0 : Odsłon:
Klasyczna szarlotka z bezą wypiekana jest w kwadratowej lub prostokątnej formie, która ułatwia krojenie. Szarlotka na kruchym cieście z bezą może być też upieczona w tortownicy lub formie do tarty. Jeżeli po wyłożeniu formy zostanie odrobinę kruchego ciasta, to zachęcamy do zrobienia kruszonki. Wtedy nic się nie zmarnuje.
Szarlotka – przepis z bezą
Liczba porcji: 12 kawałków.
Czas przygotowania: 1,5 godziny.
Składniki:
200 g mąki pszennej,
100 g zimnego masła,
40 g drobnego cukru lub cukru pudru,
szczypta soli,
1 łyżka kwaśnej śmietany 12%,
3 żółtka.
Składniki na nadzienie jabłkowe:
1 kg jabłek (antonówki, szara reneta),
1 łyżka masła,
1 łyżka cukru trzcinowego,
1 łyżeczka cynamonu,
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,
opcjonalnie: 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika.
Przepis na bezę:
3 białka,
100 g cukru,
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej.
Jak zrobić szarlotkę z bezą?
Mąkę pszenną trzeba przesiać, dodać zimne masło i szybko posiekać nożem do czasu, aż ciasto nabierze wyglądu kruszonki.
Następnie do powstałej kruszonki trzeba dodać żółtka, cukier, sól, kwaśną śmietanę i szybko zagnieść ręcznie lub w robocie kuchennym. Z ciasta należy uformować kulę, owinąć ją folią spożywczą i włożyć do lodówki na 45 minut.
Wybraną formę należy wysmarować masłem i oprószyć mąką pszenną. Następnie schłodzone ciasto trzeba rozwałkować na grubość około 3 mm i wyłożyć nim formę. Formę z ciastem należy wstawić do lodówki na około 30 minut.
Schłodzone ciasto kruche należy nakłuć widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia i wsypać na niego fasolę lub ryż, do obciążenia ciasta.
W czasie, gdy ciasto się chłodzi, należy obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić w średniej wielkości kostkę. Następnie na rozgrzanej patelni należy rozpuścić masło i dodać cukier.
Do patelni trzeba dodać jabłka i przyprawy. Smażyć, aż owoce zmiękną. Całość zajmuje około 5 minut. Jabłka zostawić do wystudzenia.
Następnie schłodzone białka należy ubić z cukrem na sztywną i błyszczącą pianę. Pod koniec ubijania, gdy widoczne będą smugi na pianie, należy dodać mąkę ziemniaczaną.
Piekarnik nagrzać do 200°C. Następnie trzeba zmniejszyć temperaturę piekarnika do 180°C i piec przez 15 minut spód szarlotki.
Gorący spód należy napełnić farszem jabłkowym i ubitą bezą. Szarlotkę z bezą należy piec przez około 20 minut w 180°C z termo obiegiem.
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
OBSH paralajmëron në një raport të fundit: Bakteret rezistente ndaj antibiotikëve po gllabërojnë botën.
OBSH paralajmëron në një raport të fundit: Bakteret rezistente ndaj antibiotikëve po gllabërojnë botën. Problemi i rezistencës ndaj antibiotikëve është aq serioz sa kërcënon arritjet e mjekësisë moderne. Vitin e kaluar, Organizata Botërore e Shëndetësisë…
FOSFOR. Producent. Produkty i usługi rolnictwa. Nawozy organiczne.
Przyszłość zamierzamy budować tak, aby współpraca ze wszystkimi klientami przynosiła wymierne korzyści każdej ze stron. Wierzymy, że zadowolenie odbiorców z oferowanych przez nas produktów i usług stanowi fundament sukcesów naszej firmy. Dzięki usługom…
Teurgia to praktykowanie rytuałów niekiedy o magicznym charakterze.
Teurgia to praktykowanie rytuałów niekiedy o magicznym charakterze. Jak wyjaśnia Lamblich, założyciel szkoły syryjskiej, przekracza konwencjonalne granice filozofii i magii, wyłaniając się jako głęboka praktyka rytualna, której celem jest osiągnięcie…
POCHOWANA TWIERDZA MONGOLSKA LUB TARTARIAŃSKA.
