0 : Odsłon:
Anyż to przyprawa, która przypomina się nam głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego intensywny aromat świetnie pasuje do pierników, ciastek, kompotu z suszonych owoców. Wielu szefów kuchni uważa go, za jedną z najważniejszych przypraw do bulionu rybnego. Na pewno anyż zasługuje na to, by stosować go kuchni przez cały rok.
Skąd pochodzi anyż
Anyż jest jedną z najstarszych przypraw na świecie, pochodzi z obszarów morza Śródziemnego. Już w starożytnym Egipcie doceniano jego właściwości, co potwierdza zachowana "papirus Ebersa" z 1550 r. p.n.e., przypisujący mu zdolności neutralizacji trucizn. W Grecji i Rzymie cieszył się popularnością, a dzięki benedyktynom dotarł w średniowieczu do Polski, gdzie znalazł zastosowanie w kuchni jako dodatek do dań zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
Nadaje się do mięs i do napojów
Różnorodne właściwości anyżu sprawiają, że jest on stosowany w wielu kuchniach, zarówno w postaci przyprawy do mięs, jak i delikatnych napojów. W Polsce stosuje się go przede wszystkim do pierników, keksów, likierów, marynat czy aromatyzacji napojów, łącząc często z czerwoną kapustą, dynią i burakami. Jego potencjał kulinarny rośnie także jako dodatek do popularnych grzańców i herbat zimowych. Anyż poprawi smak rozmaitych marynat, zwłaszcza do dziczyzny i wieprzowiny. Warto aromatyzować nim kompoty owocowe (szczególnie z suszonych jabłek, gruszek i śliwek), a także powidła i dżemy.
Jak stosować anyż
Nasiona anyżu są twarde i bardzo intensywne w smaku, co sprawia, że nie nadają się do bezpośredniego spożycia. Dlatego przyprawę należy dodawać przed pieczeniem, smażeniem, gotowaniem, marynowaniem czy kiszeniem. Najlepiej w postaci całych ziarenek, ponieważ po zmieleniu szybko tracą aromat.
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
Zaskórniki, a zatkane pory to dwie różne rzeczy.
Zaskórniki, a zatkane pory to dwie różne rzeczy. Między zaskórnikami, a zatkanymi porami istnieje zasadnicza różnica. Tylko jak odróżnić od siebie tak dwie podobne zmiany skórne? Ekspert w dziedzinie pielęgnacji skóry…
Relacja Benjamina Fulforda z dnia dzisiejszego, 17.07.2023.
II WOJNA ŚWIATOWA WŁAŚNIE ZAKOŃCZYŁA SIĘ OSTATECZNĄ KLĘSKĄ FRAKCJI NAZISTÓW! WIELKIE SPOTKANIE NATO W WILNIE NA LITWIE W OSTATNIM TYGODNIU ZNACZYŁO PRAWDZIWY KONIEC II WOJNY ŚWIATOWEJ I OSTATECZNĄ KLĘSKĘ NAZISTÓW, WEDŁUG ŹRÓDEŁ BRYTYJSKIEGO MI6,…
HIT figurka figura aniołek ANIOŁ z kwiatem. figura figurka
PRZEPIĘKNY ANIOŁ 45 cm cena za 1szt ! wykonany z gipsu utwardzonego ceramicznie. Figurka jest ZROBIONA I ZDOBIONA z wielką dbałością o szczegóły wyłącznie ręcznie. ( Z tego też powodu kolor aniołka może nieco odbiegać od tego na zdjęciu.) Idealne na…
mówiono o zjawisku znanym jako przywództwo chochlików
W hrabstwie Devon w Anglii, chociaż podobne opowieści powtarzają się w całej Europie, mówiono o zjawisku znanym jako przywództwo chochlików, w którym chochliki dezorientowały mężczyzn i kobiety, a następnie zabierały ich na wesołe tańce przez wrzosowiska…
Veido raukšlių ir trombocitų turinčios plazmos likvidavimas.
Veido raukšlių ir trombocitų turinčios plazmos likvidavimas. Vienas efektyviausių ir tuo pačiu saugiausių būdų sumažinti raukšles ar net visiškai jų atsikratyti yra gydymas trombocitais praturtinta plazma. Tai procedūra, o ne plastinė operacija,…
Ertu beitt ofbeldi? Misnotkun er ekki alltaf líkamleg.
Ertu beitt ofbeldi? Misnotkun er ekki alltaf líkamleg. Það getur verið tilfinningalegt, sálrænt, kynferðislegt, munnlegt, fjárhagslegt, vanræksla, meðferð og jafnvel stöngull. Þú ættir aldrei að þola það þar sem það mun aldrei leiða til heilbrigðs…
SCAPOL. Firma. Maszyny budowlane.
Fachowa wiedza w zakresie nowych technologii w branży rolniczej i przemysłowej oraz budowlanej. Rzetelne doradztwo w wyborze odpowiedniego produktu, dostawa na czas – to główne wyróżniki naszej firmy. NAJWYŻSZY STANDARD Dostarczamy tylko sprawdzone…
Nie poświęcono temu zbyt wiele uwagi, dopóki zespół europejskich i amerykańskich naukowców podobno odkrył trzy piramidy, które wywołały sensację.
Antarktyda nie zawsze była wyludnionym kontynentem. To doprowadziło niektórych naukowców do przekonania, że starożytny lód zawiera pozostałości ludzkiej obecności. Według różnych naukowców takie ślady zostały już odnalezione – dowody na istnienie…
Jak spowolnić starzenie się organizmu?
Jak spowolnić starzenie się organizmu? Naukowcy twierdzą, że odkryli na to prosty sposób. Choć starzenie się jest całkowicie naturalnym procesem, to ludzie od wielu lat zastanawiają się, jak można mu przeciwdziałać. Niebagatelny wpływ odgrywa w tym zdrowa…
4 pakaian kanak-kanak untuk kanak-kanak lelaki dan perempuan:
4 pakaian kanak-kanak untuk kanak-kanak lelaki dan perempuan: Kanak-kanak adalah pemerhati yang cemerlang di dunia, yang tidak hanya belajar dengan meniru orang dewasa, tetapi juga melalui pengalaman mengembangkan pandangan dunia mereka sendiri. Ini…
CERPLAST. Producent. Materiały ogniotrwałe.
Działalność Zakładu Produkcyjno-Handlowego "Cerplast" sięga 1996 roku. W początkowym okresie jako ZPH "CERPLAST" s.c. a od 2001 roku jako Zakład Produkcyjno - Handlowy "CERPLAST" Sp. z o.o. Niezmiennie od początku działalności firmy jesteśmy obecni na…
Педикир: Како и зошто треба да ги триете нозете со кора од банана кога станува збор за педикири:
Педикир: Како и зошто треба да ги триете нозете со кора од банана кога станува збор за педикири: Еве што може да направи кора од банана: Кога температурата се крева, ние сме среќни што ќе оставиме потешки чевли или патики и ќе извлечеме сандали и…
BIOFARM. Producent. Produkty farmaceutyczne.
Biofarm Sp. z o.o. należy do grona największych polskich producentów farmaceutycznych. Dysponując profesjonalną wiedzą, połączoną z nowoczesną technologią, firma od lat skutecznie wspomaga zdrowie pacjentów, przyczyniając się do poprawy komfortu ich…
Długopis : Żelowy g 2
: Nazwa: Długopisy : Czas dostawy: 96 h : Typ : Odporna na uszkodzenia i twarda kulka wykonana z węglika wolframu : Materiał : Metal plastik : Kolor: Wiele odmian kolorów i nadruków : Dostępność: Detalicznie. natomiast hurt tylko po umówieniu :…
Liquidasi kerut rai lan plasma sing sugih platelet.
