DIANA
23-12-24

0 : Odsłon:


Kawa i jej wpływ na zdrowie.

Wiadomo już, że kawa ma pozytywny wpływ na większość narządów i tkanek w organizmie człowieka, m.in. system naczyniowo-sercowy, układ immunologiczny oraz układ kostno-stawowy. Wykazuje jednak dobroczynne działanie również w systemie nerwowym, wątrobie, trzustce, a także obniża ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów.




Uważa się powszechnie, iż kofeina i inne metaksantyny, występujące w kawie, herbacie, coli oraz różnych napojach energetycznych, mają przede wszystkim stymulujący wpływ na układ nerwowy. Ponieważ kofeina bardzo łatwo przechodzi barierę krew-mózg, jej stężenie w płynie mózgowym po spożyciu kawy sięga 80% poziomu występującego w osoczu.
 Kofeina hamuje receptory adenozyny w mózgu, zwiększając równocześnie ich gęstość, powoduje wzrost stężenia dopaminy w mózgu, ale efekt ten obejmuje tylko niektóre struktury limbiczne. Niskie dawki metyloksantyn mogą modyfikować również spontaniczną aktywność elektryczną neuronów i powodować wzrost stężenia serotoniny w pniu mózgowym, korze mózgowej, jądrach szwu i móżdżku, co ma związek z mechanizmami snu, funkcjami motorycznymi oraz funkcjonowaniem naczyń mózgowych. Wpływa również na wzrost poziomu adrenaliny i razem z podwyższonym poziomem innych neuroprzekaźników powoduje poprawę samopoczucia, zdolności do uczenia, pamięci krótkotrwałej, wzmaga czujność, zwiększa szybkość reakcji oraz dodaje energii, a także zmniejsza zachowania agresywne. 

Łagodne i pozytywne efekty występują po niskich lub umiarkowanych dawkach kofeiny 50-300 mg, co odpowiada od 1 do 3 filiżanek kawy. Natomiast wysokie dawki kofeiny 300-800 mg wywołują raczej negatywne odczucia, szczególnie u osób nieprzyjmujących kofeiny.


Depresja

Depresja związana jest z zaburzeniami działania układu dopaminergicznego oraz prawdopodobnie może mieć związek z procesami zapalnymi w mózgu. Zawarta w kawie kofeina moduluje transmisję dopaminergiczną oraz zwiększa uwalnianie serotoniny, równocześnie zmniejszając poziom gromadzonej neurotoksycznej kinureiny, podczas gdy polifenole, takie jak kwas chlorogenowy, wykazują działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, m.in. zmniejszając produkcję licznych czynników prozapalnych. Dzięki temu synergistyczne działanie zawartej w kawie kofeiny oraz polifenoli może przeciwdziałać wystąpieniu depresji oraz łagodzić jej objawy.


Kawa a sen

Kofeina wpływa na regulację snu i czuwania poprzez blokowanie działania adenozyny i jej receptorów, wywołując zaburzenia snu, szczególnie u osób wrażliwych. Wykazano, że u niektórych osób kawa wypijana nawet 16 godzin przed snem indukuje wyraźne zmiany w zapisie EEG, wskazujące na spłycenie snu. Większość badań wykazuje jednak, iż picie nawet 3-4 filiżanek kawy dziennie nie wiąże się z wysokim ryzykiem zdrowotnym.



Choroba Parkinsona (PD) i choroba Alzheimera (AD)

Choroba Parkinsona charakteryzuje się postępującą utratą neuronów dopaminergicznych w istocie czarnej mózgu, a w konsekwencji niedoborem dopaminy w prążkowiu. Dotychczasowe badania opisują nawet 25-33% spadek ryzyka wystąpienia choroby związany ze spożyciem kawy. Mechanizm działania kawy w przypadku choroby Parkinsona opiera się prawdopodobnie na blokowaniu receptora A2A, skutkującego zwiększonym poziomem dopaminy oraz ochroną neuronów dopaminergicznych przed degeneracją.

