraz tkaniny z domieszką bawełny. Tkaniny przez nas oferowane mają zastosowanie jako: Tkaniny podszewkowe…
KWAS HUMINOWY – UKRYTY MINERAŁ POLSKI KTÓREGO PRAGNIE ARABIA SAUDYJSKA.
KWAS HUMINOWY – UKRYTY MINERAŁ POLSKI KTÓREGO PRAGNIE ARABIA SAUDYJSKA. 20201020 AD. zy jest to możliwe, aby w majestacie prawa niszczyć środowisko i eksmitować ludzi z ich ojcowizny, pretekstem do czego jest pozbywanie się ogromnych dochodów za ułamek…
Panel podłogowy: dąb
: Nazwa: Panel podłogowy: : Model nr.: : Typ: Deska dwuwarstwowa : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: pakiet do 30 kg lub paleta do 200 kg : Waga: : Materiał: Drewno : Pochodzenie: Polska . Europa : Dostępność: detalicznie. natomiast hurt tylko po umówieniu…
Krypta podziemna w mieście Dendera, Świątynia Hathor:
Krypta podziemna w mieście Dendera, Świątynia Hathor: Są dwie krypty, górna przestrzeń, która była w trakcie konserwacji, i dość mała, aby się przez nią przedostać. To, co właściwie tutaj było i jak dokładnie same kamienne stopnie stopiły się.…
కాలే - అద్భుతమైన కూరగాయ: ఆరోగ్య లక్షణాలు: 07:
కాలే - అద్భుతమైన కూరగాయ: ఆరోగ్య లక్షణాలు: 07: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క యుగంలో, కాలే తిరిగి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రదర్శనలకు విరుద్ధంగా, ఇది పోలిష్ వంటకాల్లో కొత్తదనం కాదు. ఇటీవల వరకు మీరు దీన్ని హెల్త్ ఫుడ్ బజార్లలో మాత్రమే కొనవచ్చు, ఈ రోజు మనం ప్రతి సూపర్…
KIM. Company. Screws, metal screws, machine screws.
Started in the basement of Calvin O. Brown in 1935 and now headed by his son Jim Brown who moved the company to a 25,700 square foot manufacturing facility located in Elgin, IL employing nineteen people. We have over 500 different sizes and styles of set…
ARLEN TEAM. Producent. Szklarnie ogrodowe, przemysłowe.
Szklarnie z poliwęglanu dla profesjonalistów i pasjonatów ogrodnictwa Nasze szklarnie to gwarancja ochrony, wygody i funkcjonalności. ARLEN TEAM dystrybuuje wysokiej klasy szklarnie ze stali ocynkowanej z pokryciem poliwęglanowym oraz foliowym, idealne…
PLASTIC PACK. Producent. Opakowania z tworzyw sztucznych.
Jesteśmy godną zaufania, dynamiczną i innowacyjną firmą zajmującą się przetwórstwem tworzyw sztucznych na potrzeby różnych dziedzin przemysłu w tym przemysłu spożywczego. Wiemy jak ważne dla naszych klientów jest bezpieczeństwo i higiena żywności, dlatego…
4433AVA। जल लेजर। नाइट क्रीम। लंबे समय तक कार्रवाई के साथ पुनर्जीवित। Nachtcreme। रेजेनिएर्ट माइट लैंजर वरिकंग
जल लेजर। नाइट क्रीम। लंबे समय तक कार्रवाई के साथ पुनर्जीवित। कैटलॉग कोड / इंडेक्स: 4433AVA। श्रेणी: प्रसाधन सामग्री, हाइड्रो लेजर भाग्य रात के लिए चेहरे की क्रीम कॉस्मेटिक का प्रकार क्रीम कार्य जलयोजन, कायाकल्प, पुनरोद्धार क्षमता 50 मिलीलीटर / 1.7…
Механизми нашъамандӣ:
Табобати нашъамандӣ. Нашъамандӣ муддати тӯлонӣ проблемаи ҷиддӣ буд. Қариб ҳама имконият доранд, ки маводи мухаддир аз сабаби дастрасии қонунҳои баланд ва фурӯши онлайн ба даст оварда шавад. Нашъамандӣ, ба монанди дигар нашъамандӣ, метавонад боздошта…
HYDROTOR. Firma. Pompy i silniki hydrauliczne.
