Orzechy to nie tylko świetny dodatek do wielu potraw, zarówno na słodko, jak i tych bardziej wytrawnych, ale – o czym coraz częściej na szczęście pamiętamy – zdrowe źródło wielu wartości odżywczych, zwłaszcza dobrych tłuszczów. Trzeba tylko dobrze wybrać…
: Czytaj więcej.
Anyż to przyprawa, która przypomina się nam głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego intensywny aromat świetnie pasuje do pierników, ciastek, kompotu z suszonych owoców. Wielu szefów kuchni uważa go, za jedną z najważniejszych przypraw do bulionu…
: Czytaj więcej.
Mięta (Mentha) jest szeroko stosowana ze względu na swoje właściwości kulinarne, lecznicze i aromaterapeutyczne. Reprezentuje grupę wieloletnich ziół, która obejmuje 18 gatunków i 11 mieszańców. Najbardziej znane to mięta pieprzowa, mięta zielona i mięta…
: Czytaj więcej.
Dzisiaj parę słów o tymianku. Nadmienię, że jest to moja ulubiona roślinka i nie wyobrażam sobie obiadu bez dodania tymianku. W dawnych czasach przodkowie bardzo często wykorzystywali właściwości tego zioła. W magii tymianek uważany jest za męskie zioło,…
: Czytaj więcej.
Nasi Przodkowie wiedzieli o właściwościach różnych ziół i używali ich w kuchni a takze zdrowotnie. Oregano i jego właściwości. Nazywana jest również trawą Miłości ze względu na harmonie i wzmocnienie wzajemnego szacunku i zaufania między partnerami. U…
: Czytaj więcej.
Uprawa własnego imbiru? Uprawa własnego imbiru? To bułka z masłem! Przeprowadzimy Cię przez cały proce Wiele osób uwielbia imbir. Jeśli nie dlatego, że tak dobrze smakuje w herbacie, to za smak jaki dodaje gotowanym potrawom. Aha, imbir też jest…
: Czytaj więcej.Żywność i napoje - Przyprawy i Korzenie
© Web Powered by Open Classifieds 2009 - 2025