Jeden z metabolitów kofeiny – paraksantyna – ma protekcyjny wpływ na neurony dopaminergiczne poprzez stymulacje receptorów rianodynowych.

W chorobie Alzheimera wykazano 27% zmniejszenie ryzyka wystąpienia choroby u osób spożywających od 3 do 5 filiżanek kawy dziennie, a niektóre badania wykazują nawet 64% spadek ryzyka wystąpienia choroby Alzheimera oraz 65% spadek ryzyka demencji w późniejszym wieku.
 Wykazano, że blokowanie receptora adenozynowego A2A we wczesnych stadiach AD zapobiega utracie synaps w hipokampie i zmniejsza deficyty pamięci. Podobne ochronne działanie kawy na astroglej związane jest z usprawnieniem pamięci długoterminowej, a obecne w kawie CGA dzięki swoim właściwością antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym działają neuroprotekcyjnie, usprawniając pamięć krótkoterminową.

W przypadku niektórych chorób psychicznych, jak: psychoza, napady lękowe, objawy maniakalne czy schizofrenia, przy wysokiej podaży kawy (≥5 filiżanek kawy dziennie – 500 mg), może dojść do zaostrzenia objawów choroby i zwiększenia częstości ataków, czy nawet indukowania objawów psychiatrycznych.


Cukrzyca

Wiele badań świadczy o korzystnym wpływie picia 3-4 filiżanek kawy dziennie na ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, wykazując przy tym 30-60% spadek ryzyka cukrzycy, w zależności od dawki kawy.
Jednak bardzo istotnym bioaktywnym składnikiem kawy, zaangażowanym w metabolizm glukozy, wydaje się kwas chlorogenowy oraz CGA i trigonelina, po których podaniu występuje zauważalna redukcja poziomu glukozy oraz wzrost poziomu insuliny we krwi. Podobnie kafestol, który stymuluje wydzielanie insuliny oraz zwiększa wychwyt glukozy w komórkach mięśniowych.



Choroby wątroby

Jest wiele klinicznych dowodów na korzystny wpływ picia co najmniej 2 filiżanek kawy dziennie na funkcjonowanie wątroby, m.in. notuje się widoczną poprawę parametrów wątrobowych ALT, AST i GGTP. Ta korelacja jest szczególnie silna u osób z chorobą alkoholową, otyłych, z zaburzonym metabolizmem glukozy, wirusowym zapaleniem wątroby typu C oraz współzakażeniem HIV-HCV. Kawa wykazuje ponadto działanie ochronne w przypadku niealkoholowego stłuszczenia wątroby (NAFLD), które stanowi czynnik ryzyka marskości wątroby oraz raka wątrobowokomórkowego.


Kawa a ciąża

Ze względu na to, że kofeina jest jedną z najczęściej spożywanych substancji biologicznie aktywnych, nie tylko w postaci kawy, ale również herbaty, coli i napojów energetycznych, jej potencjalny wpływ szczególnie na kobiety w ciąży stanowi ważne zagadnienie. Badania wskazują na większe ryzyko utraty ciąży przez kobiety przyjmujące umiarkowane i duże dawki kofeiny powyżej 150 mg dziennie, przedwczesnego porodu, obumarcia płodu, wystąpienia zaburzeń neurologicznych, otyłości u dzieci, białaczki oraz urodzenia dziecka z niską wagą, szczególnie u kobiet przyjmujących w ciąży dawki kofeiny powyżej 250 mg dziennie.