POCHOWANA TWIERDZA MONGOLSKA LUB TARTARIAŃSKA. W najbardziej wysuniętym na zachód sztandarze Mongolii Wewnętrznej, pośrodku pustyni Gobi, stało kiedyś zamożne królestwo. Było to centrum nauki religijnej, sztuki i centrum handlu. Według jednej z wielu…
Wieszak drewniany na klucze, domki ozdobne. D052. Hölzerner Schlüsselhänger, dekorative Häuser. Wooden key hanger, decorative houses.
: DETALE HANDLOWE: W przypadku sprzedaży detalicznej, podana tutaj cena i usługa paczkowa 4 EUR za paczkę 30 kg dla krajowej Polski. (Obowiązuje następująca: ilość x cena + 4 EUR = całkowita kwota za przelew) Przelewy mogą być realizowane bezpośrednio na…
Kollaġen għal ġogi ta 'l-irkoppa u minkeb - meħtieġ jew mhux obbligatorju?
Kollaġen għal ġogi ta 'l-irkoppa u minkeb - meħtieġ jew mhux obbligatorju? Il-kollaġen huwa proteina, komponent tat-tessut konnettiv u wieħed mill-blokki ewlenin tal-għadam, il-ġogi, il-qarquċa, kif ukoll il-ġilda u l-għeruq. Dan huwa element ewlieni…
KESTER. Company. Electric assembly. Semi- conductor. Solar.
We Are ITW Since our founding more than 100 years ago, ITW has become one of the world’s leading diversified manufacturers of specialized industrial equipment, consumables and related service businesses. ITW businesses serve local customers and markets…
Uruk: pierwsza osada ludzka, która przybrała formę miasta.
Uruk: pierwsza osada ludzka, która przybrała formę miasta. W Iraku nazywają ją Warka, ale tysiące lat temu Sumerowie nazywali ją Unug; według Księgi Rodzaju biblijny król Nimrod założył ją po wieży Babel (i jej legendarnej Wieży) i nadał jej nazwę Erech.…
LEMAR. Producent. Obuwie i sandały.
Początki działalności naszej firmy sięgają roku 1992. Pierwotnie produkcja naszego obuwia wykonywana była wyłącznie ręcznie. W kolejnych latach w związku ze wzrostem sprzedaży, zostały zakupione maszyny i urządzenia, jak również zwiększone zostało…
សម្លៀកបំពាក់របស់កុមារសម្រាប់ក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រី5
សម្លៀកបំពាក់របស់កុមារសម្រាប់ក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រី កុមារគឺជាអ្នកសង្កេតការណ៍ដ៏ប្រសើរបំផុតនៃពិភពលោកដែលមិនត្រឹមតែរៀនដោយធ្វើត្រាប់តាមមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតាមរយៈបទពិសោធន៍អភិវឌ្ឍទស្សនៈពិភពលោករបស់ពួកគេផងដែរ។…
PRODUKCJA KAWY WYSOKA JAKOŚĆ
: Opis. SATI produkuje obecnie 10 milionów opakowań kawy rocznie zachowując jej tradycyjną wysoką jakość. Niezależne rodzinne przedsiębiorstwo pozostało wierne swoim zasadom. W dalszym ciągu kontroluje i skrupulatnie wybiera każde dobre ziarno kawy, by…
Grecki ogień to palna mieszanka, tajna broń i karta atutowa w rękawie Bizancjum.
Grecki ogień to palna mieszanka, tajna broń i karta atutowa w rękawie Bizancjum. Ciekły ogień został wypchnięty z syfonów za pomocą sprężonego powietrza lub mieszków. Okazało się, że jest miotaczem ognia z potężnym strumieniem płynnego płomienia. Tylko…
6: පට්ටිකා බහුල ප්ලාස්මා වල ක්රියාකාරිත්වය මගින් මුහුණේ රැළි දියකර හැරීම.
පට්ටිකා බහුල ප්ලාස්මා වල ක්රියාකාරිත්වය මගින් මුහුණේ රැළි දියකර හැරීම. රැළි අඩු කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් කිරීම සඳහා වඩාත් effective ලදායී හා ඒ සමඟම ආරක්ෂිතම ක්රමය වන්නේ පට්ටිකා බහුල ප්ලාස්මා සමඟ ප්රතිකාර කිරීමයි. මෙය ක්රියා පටිපාටියක් මිස…
Kwiaty rośliny:: Róża okrywowa
: Nazwa: Kwiaty doniczkowe ogrodowe : Model nr.: : Typ: Ogrodowe rośliny:: ozdobne : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: Na sztuki. : Kwitnące: nie : Pokrój: krzewiasty iglasty : Rodzaj: pozostałe : Stanowisko: wszystkie stanowiska : wymiar donicy: 9 cm do 35…
Najbardziej trujące rośliny w polskich ogrodach. 01.