Misją Hydrotor S.A. jak i całej Grupy Hydrotor jest zaspokojenie potrzeb swoich klientów, udziałowców i pracowników. Wypracowywanie dla akcjonariuszy zrównoważonej, atrakcyjnej stopy zwrotu z zainwestowanego kapitału poprzez: • rekomendowanie i…
W Harbinie w Chinach po raz pierwszy publicznie wystawiono listę lekarzy wojskowych z Oddziału 731 militarystycznej armii japońskiej.
W Harbinie w Chinach po raz pierwszy publicznie wystawiono listę lekarzy wojskowych z Oddziału 731 militarystycznej armii japońskiej. W czasie II wojny światowej jednostka zajmowała się badaniami w dziedzinie broni biologicznej. Nieludzkie eksperymenty…
MENTALNO ZDRAVJE: depresija, tesnoba, bipolarna motnja, posttravmatska stresna motnja, samomorilne težnje, fobije:
MENTALNO ZDRAVJE: depresija, tesnoba, bipolarna motnja, posttravmatska stresna motnja, samomorilne težnje, fobije: Vsi, ne glede na starost, raso, spol, dohodek, vero ali raso, so dovzetni za duševne bolezni. Zato je pomembno razumeti svoje duševno…
mRNA-1273: සායනික පරීක්ෂණ සඳහා කොරොන වයිරස් එන්නත සූදානම්:
mRNA-1273: සායනික පරීක්ෂණ සඳහා කොරොන වයිරස් එන්නත සූදානම්: කොරොන වයිරස් එන්නත සායනික පරීක්ෂණ සඳහා සූදානම් වේගයෙන් ව්යාප්ත වන කොවිඩ් -19 වෛරසය සඳහා වන එන්නත වන එම්ආර්එන්ඒ -1273, එක්සත් ජනපදයේ පළමු අදියර සායනික අත්හදා බැලීම්වලට යන බව ජෛව තාක්ෂණ සමාගමක්…
Коллаген барои буғумҳо ва зонуҳо - зарурӣ ё ихтиёрӣ?
Коллаген барои буғумҳо ва зонуҳо - зарурӣ ё ихтиёрӣ? Коллаген як сафеда, ҷузъи бофтаи пайвандак ва яке аз блокҳои асосии сохтмонии устухонҳо, буғумҳо, пайҳо, инчунин пӯст ва пайҳост. Ин як ҷузъи калидӣ барои солимии бадан аст, зеро он бисёр вазифаҳои…
Staircase and Decorated Entrance Of Saint Etienne du Mont in Paris,France.
Staircase and Decorated Entrance Of Saint Etienne du Mont in Paris,France.
Beowulf-eposet er et af de mest berømte digte fra det gamle England.
Beowulf-eposet er et af de mest berømte digte fra det gamle England. Legenden om heroisme og monstre skjuler historien om de angelsaksere, der emigrerede til Storbritannien og grundlagde de første kongeriger der. Det er en ukendt kristen digter, der skrev…
Kanały wodne z kamienia kultury Wari (cywilizacja andyjska przed Inkami) znajdujące się w Muzeum witryny Wari. Huamanga, Ayacucho
Kanały wodne z kamienia kultury Wari (cywilizacja andyjska przed Inkami) znajdujące się w Muzeum witryny Wari. Huamanga, Ayacucho
Liaparo tse netefalitsoeng hantle le tsa tlhaho tsa bana.
Liaparo tse netefalitsoeng hantle le tsa tlhaho tsa bana. Selemo sa pele sa bophelo ba ngoana ke nako ea thabo le tšebeliso ea kamehla, hobane bolelele ba 'mele oa ngoana bo eketseha ka 25 cm, i.e sa boholo bo nne. Letlalo la bana le boreleli le hloka…
Zizindikiro 10 Mukukhala Nanu Chibwenzi Chosowa Mumtima:
Zizindikiro 10 Mukukhala Nanu Chibwenzi Chosowa Mumtima: Tonsefe timafuna wina amene amatikonda mopanda chikhalire, sichoncho? Ngakhale chiyembekezo chokhala mchikondi ndi kukondedwa chimatha kukupangitsani uve uve m'mimba mwanu, muyenera kuonetsetsa…