Liquidasi kerut rai lan plasma sing sugih platelet. Salah sawijining cara sing paling efektif lan ing wektu sing paling aman kanggo nyuda utawa nyuda kedutan yaiku perawatan nganggo plasma sing kaya platelet. Iki minangka prosedur, dudu bedhah plastik,…
Pedikyr: Hvordan og hvorfor du skal gnide fødderne med en bananskal når det kommer til pedikyr:
Pedikyr: Hvordan og hvorfor du skal gnide fødderne med en bananskal når det kommer til pedikyr: Her er, hvad en bananskal kan gøre: Når temperaturen stiger, glæder vi os med at fjerne tyngre sko eller sneakers og trække sandaler og flip flops ud. Takket…
To już któreś z kolei "ufo" w kształcie trójkąta widoczne ostatnio w Brazylii.
Tr3B czy obcy statek? To już któreś z kolei "ufo" w kształcie trójkąta widoczne ostatnio w Brazylii.
Człowiek kąpie się raz dziennie, ale dobrze, jeśli raz w tygodniu.
NEUTRALNOŚĆ – ZNAK INTELIGENCJI? Ludzie zaniedbani, niechlujni i roztargnieni są często potępiani przez społeczeństwo. Prawie każdy z nas widział takich ludzi - nawet zbliżenie się do nich jest dość ryzykowne. Człowiek kąpie się raz dziennie, ale dobrze,…
Koszula męska
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…
Portfel : :: Portmonetka skórzana
: DETALE TECHNICZNE: : Nazwa: Portfel : :portmonetka : Model nr.: : Typ: : Czas dostawy: 72h : Pakowanie: : Waga: : Materiał: Mesh Materiał Skóra licowa Inne : Pochodzenie: Chiny Polska : Dostępność: Średnia : Kolor: Różna kolory styka : Nadruk : Brak :…
Eliminacja sprzężeń magnetycznych.
Eliminacja sprzężeń magnetycznych. Sprzężenia magnetyczne, przy analizie obwodów prądu zmiennego, zwykle eliminuje się na samym początku. W teorii obwodów sprzężenie magnetyczne modelowane jest za pomocą źródła napięciowego sterowanego prądem. Jednakże…
Największy ze słynnych europejskich dwuręcznych mieczy bojowych przechowywany jest w muzeum Leeuwarden Frisia w Holandii.
Największy ze słynnych europejskich dwuręcznych mieczy bojowych przechowywany jest w muzeum Leeuwarden Frisia w Holandii. Całkowita długość miecza to 2150 mm! Waga - 6600 gramów! Wyprodukowano w Pasawie w Niemczech. W połowie XV wieku. Przypuszczalnie…
: Wyróżnione. 4SEASONS stop half step DIET 6: 4PORYROKU zatrzymaj się wpół kroku DIETA6: 4JAHRESZEITEN Halt an Halbschritt DIÄT6:
dieta 6 go to the sales page: => JELITO . Jelito zapycha się osadami w kieszeniach jelitowych, uchyłkach jelitowych. Osady te tworzą błoto lub później, bryły gumowatego kamienia, który zalega w zagłębieniach jelita. Ciągle go przybywa. Oczywiście…
Dywan pokojowy niebieski
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…
Kas fes tsob ntoo, cog kas fes rau hauv lub lauj kaub, thaum yuav tseb kas fes:
Kas fes tsob ntoo, cog kas fes rau hauv lub lauj kaub, thaum yuav tseb kas fes: Kas fes yog tsob nroj uas tsis tseem ceeb, tab sis nws txig rau cov xwm txheej hauv tsev. Nws hlub lub hnub ci thiab noo noo hauv av. Saib seb yuav tu tsob ntoo cocoa hauv…
Maliny, to owoce młodości.
Maliny, to owoce młodości. Olejek z pestek malin jest bogaty w witaminę A i E oraz kwasy omega. Wspomaga regenerację komórek, pozostawia skórę jedwabiście gładką i miękką. Zapewnia dodatkowe działanie antyoksydacyjne, wspierając naturalne zdolności skóry…