Witamina B12 może wpływać na siłę mięśni.

Witamina B12 najczęściej kojarzy się z prawidłową pracą układu nerwowego i produkcją czerwonych krwinek. Nowe badanie naukowców z Uniwersytetu Cornella pokazuje jednak, że jej rola może być znacznie szersza. Zdaniem autorów B12 wpływa także na metabolizm komórkowy, pracę mitochondriów i kondycję mięśni.

Witamina B12 może wpływać na siłę mięśni
Badacze sprawdzili, jak niedobór B12 wpływa na mitochondria, czyli małe struktury w komórkach, które produkują energię. Często nazywa się je "elektrowniami komórkowymi". Jeśli działają gorzej, komórki mają mniej energii, a organizm może szybciej odczuwać osłabienie. – To pierwsze badanie, które pokazuje, że niedobór B12 wpływa na mitochondrialną produkcję energii w mięśniach szkieletowych – powiedziała prof. Martha Field.

To ważne, bo mięśnie potrzebują bardzo dużo energii do codziennej pracy: chodzenia, wstawania, utrzymywania równowagi czy wykonywania zwykłych czynności. Jeśli komórki mięśniowe nie dostają jej wystarczająco dużo, może to wpływać na ich kondycję.

Naukowcy zaobserwowali też, że niski poziom B12 może mieć związek z mniejszą masą mięśniową. – Kolejną rzeczą, którą zaobserwowaliśmy u myszy, było to, że niedobór B12 wydawał się hamować wzrost lub utrzymanie masy mięśniowej – wyjaśniła Field.

Kto najbardziej zagrożony?
Ma to szczególne znaczenie u osób starszych. Wraz z wiekiem naturalnie tracimy część masy i siły mięśni. Jeśli dodatkowo organizmowi brakuje witaminy B12, ten proces może być bardziej odczuwalny. Na niedobór bardziej narażone są też osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, ponieważ B12 znajduje się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, a także osoby z zaburzeniami wchłaniania.

Zobacz także:

Niedobór B12 może wpływać na układ nerwowy. Ten objaw łatwo przeoczyć

Potrzeba dalszych badań
Autorzy opracowania podkreślają jednak, że to dopiero początek. Wyniki pochodzą z badań na modelach komórkowych i zwierzęcych, dlatego trzeba je jeszcze potwierdzić u ludzi. Nie oznacza to, że każdy powinien od razu sięgać po suplementy. Warto natomiast zwracać uwagę na objawy niedoboru, takie jak przewlekłe zmęczenie, osłabienie, mrowienie kończyn, problemy z pamięcią czy bladość skóry, i w razie wątpliwości skonsultować się z lekarzem oraz wykonać badania.

Wpływ na mózg
Dodatkowo inne badanie, opublikowane w 2025 r. w "Annals of Neurology", sugeruje, że nawet formalnie prawidłowy poziom witaminy B12 nie zawsze oznacza optymalne funkcjonowanie organizmu. Naukowcy zaobserwowali, że starsze osoby z niższym poziomem aktywnej formy B12 gorzej radziły sobie z przetwarzaniem informacji i częściej miały uszkodzenia istoty białej mózgu. Istota biała odpowiada za sprawną komunikację między komórkami nerwowymi, a jej uszkodzenia są wiązane m.in. z większym ryzykiem zaburzeń pamięci, demencji i udaru.

Źródło: news.cornell.edu, "Annals of Neurology"