Nowotwory

W ostatnich latach ukazuje się coraz więcej prac sugerujących prozdrowotne działanie i zmniejszenie ryzyka nowotworów u osób regularnie spożywających kawę. Potencjalny wpływ kawy może być związany z: antyoksydacyjnymi właściwościami kofeiny i kwasu chlorogenowego, hamowaniem stresu oksydacyjnego oraz zabezpieczami przed uszkodzeniami DNA, wywoływanymi przez wolne rodniki, pozytywną regulacją metabolizmu glukozy przez CGA, co może być czynnikiem ochronnym w niektórych typach nowotworów. Działaniem zmniejszającym genotoksyczność wielu czynników karcynogennych przez diterpeny (kafestol i kaweol) oraz modulującym działanie enzymów zaangażowanych w procesy detoksykacyjne szczególnie w wątrobie.

O ile starsze badania sugerowały bądź neutralny, bądź negatywny wpływ w przypadku niektórych nowotworów, o tyle najnowsze badania coraz częściej potwierdzają jej wpływ pozytywny. Część doniesień wyklucza się wzajemnie lub jest niejednoznacznych, np. w przypadku nowotworu jelita grubego, gdzie albo opisuje się brak wpływu kawy na ryzyko rozwoju nowotworu bądź nawet 15% spadek ryzyka u osób spożywających duże ilości kawy ≥4 filiżanek dziennie.
W nowotworach piersi efekt określany jest jako neutralny albo badania wykazują 50% mniejsze ryzyko nowotworu piersi u kobiet wypijających ≥5 filiżanek kawy dziennie, w porównaniu z kobietami wypijającymi ≤2 filiżanek kawy dziennie.

W przypadku nowotworu prostaty badania są zupełnie niejednoznaczne. W nowotworach żołądka wcześniejsze badania sugerowały zwiększenie ryzyka rozwoju choroby związane ze spożyciem kawy, podczas gdy ostatnie doniesienia nie wykazują takiej asocjacji, a nawet wydają się potwierdzać pozytywny wpływ spożywania kawy.

Bardziej jednoznacznie pozytywne wyniki picia kawy, związane z obniżeniem ryzyka rozwoju nowotworów, opisuje się w przypadku nowotworów wątroby, zmniejszając to ryzyko nawet o 40-50%. Statystycznie istotny spadek ryzyka o 5% dla każdej filiżanki kawy wypijanej dziennie, notowany jest w raku endometrium. Odwrotna zależność występuje także pomiędzy piciem kawy a nowotworem płuc, szczególnie u osób spożywających ≥3 filiżanek kawy dziennie.
Taką zależność stwierdzono również w przypadku nowotworu nosowo-gardłowego, nowotworów głowy i szyi oraz jamy ustnej i gardła. Nie stwierdzono jednak żadnej zależności w przypadku nowotworów nerek, trzustki, rak jajników oraz tarczycy. Natomiast spożywanie więcej niż 4 filiżanek kawy zwiększa ryzyko chłoniaka szczególnie grudkowego.


Podsumowując, spożywanie kawy (2-4 filiżanek dziennie) ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie, a wcześniejsze doniesienia o jej niekorzystnym wpływie wydają się niezasadne. Należy jednak pamiętać, że większość badań ma charakter obserwacyjny i nie uwzględnia wpływu innych składników diety oraz stylu życia uczestników badań, co tłumaczy częściowo, niejednoznaczne lub nawet niekiedy sprzeczne doniesienia. I tak jak wszystko, również kawa spożywana w ilościach umiarkowanych, ma działanie korzystne, a w nadmiernych szkodliwe, o czym powinniśmy pamiętać, sięgając po kolejną filiżankę kawy.







Autor:
dr n. med. Dagmara Kabzińka,
Konsultant naukowy w MTZ CLinical Research









Artykuł pochodzi z wydania kwartalnika Biotechnologiia.pl nr 1/2018.


: Wyślij Wiadomość.


