Nadmi

• Kraj:Polska
• : Język.:deutsch
• : Utworzony.: 06-10-15
• : Ostatnie Logowanie.: 02-06-25

×

: Kontakt.

: Imię.

: E-mail.

: Wiadomość.

Proszę zamienić znaczniki %d na własne liczby

: Dodaj.

Wiadomość nie może być pusta!

Wiadomość zostanie przetłumaczona po wysłaniu (jeżeli środki są wystarczające)

: Captcha. Kod Ochronny.

Załączniki:

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

Ilość dopuszczalnych plików: 5

JPEG, JPG, PNG, GIF, DOC, PDF, ZIP, RAR, TAR, HTML, SWF, TXT, XLS, DOCX, XLSX : lub : ODT : tylko formaty:.

: Maksymalny rozmiar pliku. 3MB.

: Wyślij Wiadomość.

Samodivas to leśne wróżki występujące w folklorze i mitologii południowych i zachodnich Słowian

: Opis.: Samodivas to leśne wróżki występujące w folklorze i mitologii południowych i zachodnich Słowian. Powszechnie przedstawiane były jako eteryczne dziewice z długimi włosami, a w niektórych przypadkach skrzydłami. W folklorze macedońskim podobno zamieszkiwały dęby lub wierzby, a w mitologii rumuńskiej są znane jako Iele, z wielką uwodzicielską mocą nad mężczyznami oraz magicznymi umiejętnościami i atrybutami podobnymi do nimf znalezionych w mitologii greckiej, czasami podobno widywano ich kąpiele w źródłach lub na rozstajach dróg. Innym ważnym aspektem bałkańskich mitów otaczających Samodivy jest ich taniec, przypominający starożytne legendy trackie i greckie, które obejmowały pieśni i tańce wykonywane przez kapłanki ognia.

: Data Publikacji.: 05-05-25

Przepis na fit zupę z botwiny - prosty i smaczny.

