Lovovo drevo, lovorjev list, lovorjev list: Laurel (Laurus nobilis):

Lovorovo drevo je lepo predvsem zaradi sijočih listov. Laurel žive meje lahko občudujemo v južni Evropi.
Vendar morate biti previdni, da ne pretiravate, saj aroma svežega lovorjevega lista, imenovana tudi lovor, mnogokrat presega vonj po posušenem.
Lovorjev list z lastnega drevesa? Namesto da posušene lovorjeve liste vržete v enolončnico, enolončnico ali juho, je bolje, da sveže poberete z drevesa, ki stoji v stanovanju. Že ena bo jed dodala čudovito aromo.
Kdo je bil na jugu Evrope, je morda občudoval lovorov dreves ali lovorov grm, ki je tvoril goste in lepe žive meje. Tam lahko kupite (ali zlomite) sveže liste. V trgovinah lahko kupite predvsem posušene liste, ki imajo precej šibkejšo aromo.
Lovorike, lovorike rastejo divje in jih gojijo v celotni sredozemski regiji, pa tudi na južnem delu Velike Britanije, kjer so zime blage, lahko najdete tudi lovorove žive meje. Tam lahko rastejo, ker se temperature ne spustijo na nič ali celo za kratek čas do več stopinj zmrzali, lovorike se ne bojijo.

Zime z daljšimi mraznimi obdobji pa lovorovo drevo ne bi preživelo. Zato jih je treba v hladnem podnebju gojiti v loncu. Seveda ga lahko postavite na balkon, teraso ali vrt, pri čemer se spomnite, da ima rad sončna in ne zelo vetrovna mesta. Lovorja naj ne bi skrivali do zime. Najbolje je prezimiti v svetlem prostoru pri 2-4 stopinjah Celzija, na primer na verandi. Pri višjih temperaturah, v razponu od 10-15 stopinj Celzija, je treba sobo pogosto prezračevati. Vendar pa je treba paziti, da rastlina ne stoji neposredno v območju hladnega zraka. Prav tako ga je treba zmerno zalivati.
Lovor lahko navadno kupimo kot drevo na nizkem deblu z zaobljeno, majhno krošnjo. S svojimi temno zelenimi svetlečimi listi lepo izgleda v sobi. Lahko ga postavite tudi v kuhinjo, če je primerno mesto. Med kuhanjem bodo na voljo njegovi listi. Spomladi bo lovorjevo drevo dodatno okrašeno z majhnimi rumeno-zelenimi cvetovi. Vsake toliko časa morate rahlo obrezati njegovo krono, da ostane kroglasta. Prav tako ne pozabite odstraniti sesalcev, ki se pojavijo na dnu stebla. Tudi če lovor ni oblikovan kot kroglica, ga je vredno redno rezati - vendar ne pozabite, da mora biti rez zelo zmeren, to lahko storite večkrat na leto.

Lovor (Laurus nobilis):
Lovor ne prezimi listi pozimi in jih je mogoče dobiti skozi vse leto. Mladi listi so najbolj aromatični.
Poleti ga škodljivci lahko napadejo.
Wawrzyn ima rad prepustno, a bogato podlago, po možnosti z nevtralno reakcijo in rednim zalivanjem. Če poleti opazimo lepljiv temen premaz na njegovih listih, bo to pomenilo, da so ga napadli škodljivci, najverjetneje ščiti in sklede.

Lastnosti lovorja:
Lovorjevi listi ne le izboljšajo okus in aromo jedi, ampak tudi pozitivno vplivajo na prebavo, imajo učinek cholagogue. Zato so z njimi začinjali tradicionalno težko hrano. Laur prav tako spodbuja prekrvavitev in ugodno vpliva na delo živčnega sistema. Pomaga v boju proti bakterijam in glivam. Pozitivno vpliva na kožo in lase. Za uporabo lastnosti, ki krepijo zdravje lovorja, so iz njega izdelani izvlečki.

Lovorovi venci so krasili glave zmagovalcev in modrecev:
Že stari Grki so govorili o mitskem izvoru lovorike: nimfa Daphne naj bi se spremenila v lovorovo drevo. Bil je posvečen Apolonu. Z njenimi listi so bili okrašeni listi zmagovalcev in modrecev. Prav tako je veljalo, da listi te rastline ščitijo ljudi pred boleznimi in zlimi silami, hišo pa pred strelo.
 
http://sklep-diana.com/