Przetłumacz ten tekst na 91 języków
Procedura tłumaczenia na 91 języków została rozpoczęta. Masz wystarczającą ilość środków w wirtualnym portfelu: PULA . Uwaga! Proces tłumaczenia może trwać nawet kilkadziesiąt minut. Automat uzupełnia tylko puste tłumaczenia a omija tłumaczenia wcześniej dokonane. Nieprawidłowy użytkownik. Twój tekst jest właśnie tłumaczony. Twój tekst został już przetłumaczony wcześniej Nieprawidłowy tekst. Nie udało się pobrać ceny tłumaczenia. Niewystarczające środki. Przepraszamy - obecnie system nie działa. Spróbuj ponownie później Proszę się najpierw zalogować. Tłumaczenie zakończone - odśwież stronę.

: Podobne ogłoszenia.

What are the rules to choose the perfect face powder?

What are the rules to choose the perfect face powder? Women will do everything to make their makeup beautiful, neat, porcelain and flawless. Such makeup must have two functions: beautify, emphasize values and mask imperfections. Undoubtedly, the cosmetic…

Energie Nowego Czasu zostają wyrzucone ze zwykłego rytmu życia.

Teraz przestrzeń uczy odbudowywania i puszczania kontroli. Większość ludzi jest przyzwyczajona do planowania, życia według harmonogramu, dlatego zapomnieli, jak słuchać swojej duszy. W związku z tym wiele osób przechodzi obecnie restrukturyzację, łamią…

: Wyróżnione. 4SEASONS stop half step DIET 0:4PORYROKU zatrzymaj się wpół kroku DIETA0: 4JAHRESZEITEN Halt an Halbschritt DIÄT0:

4SEASONS stop half step DIET 0: :4PORYROKU zatrzymaj się wpół kroku DIETA0: 4JAHRESZEITEN Halt an Halbschritt DIÄT0: 4 СЕЗОНА останавливаются на полпути ДИЕТЫ 0: 4 SAISONS, arrêtez vous à la moitié du DIETE 0: 4 ESTACIONES detienen a mitad de camino a…

Μέρος 2: Αρχάγγελοι με την ερμηνεία τους με όλα τα ζώδια:

Μέρος 2: Αρχάγγελοι με την ερμηνεία τους με όλα τα ζώδια: Πολλά θρησκευτικά κείμενα και πνευματικές φιλοσοφίες υποδηλώνουν ότι ένα ομαλό σχέδιο διέπει τη γέννηση μας σε καθορισμένο χρόνο και τοποθεσία και σε συγκεκριμένους γονείς. Επομένως, οι…

EDAR. Producent. Meble drewniane.

Produkujemy wyłącznie najwyższej jakości meble drewniane. Jeśli marzysz o nowoczesnych, klimatycznych meblach, które łączą ponadczasowy design z trwałością na lata, meble drewniane to propozycja dla Ciebie. Bez względu na to, czy tworzysz aranżację w…

1: چه قوانینی برای انتخاب پودر مناسب صورت وجود دارد؟

چه قوانینی برای انتخاب پودر مناسب صورت وجود دارد؟ زنان برای زیباتر کردن آرایش خود ، زیبایی و ظرافت ، چینی و بی عیب و نقص همه کارها را انجام می دهند. چنین آرایش باید دو کارکرد داشته باشد: زیبایی ، تأکید بر ارزش ها و نقایص نقاب. بدون شک ، مواد آرایشی که…

Rumors and myths of our body that we continue to believe:

Rumors and myths of our body that we continue to believe: There are a large number of popular beliefs that have neither head nor foot, but due to various factors, they have spread rapidly, and more so now thanks to the existence of social networks that…

CZY W TWOIM DOMU SĄ ISTOTY ŚWIATŁA ?

CZY W TWOIM DOMU SĄ ISTOTY ŚWIATŁA ? Istoty Światła są zawsze wokół nas, dając nam znać o swojej obecności, za co wysyłają nam pewne sygnały, których nie zauważamy. 1- KULE ŚWIATŁA Wiele razy istoty światła zmieniają fizyczną przestrzeń na swojej drodze,…

3 skutki zanieczyszczonych i zatkanych naczyń krwionośnych.

Obrzęki, bóle i skurcze mięśni: 3 skutki zanieczyszczonych i zatkanych naczyń krwionośnych. Jak z nimi walczyć domowymi sposobami? Jaki jest największy wróg cholesterolu i zakrzepów krwi oraz najlepszy przyjaciel naczyń krwionośnych? 11:12, 08.04.2023 Czy…

Prosty przepis na zdrowie Twojej wątroby.

Prosty przepis na zdrowie Twojej wątroby. Będziesz potrzebować następujących składników: -1 l. woda woda -1 szklanka rodzynek Najpierw rodzynki należy opłukać i wrzucić do wrzącej wody.  Rodzynki należy gotować we wrzącej wodzie przez około 1 godzinę.…

Mówią, że na Południowym Uralu istnieją skalne jaskinie, w których ludzie zachowywali młodość do późnych lat życia.

TAJEMNICA WIECZNEJ MŁODOŚCI URALSKICH PUSTELNIKÓW. Mówią, że na Południowym Uralu istnieją skalne jaskinie, w których ludzie zachowywali młodość do późnych lat życia. Rzeczywiście, w jaskini na wyspie leżącej na jeziorze Turgojak, w obwodzie Czelabińskim,…

IZA no nampitandrina tamin'ny tatitra vao haingana: Ny bakteria miaro amin'ny antibiotika dia mandany an'izao tontolo izao.

IZA no nampitandrina tamin'ny tatitra vao haingana: Ny bakteria miaro amin'ny antibiotika dia mandany an'izao tontolo izao. Ny olana amin'ny fanoherana ny antibiotika dia tena ratsy tokoa ary manohintohina ny zava-bitan'ny fanafody maoderina. Tamin'ny…

Zaakceptuj niepewność.

Zaakceptuj niepewność. Nie zawsze musimy wiedzieć, co robić lub gdzie iść dalej. Nie zawsze mamy jasny kierunek. Odmowa zaakceptowania bezczynności i otchłani pogarsza sytuację. Powiedz „nie wiem” i bądź z tym zadowolony. Nie musimy próbować wymuszać…

Virus China. Apakah gejala coronavirus? Apakah coronavirus dan di mana ia berlaku? Covid-19:

Virus China. Apakah gejala coronavirus? Apakah coronavirus dan di mana ia berlaku? Covid-19: Coronavirus membunuh di China. Pihak berkuasa memperkenalkan blokade kota 11 juta - Wuhan. Pada masa ini, tidak mungkin untuk masuk dan keluar dari bandar.…

4433AVA. ಹೈಡ್ರೊ ಲಾಸರ್. ರಾತ್ರಿ ಕೆನೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ. Nachtcreme. ವಿರ್ಕುಂಗ್ ರಿಟರ್ನ್ ಮಿಟ್ ಲ್ಯಾಂಗರ್.

ಹೈಡ್ರೊ ಲೇಸರ್. ನೈಟ್ ಕ್ರೀಂ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕ್ರಮ ಮರುಸೃಷ್ಟಿ. ಕೋಡ್ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ / ಸೂಚ್ಯಂಕ: 4433AVA. ವರ್ಗ: ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್ ಹೈಡ್ರೊ ಲೇಸರ್ ಡೆಸ್ಟಿನಿ ಮುಖದ ರಾತ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾದರಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರಮ ಜಲಸಂಚಯನ, ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು, ಪುನರುಜ್ಜೀವನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 50 ಮಿಲಿ /…

Panel podłogowy: dąb pandora

: Nazwa: Panel podłogowy: : Model nr.: : Typ: Deska dwuwarstwowa : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: pakiet do 30 kg lub paleta do 200 kg : Waga: : Materiał: Drewno : Pochodzenie: Polska . Europa : Dostępność: detalicznie. natomiast hurt tylko po umówieniu…

Secundum illa quae regnant in faciem pulveris perfectum eligere?

Secundum illa quae regnant in faciem pulveris perfectum eligere? Et mulieres eorum quidquam ut rutrum est pulchra bene tenentur; et sine macula calicem fictilem apposuit. Et hoc quidem oportet facere ut faciant quod duo munera, ut glorificaret debet esse…

RADY BABY - JAGI.

RADY BABY - JAGI. 1. Kiedy do Baby Jagi przychodzi dziewica i pyta, jak znaleźć narzeczonego, Baba Jaga nie radzi jej, aby miała wiecznie elastyczny tyłek, kacze usta i uwodzicielski chód. Wysyła ją, by odkryła swoją agresywność, opłakiwała ból, by…

T-shirt męski koszulka

: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…

សញ្ញាទាំង ១០ ដែលអ្នកកំពុងណាត់ជួបជាមួយបុរសដែលមិនមានភាពរំជួលចិត្ត៖

សញ្ញាទាំង ១០ ដែលអ្នកកំពុងណាត់ជួបជាមួយបុរសដែលមិនមានភាពរំជួលចិត្ត៖  យើងទាំងអស់គ្នាកំពុងស្វែងរកនរណាម្នាក់ដែលស្រលាញ់យើងដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌនិងជារៀងរហូតមែនទេ?…

Teknotherm Marine HVAC. Dostawca. Systemy klimatyzacji, wentylacji.

Teknotherm Marine HVAC jest dostawcą szerokiej gamy urządzeń do systemów klimatyzacji, wentylacji, chłodnictwa i automatyki dla jednostek morskich. Standaryzacja naszych urządzeń pozwala na skrócenie procesów projektowania i instalacji oraz zwiększenie…

W dniu tej sesji zdjęciowej Monroe wypróbowała wiele swoich charakterystycznych ruchów Marilyn, aby uzyskać właściwe zdjęcie.

Richard Avedon rzucił nam okiem na Normę Jean pod Marilyn na tym portrecie Marilyn Monroe z 1957 roku.⁠ W dniu tej sesji zdjęciowej Monroe wypróbowała wiele swoich charakterystycznych ruchów Marilyn, aby uzyskać właściwe zdjęcie.  I chociaż Richard…

Dywan pokojowy okrągły

: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…

ECOM ANTYKI. Firma. Meble antyczne. Naprawa zegarów.

Od 2002 r Świat Antyków stał się naszym światem. Sprzedaż i skup antyków to nasze  podstawowe zajęcie. Działamy też jako Komis Antyków, robimy renowację mebli.  Siedziba firmy znajduje się w Szczecinie. Sprzedaż realizujemy w naszych sklepach, na stronie…

ಬೇ ಟ್ರೀ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು: ಲಾರೆಲ್ (ಲಾರಸ್ ನೊಬಿಲಿಸ್):66

ಬೇ ಟ್ರೀ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು: ಲಾರೆಲ್ (ಲಾರಸ್ ನೊಬಿಲಿಸ್): ಲಾರೆಲ್ ಮರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಹೊಳೆಯುವ ಎಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಲಾರೆಲ್ ಹೆಡ್ಜಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಲಾರೆಲ್ ಎಂದೂ…

ইনফ্লুয়েঞ্জা সংক্রমণ ও জটিলতার উপায়: ভাইরাস থেকে কীভাবে রক্ষা করতে হবে:6

ইনফ্লুয়েঞ্জা সংক্রমণ ও জটিলতার উপায়: ভাইরাস থেকে কীভাবে রক্ষা করতে হবে: ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস নিজেই তিন ধরণের, এ, বি এবং সি বিভক্ত, যার মধ্যে মানুষ প্রধানত এ এবং বি জাতগুলিতে সংক্রামিত হয়। ভাইরাসের পৃষ্ঠে নির্দিষ্ট প্রোটিনের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে…