Nadmi
28-07-25

0 : Odsłon:


Sernik to jeden z najpopularniejszych polskich deserów. Jednak jego przygotowanie nie zawsze jest łatwe i przyjemne. Często okazuje się, że ciasto pęka lub opada. Na szczęście jest sposób, aby uniknąć tych nieprzyjemności. Wystarczy dodać do masy serowej jeden składnik.

Sernik to jedno z tych ciast, które zdają się wywoływać dreszcze na plecach początkujących cukierników. Pękający wierzch, za gęsta lub zbyt rzadka masa serowa - lista potencjalnych wpadek wydaje się nie mieć końca. Jednak mamy dla ciebie świetne wieści. Istnieje sprawdzony trik, który sprawi, że twój sernik zawsze wyjdzie kremowy i pyszny, a przy okazji nie obciąży twojego portfela. Czym jest ten magiczny składnik? To budyń!

Sernik z budyniem - przepis
Składniki na ciasto:

200 g zimnego masła,
4 żółtka,
100 g cukru,
50 g śmietany 18 proc.,
250 g mąki pszennej,
250 g mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na masę serową:

1 kg twarogu półtłustego, trzykrotnie mielonego,
200 g cukru,
200 g miękkiego masła,
2 łyżki budyniu waniliowego.

Przygotowanie krok po kroku:

Zacznij od przesiania mąki pszennej, mąki krupczatki i proszku do pieczenia przez sito. Następnie dodaj pokrojone na kawałki zimne masło i wyrabiaj składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Teraz pora na dodanie cukru, śmietany i żółtek. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż otrzymasz gładką masę. Następnie owiń ją w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 2 godziny.

Po upływie tego czasu zetrzyj ciasto na tarce o większych oczkach i ułóż je na dnie formy, tworząc spód sernika. Wstaw formę do piekarnika i podpiecz spód przez 15 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, korzystając z termoobiegu. Następnie pozostaw do ostygnięcia. Teraz rozpocznij pracę nad masą serową.

Ubij białka na sztywną pianę, dodając odrobinę soli. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym, a następnie dodaj miękkie masło. Po dokładnym wymieszaniu wsyp proszek budyniowy i stopniowo dorzucaj zmielony twaróg, łyżka po łyżce.
Na koniec połącz obie masy - pianę z białek i masę serową. Delikatnie przelej ją na upieczony spód i wyrównaj jej wierzch.
Czas pieczenia sernika wynosi 50-60 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, z funkcją termoobiegu. Po upieczeniu pozwól mu stopniowo ostygnąć, uchylając nieco drzwiczki piekarnika.

To wszystko! Twój sernik z budyniem jest gotowy do podania. Możesz udekorować wierzch lukrem lub polewą czekoladową, ale ciasto samo w sobie jest już słodkie. Spróbuj go z sezonowymi owocami i ciesz się smakiem udanego sernika.


: Wyślij Wiadomość.


Przetłumacz ten tekst na 91 języków
Procedura tłumaczenia na 91 języków została rozpoczęta. Masz wystarczającą ilość środków w wirtualnym portfelu: PULA . Uwaga! Proces tłumaczenia może trwać nawet kilkadziesiąt minut. Automat uzupełnia tylko puste tłumaczenia a omija tłumaczenia wcześniej dokonane. Nieprawidłowy użytkownik. Twój tekst jest właśnie tłumaczony. Twój tekst został już przetłumaczony wcześniej Nieprawidłowy tekst. Nie udało się pobrać ceny tłumaczenia. Niewystarczające środki. Przepraszamy - obecnie system nie działa. Spróbuj ponownie później Proszę się najpierw zalogować. Tłumaczenie zakończone - odśwież stronę.

: Podobne ogłoszenia.

Ludzki embrion na czubku igły.

Ludzki embrion na czubku igły. To zdjęcie zostało wykonane w okresie 16 komórek ludzkiego embrionu przez dr. Yorgosa Pikasa przez barwienie w skaningowym mikroskopie elektronowym. Ein menschlicher Embryo an der Spitze einer Nadel. Dieses Foto wurde…

Następnie zgromadził ponad 2000 robotników, aby rozpocząć pracę w 1197 roku.

W XII wieku, aby chronić swoje Księstwo Normandii, Ryszard Lwie Serce postanowił rozpocząć budowę imponującego zamku położonego na wapiennym klifie z widokiem na Sekwanę. Następnie zgromadził ponad 2000 robotników, aby rozpocząć pracę w 1197 roku.…

KMA MASZYNY. Producent. Urządzenia do obróbki drewna.

Firma KMA-MASZYNY to Polski dystrybutor urządzeń do obróbki drewna i metalu. Oferowane przez nas produkty stanowią wieloletnie doświadczenie wielkiego koncernu maszynowego, Austriackiego producenta HOLZMANN MASCHINEN. Posiadamy własne magazyny co zapewnia…

Skąd się wziął Zakon Illuminati.

Skąd się wziął Zakon Illuminati. Większość ludzi słyszała o Jezusie Chrystusie, uważanym przez chrześcijan za Mesjasza, który żył 2000 lat temu. Ale bardzo niewielu kiedykolwiek słyszało o Sabbatai Zevi, który ogłosił się Mesjaszem w 1666 roku, głosząc,…

PAMO. Produkcja. Stolarka z drewna, PCW, aluminium. Akcesoria do drzwi i okien.

PAMO to spółka z wieloletnim doświadczeniem, specjalizująca się w produkcji najwyższej jakości stolarki z drewna, PCW oraz aluminium. Nowoczesne technologie, oryginalne wzornictwo oraz indywidualne podejście do klienta stanowią o sukcesie firmy.…

mRNA-1273: клиникалық тексеруге дайын коронавирустық вакцина:

mRNA-1273: клиникалық тексеруге дайын коронавирустық вакцина:   Коронавирус вакцинасы клиникалық тексеруге дайын Массачусетстегі Кембриджден шыққан Moderna биотехнологиялық компаниясы Covid-19 вирусын тез тарататын mRNA-1273 вакцинасы жақында АҚШ-тағы…

Jastëk mjekësor ortopedik antropometrik, jastëk suedez:

Jastëk mjekësor ortopedik antropometrik, jastëk suedez: Pavarësisht nga forma e profilizuar, e cila mbështet relaksim ose tkurrje, shtrëngon muskujt e qafës, izolimi ose rreshtimi i përcjelljes së nxehtësisë është jashtëzakonisht i rëndësishëm. Deri më…

Wieża Zelda (1911). Niegdyś uważana za wieżę Babel, aż do odkrycia Esagili, wielkiej świątyni Morduha w Babilonie.

Wieża Zelda (1911). Niegdyś uważana za wieżę Babel, aż do odkrycia Esagili, wielkiej świątyni Morduha w Babilonie.

Takie są skutki picia wody z cytryną.

Cytryna - skąd pochodzi? Cytryna to owoc, który pochodzi prawdopodobnie z południowo-wschodnich Chin. To krzyżówka limy z cytronem. Na Stary Kontynent trafiła w średniowieczu, dzięki kupcom arabskim. Do Ameryki natomiast cytryna przywędrowała za sprawą…

Isikhumba se-capillary: ukunakekelwa kobuso kanye nezimonyo zesikhumba se-capillary.

Isikhumba se-capillary: ukunakekelwa kobuso kanye nezimonyo zesikhumba se-capillary. Ama-capillaries ajwayele ukukhipha imithambo yegazi, okubenza babe bomvu. Izimonyo eziphumelelayo zesikhumba se-capillary, ezinjenge-cream cream noma i-foam yokuhlanza,…

Tymi genami były Oct4, Sox2, c-Myc i Klf4, kodujące białka nazwane później czynnikami Yamanaki.

W 2006 r. zespół Yamanaki stworzył komórki pluripotencjalne przez transfekcję fibroblastów myszy czterema genami kodującymi czynniki transkrypcyjne . Tymi genami były Oct4, Sox2, c-Myc i Klf4, kodujące białka nazwane później czynnikami Yamanaki. Adres…

DJCHEM. Firma. Usługi chemiczne.

Firma DJCHEM CHEMICALS POLAND powstała w 1985 roku. Początkowa działalność firmy to produkcja wyrobów z polistyrenu i handel chemikaliami.DJCHEM CHEMICALS POLSKA S.A W późniejszych latach w DJCHEM CHEMICALS POLAND rozpoczęto wytwarzanie polistyrenu…

Podróż w czasie?

Podróż w czasie? "W 2003 roku FBI aresztowało mężczyznę pod zarzutem oszustwa na giełdzie. Mając zaledwie 800 dolarów, był w stanie zarobić 350 milionów dolarów w ciągu kilku tygodni, zawierając tylko 126 bardzo ryzykownych transakcji. Po jego…

Astronomowie odkryli gigantyczną planetę formującą się wokół 3 Słońc w Mgławicy Oriona — 1300 lat świetlnych stąd!

Astronomowie odkryli gigantyczną planetę formującą się wokół 3 Słońc w Mgławicy Oriona — 1300 lat świetlnych stąd! Ta naukowa animacja przedstawia wypaczony i rozdarty dysk planety Gw Orionis. Pierwszy bezpośredni dowód na to, że grupy gwiazd mogą…

വസ്ത്രങ്ങൾ, ജാക്കറ്റ്, സജീവ പെൺകുട്ടികൾക്കുള്ള തൊപ്പി:66

വസ്ത്രങ്ങൾ, ജാക്കറ്റ്, സജീവ പെൺകുട്ടികൾക്കുള്ള തൊപ്പി: പാന്റും ട്രാക്ക് സ്യൂട്ടുകളും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പെൺകുട്ടികൾക്കും അവരുടെ വാർഡ്രോബിൽ കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് ജോഡി സുഖപ്രദവും സാർവത്രികവുമായ വസ്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അതിനാൽ സ്റ്റോറിന്റെ ഓഫറിൽ ചാരനിറം,…

Legendy o rasie węży sięgają najstarszych zapisanych pism humanistycznych. Szczegółowe w starożytnych cywilizacjach i pismach religijnych.

Legendy o rasie węży sięgają najstarszych zapisanych pism humanistycznych. Szczegółowe w starożytnych cywilizacjach i pismach religijnych. Opowiadają o tajemniczej rasie nadludzkich gadzich istot, które zstąpiły z niebios, aby uczestniczyć w tworzeniu…

SOUNDSEAL. Company. Acoustic noise control products.

Sound Seal, a leading manufacturer of industrial and architectural acoustic noise control products is located in Agawam Ma. Sound Seal is made up of four divisions The Architectural Division, Woodtrend Division, Impacta Flooring and the Industrial…

Niewiele rzeczy może się równać sile przebudzonej osoby.

Niewiele rzeczy może się równać sile przebudzonej osoby. Przebudzeni ludzie są nieugięci, intuicyjni i posiadają spokój i pewność siebie, nauczyli się patrzeć na życie oczami duszy. To ludzie, którzy przeszli przez trudne sytuacje, zobaczyli marzenia,…

Melyik otthoni tornatermet érdemes választani:

Melyik otthoni tornatermet érdemes választani: Ha szereti a gimnasztikát, és szisztematikusan szándékozik ezt tenni, fektessen be az otthoni sportoláshoz szükséges felszerelésekbe. Ennek köszönhetően megtakaríthat anélkül, hogy további tornaterem…

Медытацыя. Як знайсці свабоду ад мінулага і вызваліць мінулыя крыўды.

Медытацыя. Як знайсці свабоду ад мінулага і вызваліць мінулыя крыўды. Медытацыя - гэта старадаўняя практыка і эфектыўны інструмент для лячэння вашага розуму і цела. Практыкаванне медытацыі можа дапамагчы знізіць стрэс і праблемы са здароўем. Седзячы ў…

5621AVA. Asta C Ĉela rejunigo. Serumo por la vizaĝo. Kremo por la kolo kaj vizaĝo. Kremo por sentema haŭto.

Asta C Ĉela rejuvenecimiento. Kodo katalogo / Indekso: 5621AVA. Kategorio: Asta C Kosmetikaĵoj ago antyoksydacja, exfoliantes, levo, hidratación, rejuvenecimiento, plibonigo de koloro, glatigante aplikaĵo serumo tipo kosmetika serumo ĝelo Kapacito 30…

Ancient roman basalt road in western Sicily, Italy.

Ancient roman basalt road in western Sicily, Italy. Morten Philbert this is in Sicily, the name of the town, is Erice, its ancient and you know that as you walk in and around this town. You're transported back in time. These stone roads last forever.…

Putin Bans 5G across Russia, Destroys All Towers By Michael Baxter -August 5, 2023

Prezydent Rosji Władimir Putin zakazał wież 5G w Federacji Rosyjskiej w związku z obawami, że technologia ta jest niebezpieczna z medycznego punktu widzenia i spowodowała śmierć dzieci w wieku szkolnym w pobliżu Sankt Petersburga. Dyskusje na temat…

Správanie sa toxických textových správ vo dvojiciach, ktoré sú vlajkami príznakov vzťahu:

7 Správanie textových správ, ktoré signalizujú toxický vzťah: Správanie sa toxických textových správ vo dvojiciach, ktoré sú vlajkami príznakov vzťahu: Svoj smartfón neustále kontrolujete každú druhú sekundu, pretože vaši priatelia si všimnú, že ste…

Løvtræ, laurbærblade, laurbærblade: Laurel (Laurus nobilis):

Løvtræ, laurbærblade, laurbærblade: Laurel (Laurus nobilis): Laurbærtræet er smukt hovedsageligt på grund af dets blanke blade. Laurelhække kan beundres i Sydeuropa. Du skal dog være forsigtig med ikke at overdrive, fordi duften af frisk laurbærblad,…

Niesamowity płonący zmierzch w Riadh Arabia Saudyjska.

Niesamowity płonący zmierzch w Riadh Arabia Saudyjska. Film: arab storms