Fangen Sie an, eine Gurke pro Tag zu essen, und sehen Sie, was mit Ihrem Körper passiert:

Die meisten von uns haben Meinungen über Gurken, die oft geschmacklos, langweilig und irgendwie sinnlos herumschweben. Aber obwohl es einen milden Geschmack hat, ist Gurke alles andere als langweilig und es gibt mehrere wirklich gute Gründe, es zu essen.
Für den Anfang maskiert sich Gurke als Gemüse, ist aber wirklich eine Frucht. Das ist interessant, oder? Darüber hinaus enthält Gurke eine erstaunliche Menge an Nährstoffen, sowohl im Fleisch als auch in der Schale. Gurke hat auch kein Fett, sehr wenig Kalorien und viel Wasser, was es fantastisch macht, um die richtige Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten und den Gewichtsverlust zu unterstützen.
Wenn Sie also Gurken übersprungen haben, weil Sie glauben, dass dies sinnlos ist, ist es an der Zeit, dies zu überdenken. Jeden Tag Gurke zu essen ist innen und außen super gut für dich. Gurke kann sogar einen gewissen Schutz gegen Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen bieten.
Im Folgenden finden Sie alle positiven körperlichen Veränderungen, die Sie erwarten können, wenn Sie jeden Tag eine Gurke essen. Du wirst # 3 lieben, aber vielleicht heimlich # 6 am meisten schätzen!
1. Krankheitsschutz
Gurken enthalten viele Antioxidantien, Moleküle, die oxidative Schäden im Körper verhindern können. Sie binden sich an ungepaarte Elektronen, die als freie Radikale bezeichnet werden, und neutralisieren sie, um Sie vor Problemen wie chronischen Krankheiten und vorzeitigem Altern zu schützen. In der Tat hat eine Schädigung durch freie Radikale einen starken Zusammenhang mit Herz- und Lungenproblemen, Krebs und Autoimmunerkrankungen.
Wenn Sie täglich Gurken essen, erhöhen Sie Ihre Aufnahme von Antioxidantien, insbesondere der starken Sorte Flavonoid und Tannin. Eine Studie, die die Ernährung von 30 älteren Erwachsenen mit Gurkenpulver ergänzte, ergab, dass sich das Niveau der antioxidativen Aktivität für jeden Teilnehmer gegenüber den Ausgangswerten signifikant verbesserte.
2. Bessere Flüssigkeitszufuhr:
Natürlich verstehen wir alle, dass Flüssigkeitszufuhr wichtig ist, aber viele von uns haben Schwierigkeiten, jeden Tag genug Wasser zu trinken. Vielleicht bist du zu beschäftigt oder es interessiert dich nicht. Was auch immer der Grund sein mag, es ist ein Problem, da Wasser eine entscheidende Rolle bei der Temperaturregulierung, dem Stoffwechsel, der körperlichen Leistungsfähigkeit und der Abfallbeseitigung spielt. Ein chronisch niedriger Dehydrationsgrad kann Ihr gesamtes Wohlbefinden ernsthaft beeinträchtigen.
Die gute Nachricht ist, dass Sie mehr Wasser in Ihre Ernährung aufnehmen können, indem Sie wasserreiche Lebensmittel wie Gurken essen. Alle Obst- und Gemüsesorten enthalten eine erhebliche Menge Wasser, aber Gurke besteht tatsächlich zu 96% aus Wasser. Das kann Ihnen einen großen Gewinn an Flüssigkeitszufuhr bei relativ geringem Aufwand bringen. Studien zeigen, dass ein erhöhter Obst- und Gemüsekonsum den Hydratationsstatus verbessert. Tatsächlich ist es durchaus akzeptabel, bis zu 40% Ihres täglichen Flüssigkeitsbedarfs aus der Nahrung zu beziehen.
3. Möglicher Gewichtsverlust:
Die bescheidene Gurke bietet tatsächlich mehrere Möglichkeiten zur Gewichtsreduktion in Verbindung mit anderen Änderungen des Lebensstils - die Reduzierung Ihrer Aufnahme von zugesetzten Zuckern ist die wichtigste davon. Gurken helfen, weil sie sehr kalorienarm, aber ballaststoffreich sind. Wenn Sie sie essen, fühlen Sie sich satt und zufrieden, ohne viele gewichtssteigernde Kohlenhydrate.
Wenn Sie jeden Tag eine ganze Gurke essen, nehmen Sie nur 45 Kalorien (und kein Fett) auf, gewinnen aber eine erhebliche Menge an Protein, Vitamin C, Vitamin K, Magnesium, Kalium und Mangan. Aber vergessen wir nicht das Wasser. Studien zeigen, dass eine Diät mit Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt mit einer signifikanten Verringerung der Körpermasse verbunden ist.
4. Senken Sie den Blutzucker:
Unkontrollierter Blutzucker ist der Auslöser für Diabetes, und die Sorte Typ 2 ist insbesondere mit zuckerreichen Diäten verbunden. Ärzte wissen jetzt, dass ein chronisch hoher Blutzuckerspiegel den Körper unglaublich belastet und das Risiko für die Entwicklung der Krankheit erheblich erhöht, selbst wenn Sie noch keinen ausgewachsenen Diabetes haben. Dieser Zustand wird Prädiabetes genannt, und Hunderttausende von Menschen haben ihn, ohne es zu wissen.
Es ist nur sinnvoll, jetzt Maßnahmen zur Kontrolle Ihres Blutzuckers zu ergreifen. Mehrere Studien an Tieren und Reagenzgläsern zeigen, dass Gurken den Blutzuckerspiegel senken und vor Diabetes schützen können. In einer Tierstudie wurden die Auswirkungen mehrerer verschiedener Pflanzen auf den Blutzuckerspiegel untersucht, und es wurde festgestellt, dass Gurken diese senken. Eine andere Tierstudie kam zu dem Schluss, dass Gurkenschalenextrakt diabetesbedingte Veränderungen bei Mäusen mit dieser Krankheit rückgängig machen kann.
5. Regelmäßigkeit des Darms
Niemand spricht gerne darüber, aber Verstopfung ist ein großer Mist (Wortspiel beabsichtigt). Viele Dinge verursachen Verstopfung, einschließlich Stress, Dehydration und schlechte Ernährung. Aber keine Angst, das tägliche Essen von Gurken kann Ihnen helfen, regelmäßig zu bleiben. Wie wir wissen, enthält es viel Wasser, was dazu beiträgt, den Stuhl zu erweichen und das Passieren zu erleichtern.
Die Faser in Gurken bietet auch eine Unterstützung. Der besondere Typ bei Gurken ist eine lösliche Faser, die Pektin genannt wird. Studien zeigen, dass Pektin Ihren Stuhl aufbläht (was die Beseitigung tatsächlich erleichtert), die Bewegung der Darmmuskulatur beschleunigt und die guten Darmbakterien füttert, auf die wir uns verlassen, um die Verdauung zu unterstützen.

Fazit: