0 : Odsłon:
Nieodwracalnie niszczy mózg. Neurolodzy radzą omijać z daleka.
Amerykańscy neurolodzy przeprowadzili badania, które jednoznacznie wskazują na negatywny wpływ produktów ultraprzetworzonych na funkcjonowanie mózgu. Wyniki pokazują, że konsumpcja tego typu żywności może prowadzić do zwiększenia ryzyka otępienia.
Produkty ultraprzetworzone a zdrowie mózgu
W prestiżowym czasopiśmie "Neurology" opublikowano wyniki badania, które trwało dziesięć lat. Badacze przeanalizowali dane ponad 72 tys. osób, które zgromadzono w brytyjskiej bazie danych medycznych Biobank. Z tej grupy, 518 osób zachorowało na demencję, w tym 287 na chorobę Alzheimera, a 119 na otępienie naczyniowe.
Naukowcy, korzystając z kwestionariuszy dotyczących diety wypełnionych przez uczestników badania, byli w stanie ocenić wpływ ultraprzetworzonej żywności na rozwój chorób neurodegeneracyjnych.
Do klasyfikacji żywności użyli systemu NOVA, który dzieli ją na cztery kategorie:
nieprzetworzoną lub przetworzoną minimalnie,
przetworzone dodatki, takie jak olej, cukier, sól, które są poddawane procesom rafinacji, tłoczenia czy suszenia,
przetworzoną żywność, do której należą produkty puszkowane, wędzone mięso i ryby, sery czy pieczywo,
ultraprzetworzoną żywność, do której zaliczają się między innymi chipsy, napoje gazowane, fast food czy dania instant, zawierające barwniki, konserwanty, aromaty, a często są produkowane z wykorzystaniem składników wymagających skomplikowanego, wieloetapowego przetworzenia, jak na przykład syrop glukozowo-fruktozowy czy białka serwatkowe.
Analiza danych pokazała, że w grupie osób najzdrowiej odżywiających się, produkty UPF stanowiły 9 proc. dziennej diety, co odpowiada około 225 g. Z drugiej strony były osoby, u których ta grupa żywności stanowiła aż 28 proc., co odpowiada około 814 g dziennie. Głównymi składnikami tej diety były słodzone napoje, słodycze i ultraprzetworzone produkty mleczne.
"Ultraprzetworzona żywność ma być wygodna i smaczna, ale obniża jakość diety. Te produkty spożywcze mogą zawierać dodatki lub cząsteczki plastiku pochodzące z opakowań czy powstające podczas podgrzewania. Każdy z nich, jak wykazano w innych badaniach, ma negatywny wpływ na procesy myślowe i zdolności zapamiętywania. Każdy 10 proc. wzrost dziennego spożycia ultraprzetworzonej żywności oznacza, że ryzyko demencji wzrasta o 25 proc." - zauważa główny autor badania dr Huiping Li z Uniwersytetu Medycznego w Tianjin w Chinach.
Dieta a ryzyko demencji.
To nie jest jedyne badanie, które pokazuje zagrożenia związane z tzw. zachodnim modelem żywienia.
Brazylijskia analiza opublikowana w "JAMA Neurology" dowiodła, że u osób, które spożywają 20 proc. dziennego zapotrzebowania kalorycznego w postaci żywności UPF, ryzyko spadku funkcji poznawczych jest o 28 proc. wyższe.
Inne badania przeprowadzone na przestrzeni lat również zwracają uwagę na związek między konsumpcją tego typu produktów spożywczych a otyłością, chorobami układu krążenia, cukrzycą, nowotworami i wyższym ryzykiem przedwczesnej śmierci.
Czy należy całkowicie wyeliminować z diety produkty UPF, czy wystarczy je ograniczyć? Dr Li ma dobre wieści - nawet niewielkie zmiany w diecie mogą przynieść korzyści, w tym przypadku dla układu nerwowego.
"Zwiększenie spożycia nieprzetworzonej lub minimalnie przetworzonej żywności o zaledwie 50 g dziennie, co odpowiada połowie jabłka, porcji kukurydzy lub misce płatków zbożowych z otrębami, przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości UPF o 50 g dziennie, co odpowiada tabliczce czekolady lub porcji paluszków rybnych, wiąże się z 3 proc. mniejszym ryzykiem demencji" - mówi naukowiec.
http://www.e-manus.pl/
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
6000 lat miasta Irbil, czyli najstarsze nieprzerwanie zamieszkane miasto. Mezopotamia. Kurdowie.
6000 lat miasta Irbil, czyli najstarsze nieprzerwanie zamieszkane miasto. Wznosząca się na 30m nad ziemię cytadela w mieście Irbil, góruje nad miastem i żyzną równiną północnej Mezopotamii. W oddali majaczą ośnieżone szczyty gór Zagros stanowiące granicę…
120: ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຖືກຮັບຮອງແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.
ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຖືກຮັບຮອງແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ. ປີ ທຳ ອິດຂອງຊີວິດຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມສຸກແລະການໃຊ້ຈ່າຍຄົງທີ່, ເພາະວ່າຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກເພີ່ມຂື້ນເຖິງ 25 ຊມ, ເຊັ່ນສີ່ຂະ ໜາດ. ຜິວເດັກນ້ອຍທີ່ລະອຽດອ່ອນຕ້ອງການການດູແລທີ່ດີ,…
BERMEX. Company. High quality Wood Casual and Formal Dining Furniture.
Founded in 1983 in Maskinongé (Québec, Canada), Bermex is the leader among manufacturers of customizable dining room furniture, pub tables and bar stools made of select grade birch. It supports more than 575 employees and possesses five factories equipped…
Koszula męska Jeans
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…
Quod genus exercitium apparatu ad domum ludis est eligere:
Quod genus exercitium apparatu ad domum ludis est eligere: Si vis exercere tibi pro gymnasticis et facturus est ea lege, ut, placerat in vobis opus apparatu et ludis domi. Salutare hoc iam quoque mercatus faucibus gym. Vos can quoque cimbala et stocking…
Potted plant: Tree Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata,
Potted plant: Tree Crassula: Crassula arborescens, Oval Crassula: Crassula ovata, Crassula looks like a bonsai tree. This potted plant even reaches a meter in height. Its advantage is that it does not require any special care. See how to care for…
Ликвидација на брчки на лицето и плазма богата со тромбоцити.
Ликвидација на брчки на лицето и плазма богата со тромбоцити. Еден од најефикасните и во исто време најбезбедни начини да се намалат или дури и целосно да се ослободите од брчките е третманот со плазма богата со тромбоцити. Ова е постапка, а не пластична…
LIDOGRAF. Producent. Maszyny drukujące. Maszyny poligraficzne.
Jeśli szukacie Państwo firmy oferującej usługi i maszyny poligraficzne z wieloletnim doświadczeniem i która funkcjonuje na rynku w oparciu o najważniejsze wartości, to jesteście w odpowiednim miejscu. Firma Lidograf powstała w roku 1992, od tego czasu…
13 simptome ale coronavirusului în funcție de persoanele care și-au revenit:
13 simptome ale coronavirusului în funcție de persoanele care și-au revenit: 20200320AD Coronavirusul a stăpânit întreaga lume. Oamenii care au supraviețuit infecției cu coronavirus au povestit despre simptomele care le-au permis să facă testul bolii.…
Melatonina: Melatonina została odkryta stosunkowo niedawno.
Melatonina: Melatonina została odkryta stosunkowo niedawno. W 1958 roku wyizolował ją amerykański dermatolog Aaron B. Lerner. Mimo krótkiej historii substancja ta została okrzyknięta „witaminą młodości”, „hormonem witalności” oraz „lekiem na starość”, a…
QFILTR. Producent. Filtry powietrza.
Specjalizujemy się w tworzeniu wysokiej jakości urządzeń oczyszczających. W naszej ofercie znajdują się artykuły do wentylacji, do lakierni oraz różnego rodzaju rekuperatorów i maszyn. W udostępniany przez nas towar zaopatrują się branże: przemysłowe,…
Zaratustra lub Zaratusztrą był Zoroastrem, irański reformator religijny i prorok, tradycyjnie uważany za założyciela Zoroastrianizmu.
Zaratustra lub Zaratusztrą był Zoroastrem, irański reformator religijny i prorok, tradycyjnie uważany za założyciela Zoroastrianizmu. (urodzony tradycyjnie ok. 628 pne, prawdopodobnie Rhages, Iran - zmarł ok. 551 pne) Ważna postać w historii światowych…
Sok z kiszonej kapusty to produkt powstający w procesie fermentacji białej kapusty z dodatkiem soli i przypraw.
Sok z kiszonej kapusty nie tylko reguluje pracę układu trawiennego, ale też może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Ten naturalny "przyspieszacz" przemiany materii, stosowany regularnie, może zdziałać cuda. Moja siostra zakochana jest w napoju z…
ATLANTYDA.
ATLANTYDA. Filozof Platon wspomniał o Atlantydzie w dialogach Kritiasa i Timaiosa. Ludzie szukali Atlantydy przez setki lat, ale nie znaleźli nic o zaginionej cywilizacji. Teraz wysunięto nowe spojrzenie na usytuowanie Atlantydy. Legendarna cywilizacja,…
2. del: Nadangeli z njihovo razlago z vsemi znaki zodiaka:
2. del: Nadangeli z njihovo razlago z vsemi znaki zodiaka: Veliko verskih besedil in duhovnih filozofij namiguje, da urejen načrt ureja naše rojstvo ob določenem času in kraju ter točno določenim staršem. In zato datumi, na katere smo rojeni, niso…
6காய்ச்சல் அறிகுறிகள்: காய்ச்சல் தொற்று மற்றும் சிக்கல்களின் வழிகள்:
காய்ச்சல் அறிகுறிகள்: காய்ச்சல் தொற்று மற்றும் சிக்கல்களின் வழிகள்: இன்ஃப்ளூயன்ஸா என்பது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக நாம் அறிந்த ஒரு நோயாகும், இன்னும் பருவகால மறுபிறவிகளில் அது நம் கால்களை விரைவாக துண்டிக்கக்கூடும் மற்றும் நீண்ட காலமாக தொழில்முறை…
Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi.
Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi. Musisz tylko pamiętać o dwóch składnikach: goździki i kurkuma. Autor: Marzena Pęcak Podczas przeziębienia jesz rosół, aby szybciej wrócić do formy? Okazuje się, że warto przygotować go…
Lalka Dora
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…
INTERNATIONALPLASTIC. Company. Plastic bags. Shopping bags, poly bags.
Discover the many custom poly bag, sheeting and film capabilities that International Plastics can offer your business. International Plastics is a custom manufacturer (extruder, printer and converter) of Polyethylene Bags we offer virtually unlimited…
Ерекше жағдайға арналған керемет киім:
Ерекше жағдайға арналған керемет киім: Біздің әрқайсымыз осылай жасадық: үйлену тойы, шомылдыру рәсімі, қандай да бір рәсім, біз дұрыс киінуіміз керек, бірақ, әрине, ештеңе жоқ. Біз дүкенге барамыз, біз қалағанымызды емес, барлығын сатып аламыз. Біз нені…
Międzynarodowa Wystawa Sztuki, Manufaktury i Produktów z Ziemi i Wydobycia w 1876 roku w Filadelfii.
Międzynarodowa Wystawa Sztuki, Manufaktury i Produktów z Ziemi i Wydobycia w 1876 roku w Filadelfii. Na zdjęciu największy nóż i widelec na świecie”. Firma Beaver Falls Cutlery Company zaprezentowała „największy nóż i widelec na świecie” na oficjalnym…
Uyuşturucu bağımlılığı mekanizması:
İlaç tedavisi. Uyuşturucu bağımlılığı uzun zamandır ciddi bir problem olmuştur. Hemen hemen herkes yasal yüksek ve çevrimiçi satışların yüksek olması nedeniyle uyuşturucu alma fırsatına sahiptir. Uyuşturucu bağımlılığı, diğer bağımlılıklar gibi,…
SPOMASZ. Producent. Maszyny i urządzenia przemysłu spożywczego.
Czym się zajmujemy? Fabryka SPOMASZ w Bełżycach specjalizuje się w produkcji doskonałej jakości maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego oraz ciepłownictwa. Dlaczego warto wybrać Spomasz? Od 40 lat firma zapewnia kompleksową realizację zleceń, na…
Black Ops and UFOs: The Hidden Truth Revealed
Black Ops and UFOs: The Hidden Truth Revealed Tuesday, September 19, 2023 00.00: Introduction At the onset of this exploration, we delve into intriguing cases from around the globe that have baffled and mystified many. Join us as we embark on a journey…
Måter av influensainfeksjon og komplikasjoner: Hvordan forsvare seg mot virus:
Måter av influensainfeksjon og komplikasjoner: Hvordan forsvare seg mot virus: Selve influensavirus er delt inn i tre typer, A, B og C, hvorav mennesket hovedsakelig er smittet med variant A og B. Den vanligste typen A, avhengig av tilstedeværelsen av…
Овсянка: суперпродукты, которые должны быть в вашем рационе после 40 лет жизни
Овсянка: суперпродукты, которые должны быть в вашем рационе после 40 лет жизни Когда мы достигаем определенного возраста, потребности нашего организма меняются. Те, кто внимательно следил за тем, чтобы их тела проходили подростковый возраст в 20 лет,…