Fanjonoana an-dranomasina: foza, tsofoka, boanjo, kanosa: ozongozo, tsaramaso, akorandriaka, sifotra sy horita:

- manamafy orina ny hery fiarovana sy ny rafi-pitatitra ary ho fanampin'izany dia aphrodisiac mahomby:

Ny hazan-dranomasina dia biby an-dranomasina misy hazandrano toy ny ozitsa, mussels, kakazo, lobango, horita ary satroka. Noho ny fananany ara-pahasalamana, dia sakafo mihantsy ao amin'ny firenena maro izy ireo, ary matetika ampiasaina amin'ny sakafo isan'andro.

Mizara telo karazana ny hazan-dranomasina:
crustacean: crabs, hantsana ary bozaka
famangongoana: gazoala, hano, akorandriaka ao St. Malagasy
cephalopods - hazan-tany tsy misy fitaovam-piadiana: satroka sy horita

Seafood sy ny fananany:
Manana otrikaina sarobidy ny hazan-dranomasina. Ny antoky ny fananany sarobidy dia avy amin'ny rano madio. Ny fandrahoan-tsakafo, ny fikoranana ary ny fahandroana dia mety mampihena ny habetsaky ny akora misy poizina amin'ny rano voaloto ka hatramin'ny 70%, noho izany dia azo antoka kokoa ny mandany hazan-dranomasina mafana kokoa noho ny fihinana azy manta.

Ny hazan-dranomasina dia loharano proteinina sarobidy. Ambany kaloria izy ireo ary manana atiny matavy ambany. Manoloana izany kosa izy ireo dia asidra omeo-3 manankarena be dia be, vitaminina B, iode, selenium, fluorine, ary koa vy, kalsioma, magnesium ary zinc.
Ny fihinana hazan-dranomasina dia manatanjaka ny hery fiarovana sy ny rafi-pitabatabana ary miasa amin'ny fisorohana ireo olana mifandraika amin'ny rafitry ny cardiovascular. Ny hazan-dranomasina, indrindra ny oysters, dia ahitana zinc be dia be, izay misy akony manaitra, mahatonga ny hazan-dranomasina hoheverina ho aphrodisiac matanjaka.

Seafood - Fanomanana sakafo:
Ny hazan-dranomasina dia afaka miomana amin'ny fomba maro. Azo ampiasaina ho mpahan-tsakafo izy ireo na ampiasaina ho fanina amin'ny lovia lehibe. Azo andrahoina, andrahoina ary hihinana atody ny hazan-dranomasina, eny fa na dia mbola velona ihany.
Azo alaina ao anaty karazana laody sy saosy isan-karazany ny ranomasina. Afaka mividy ny hazan-dranomasina voahosotra divay fotsy ianao, mifoka na manitra.
Ny sakafo voanio sy ny hazan-dranomasina voaomana amin'ny sakafo be dia be tokony hosotroina ao anatin'ny 24 ora, raha tsy izany dia mety hiteraka kibo ny fihinana azy ireo.