: Opis.: Przepis na fit zupę z botwiny - prosty i smaczny. Składniki, wykonanie i kaloryczność  Przepis na fit zupę z botwiny to prosty i smaczny sposób na utrzymanie zdrowia i pięknej sylwetki. To też najlepszy wybór na wiosenny obiad. Botwinka, czyli młode liście buraka, to doskonałe źródło witamin i minerałów, które dodadzą nam mnóstwa energii. Jak ugotować zupę z botwiny? To prostsze niż myślisz! Poniżej prezentujemy proste przepisy, na które potrzebujesz od 9 do 14 składników.  Jak ugotować zupę z botwiny? Szybki pomysł na obiad Zupa z botwiny jest niezwykle wartościowym pożywieniem dla naszego organizmu. Botwinka bowiem dostarcza nam mnóstwa wartości odżywczych oraz wpływa znacząco na poprawę naszego zdrowia. To idealny sposób na lekki, szybki, ale i bardzo wartościowy, letni obiad. Botwina zawiera między innymi witaminę A, K, D, E, C. Są w niej, także witaminy z grupy B. Obfituje ona także w żelazo, magnez, potas. Ma też sód oraz fosfor. Wpływa korzystnie na pracę naszej wątroby. Z przeprowadzonych badań wynika, że botwina działa kojąco na nasz układ nerwowy i wpływa korzystnie na wygląd naszej skóry. Poniżej kilka prostych przepisów na wiosenną zupę z młodych buraków. Botwina przepis po staropolsku Botwina przepis po staropolsku - to zupa, obok której nie da się przejść obojętnie. Jest niezwykle smaczna, pożywna i do tego bardzo łatwa w wykonaniu. Składniki 30 dkg cielęciny z kością; 1 marchewka; 1 pietruszka; 5 dkg selera; 4 dkg pora; 2 pęczki botwinki; 1 szklanka kwasu z buraków (gotowy lub zrobiony własnoręcznie); 1 łyżka mąki pszennej; 1,5 łyżki soku z cytryny; śmietana 18-procentowa; 7 ziaren pieprzu; 1,5 łyżki posiekanego koperku; szczypta cukru; sól do smaku. Wykonanie: Mięso wkładamy do garnka. Zalewamy 1,5 litra zimnej wody. Solimy i zagotowujemy. Wkładamy do wrzącego bulionu warzywa i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu. Po około 45 minutach dodajemy pieprz i chwilę gotujemy. Wywar przecedzamy. Całą botwinkę starannie myjemy i kroimy na małe kawałki wraz z liśćmi i łodyżkami. Wrzucamy do gotującego bulionu i gotujemy przez 10 minut. Zakwaszamy sokiem z cytryny, wlewamy kwas z buraków. Przyprawiamy solą i pieprzem. Do kubeczka wsypujemy łyżkę mąki i szczyptę soli, dolewamy trochę zimnej wody, mieszamy tak, by powstała papka. Dolewamy do tego ciepłej zupy, mieszamy i wlewamy z powrotem do garnka i zagotowujemy. Rozlewamy na talerze, dodajemy śmietanę według uznania, posypujemy posiekanym koperkiem. Dietetyczna zupa z botwiny - danie idealne dla dbających o linię Dietetyczna zupa z botwiny to jedno z najlepszych dań dla osób, które są na diecie. Należy dodać, że liście młodego buraka wpływają pozytywnie na pracę naszej wątroby - zwalczają one poziom złego cholesterolu, ale i wspomagają proces odchudzania. Oto przepis na zupę fit, która ma poniżej 100 kcal: Składniki: pęczek botwinki; pół marchewki; pół pietruszki; kawałek selera; 2 ziemniaki; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 2-3 łyżeczki octu winnego z czerwonego wina; szczypta ksylitolu; sól i pieprz do smaku. Wykonanie: Kroimy marchewkę i pietruszkę w talarki, seler w paski, a ziemniaki w kostkę. Siekamy botwinkę. Wrzucamy warzywa do garnka i zalewamy je około 1,5 litrami wody. Następnie gotujemy przez 30 minut. Na koniec dodajemy ocet i ewentualnie doprawiamy przyprawami oraz cukrem. Opcjonalnie dodajemy dwie łyżki jogurtu wymieszanego wcześniej z wywarem. W taki sposób, aby wyrównać temperaturę. Zupa gotowa. Botwina zupa kcal - wartości odżywcze: Botwina zupa kcal w 100 gramach: Kaloryczność - 20 kcal; Białko - 3 g; Węglowodany - 6 g; Tłuszcze - 1 g. Zupa z botwiny jest kwintesencją polskiej kuchni. Nic więc dziwnego, że tak często gości ona na polskich stołach. Aromatyczna, zdrowa i banalna w wykonaniu. To doskonały przepis na rodzinny obiad. Życzymy smacznego!

: Data Publikacji.: 05-05-25

Ciasto owsiane z czekoladą, Brownie z fasoli, Szarlotka z kaszy jaglanej.

: Opis.: Ciasto owsiane z czekoladą, Brownie z fasoli, Szarlotka z kaszy jaglanej. 3 fit ciasta, które zrobisz w kilka chwil  Fit ciasta to alternatywa dla tradycyjnych słodyczy, które są pełne kalorii i różnych niezdrowych składników. Zdrowe domowe słodycze przygotujemy w kilka chwil, zapewnimy sobie przyjemność, a jednocześnie będziemy wiedzieli, co zjadamy. Bo domowe słodycze zawierają zdrowe produkty. Fit ciasta czyli jakie? Zdrowe ciasta często wykorzystują składniki, które są cenione za ich wartości odżywcze. Składają się m.in. z kaszy jaglanej, bogatej w witaminy z grupy B, cynk, kwas foliowy, kwas pantotenowy, fasoli, zawierającej dużo błonnika i żelaza czy płatków owsianych, będących skarbnica witamin B i E.  Jak ograniczyć kalorie w deserach? Ciężko jest zrezygnować ze słodyczy. Kawałek ciasta czy czekolady do kawy to dla wielu osób czysta przyjemność. Warto jednak postarać się przygotowywać desery w domu, dzięki czemu poprawimy ich walory odżywcze. Mogą być one równie pyszne jak kupne słodycze, a czasem nawet lepsze! Aby ograniczyć kalorie domowych ciast, warto stosować zamienniki tradycyjnych produktów. Cukier biały można zastąpić ksylitolem albo jeszcze zdrowszym erytrolem, który ma 10 razy mniej kalorii i nie powoduje próchnicy. Mąkę pszenną można zastąpić mąką jaglaną, ryżową, kukurydzianą albo kaszą jaglaną, a masło zdrowym olejem. Dzięki temu domowe desery będą zdrowsze. Pomysły na zdrowe ciasta We własnej kuchni w prosty sposób przygotujemy proste i zdrowe ciasta, m.in. szarlotkę z kaszy jaglanej, brownie z fasoli czy ciasto owsiane z czekoladą.  Brownie z fasoli Brownie z czerwonej fasoli to ciasto, które przygotujemy bardzo szybko. Jest mięsiste, wilgotne i zdrowe, bo nie zawiera mąki. A jeśli nie wiemy, że zostało zrobione z fasoli, to nie odróżnimy go od klasycznego brownie. Jak je zrobić? Składniki 1 puszka fasoli czerwonej 4 jajka 1/3 szklanki (około 150 g) oleju kokosowego 450 g erytrolu lub 150 g zwykłego cukru 4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie Fasolę blendujemy z olejem kokosowym na gładką masę Dodajemy cukier, kakao i proszek do pieczenia Jajka ubijamy i łączymy z pozostałymi składnikami Ciasto przekładamy do tortownicy Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach Ciasto owsiane z czekoladą Ciasto z płatków owsianych jest bardzo sycące i zawiera wiele wartości odżywczych, m.in. witaminy z grupy B, błonnik, witaminę E.  Przygotowuje się je szybko i świetnie smakuje zarówno jako przekąska do kawy, jak i podwieczorek dla dzieci. Składniki 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka cukru brązowego 100 g mąki jaglanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3 średnie jaja 150 g oleju kokosowego Przygotowanie Płatki owsiane gotujemy w mleku, gdy przestygną dodajemy olej kokosowy Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy do płatków Całość mieszamy i stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia Czekoladę ścieramy na tarce, dodajemy do ciasta Przekładamy do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni Szarlotka z kaszy jaglanej Alternatywa dla tradycyjnej szarlotki, równie pyszna, pachnąca jabłkami i cynamonem. Przygotowuje się ją bardzo szybko, bo w tej wersji przepisu kasza jaglana nie wymaga gotowania. Składniki 1 kg kwaśnych jabłek 2 torebki kaszy jaglanej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie Jabłka obrać ze skóry i zetrzeć na tarce Posypać cynamonem Jabłka wymieszać z nieugotowaną kaszą jaglaną i cukrem pudrem Włożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia Piec przez 60 minut w temperaturze 180 stopni 

: Data Publikacji.: 05-05-25

Jak upiec chleb bez drożdży? Przepis z siedmiu składników.

: Opis.: Jak upiec chleb bez drożdży? Przepis z siedmiu składników. Jak upiec chleb bez drożdży? Warto spróbować zrobić chleb na zakwasie, który jest najzdrowszą wersją pieczywa. Zobacz, jak łatwo go przygotować w zaciszu swojego domu. Chleb bez drożdży na zakwasie to jeden z tak zwanych ulubieńców niejednego dietetyka.  Z każdym rokiem większa liczba ekspertów od żywienia przekonuje się co do faktu, że pieczywo nie tuczy, o ile jest to chleb pełnowartościowy. Chleb bez drożdży na zakwasie - dlaczego warto go zrobić? Zdrowy chleb nie może zawierać substancji wspomagających, konserwujących. Takie składniki niestety wpływają na otyłość, a to z kolei prowadzi do licznych chorób. Na szczęście jest na to sposób.  Doskonałym przepisem na zachowanie zdrowia jest spożywanie chleba na zakwasie - bez drożdży, ani szkodliwych substancji. Jak przygotować taki chleb? Jakie posiada zalety? Chleb na zakwasie bez drożdży - co powinniśmy o nim wiedzieć? Chleb na zakwasie to jeden z najzdrowszych pokarmów, jakie możemy spożyć. Główną zasługą jest drogocenny zakwas. Powstaje on w wyniku połączenia wody i mąki oraz procesu fermentacji. Już nawet nasze prababcie znały zbawienne właściwości kwasu mlekowego i bakterii, które zajmują się produkcją kwasu octowego, które wpływają bardzo pozytywnie na nasze zdrowie. Kiedy planujemy upiec chleb, ważne jest to, aby zakwas był wykonany z mąki typu żytniego. Jest ona zdrowsza i posiada więcej prozdrowotnych właściwości. W tym miejscu warto napisać, także o właściwościach kwasu mlekowego. Powstaje on w wyniku fermentacji. Zakwas wpływa na naszą odporność, wspomaga pracę przewodu pokarmowego oraz wzmacnia mikroflorę jelitową. Kolejnym walorem jest to, że chleb tego typu ma bardzo wysoką wartość odżywczą - jest ona znacznie wyższa aniżeli w przypadku chleba wypieczonego na drożdżach.  To zasługa wspomnianego procesu fermentacji. Dzięki niemu wytwarzane są witaminy i aminokwasy egzogenne - są one podstawowym budulcem białek. Chleb bez drożdży, przepis - jak zrobić go samodzielnie w domu? W ostatnim czasie coraz więcej osób decyduje się na samodzielne pieczenie chleba w zaciszu swojego domu. Głównym powodem takiego stanu rzeczy jest oczywiście to, że chleb wykonany samodzielnie na zakwasie jest o wiele zdrowszy i pochodzi on z pewnego źródła.  Wiemy dokładnie z czego został przygotowany. Bardzo istotny jest świadomy wybór produktów, które spożywamy. Poniżej przedstawiamy przepis na chleb bez drożdży, które warto jest wypróbować.  Chleb możemy wykonać samodzielnie w domu. Przepis na prosty chleb bez drożdży Składniki na chleb na zakwasie: 100 g aktywnego żytniego razowego zakwasu; 250 g mąki żytniej; 300 g mąki pszennej; 1,5 szklanki letniej wody; 1 łyżka soli; 50-100 g wybranych nasion (sezam, siemię lniane, słonecznik lub inne); opcjonalnie: 2 łyżki oleju. Wykonanie: Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Wyrabiamy dokładnie ciasto. Następnie pozostawiamy ciasto w naczyniu do wyrośnięcia. Bardzo ważne jest to, aby było to naczynie wysokie. W przeciwnym razie, wyrośnięte ciasto nie zmieści się. Ciasto pozostawiamy na noc pod przykryciem. W tym celu używamy bawełnianej ściereczki albo tetrowej pieluchy. Następnego dnia kształtujemy bochenki albo przerzucamy ciasto do przygotowanych blaszek.   Wstawiamy do nagrzanego do 230 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy bez termo obiegu - najpierw przez około 10 minut, a po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180-200 stopni i pieczemy jeszcze przez 50 minut. Jeżeli chcemy nieco urozmaicić nasz wypiek, możemy dodać rodzynki, daktyle, bakalie i orzechy.  Wszystko wedle naszego uznania i gustu smakowego naszej rodziny. Ile piec chleb - kilka ważnych wskazówek dla początkującego "piekarza" Ile piec chleb? Z takim pytaniem zmaga się wiele osób.  Zwłaszcza, kiedy rozpoczynamy swoją przygodę z samodzielnym pieczeniem chleba. Jedno, o czym musimy pamiętać, to oczywiście odpowiednia temperatura i czas.  Chleb powinien być wypieczony równomiernie. Jeżeli chcemy osiągnąć taki efekt, w początkowym etapie pieczenia temperatura powinna być nieco wyższa. Później możemy ją zmniejszyć. Ważne jest także zachowanie równomiernej wilgotności. W tym celu możemy użyć miski z wodą. Wystarczy włożyć ją do piekarnika podczas pieczenia. Wówczas nasz chleb będzie wypieczony idealnie i równomiernie. Świadomy wybór produktów do spożycia i zrównoważona dieta bogata w składniki najwyższej jakości są bardzo istotne. Od tego będzie zależał stan naszego zdrowia i sprawność umysłu.  Nieprzetworzona żywność będzie najlepszym sposobem na zachowanie równowagi i zdrowia. Jak widać pieczenie własnego chleba nie jest niczym skomplikowanym. Warto jest przełamać swoje niechęci i spróbować wykonać go samodzielnie.

: Data Publikacji.: 05-05-25