Najbardziej trujące rośliny w polskich ogrodach. Rośliny trujące występują nie tylko w regionach Afryki i Ameryki. W polskich ogrodach, parkach, a nawet na balkonach rośnie wiele kwiatów i krzewów niebezpiecznych dla zdrowia. Oto lista niebezpiecznych…
Mavazi kamili kwa hafla maalum:
Mavazi kamili kwa hafla maalum: Kila mmoja wetu alifanya hivi: harusi inakuja ,abatiza, sherehe za aina fulani, lazima tuvae vizuri, lakini kwa kweli hakuna cha kufanya. Tunakwenda dukani, tunanunua kile na sio kile tunachotaka. Hatujui tunataka nini:…
W 1922 r. w Afryce Południowej znaleziono czaszkę neandertalczyka.
W 1922 r. w Afryce Południowej znaleziono czaszkę neandertalczyka. Czaszka z dziurą po kuli w lewej połowie czaszki, a przeciwległa strona tej czaszki została „uniesiona przez falę uderzeniową”. Jak mówi antropolog Mike Hallowell: Krótko mówiąc, to, co…
Niektórzy uważają, że Strażnik Badlands jest wynikiem naturalnych procesów.
The Badlands Guardian to niesamowita reprezentacja tego, co wydaje się być głową rdzennego człowieka z profilu. Odkrycie tej niezwykłej cechy geograficznej zafascynowało wielu w Kanadzie i poza nią. Lokalizacja tego cudu jest bardzo odległa (Złe Ziemie to…
Starożytny Egipski Trójkąt, epoka XIX dynastii (1292-1186 pne)
Starożytny Egipski Trójkąt, epoka XIX dynastii (1292-1186 pne) Dopraw prawą nogę i możesz jego używać do dziś. Poziom powinien być umieszczony na murze, jeśli jest płaski, zawieszenie podzieli kąt 90 ° dokładnie na pół. Eksponat został znaleziony w…
EAE-ELEKTRONIK. Producent. Urządzenia elektryczne.
EAE Elektronik to polski producent urządzeń elektronicznych, którego domeną jest montaż w technologiach SMT i THT. Firma powstała w 1993 roku, początkowo podstawą działalności firmy było wykonywanie instalacji elektrycznych i domofonowych. W 1999r.…
Wielki polski kompozytor i pianista Fryderyk Chopin miał chorobliwy lęk przed przedwczesnym pochówkiem.
Fryderyk Chopin (1 marca 1810 – 17 października 1849) Wielki polski kompozytor i pianista Fryderyk Chopin miał chorobliwy lęk przed przedwczesnym pochówkiem. „Ziemia mnie dusi”, powiedział jednej ze swoich sióstr, leżąc na łożu śmierci w 1849 r.…
Bladder cancer is one of the most common types of cancer.
Bladder cancer is one of the most common types of cancer. The number of new cases in 2020 reached 8,000 cases. Bladder cancer is one of the less discussed, but common cancers. It is one of the most common types of cancer. According to the forecasts of…
Kot z 4 uszami: Midas
Kot z 4 uszami: Midas Midas to kot z 4 uszami od urodzenia. Co więcej, jego imię ma piękną historię. Król Midas z Frygii, żyjący w latach 738-696, był królem wśród swojego ludu, który zyskał sławę swoimi uszami. Jego uszy były duże i asymetryczne. Więc…
Te kakahu tino pai mo tetahi huihuinga motuhake:
Te kakahu tino pai mo tetahi huihuinga motuhake: Maatau ake taatau i mahi: kua marena mai tetahi marena, ka iriiri, etahi momo tikanga, ka rite tatou ki te kakahu i nga kakahu pai, engari kaore he mea hei mahi. Ka haere matou ki te toa, hokona mai e…
¿Qué es el cierre láser de los capilares?
¿Qué es el cierre láser de los capilares? Las mujeres con mucho cuidado observan todos los cambios que ocurren en su piel. Muchos de los defectos son inaceptables para ellos, por lo tanto, el cierre láser de los vasos se ha vuelto muy popular. El cierre…
DMT - Cząstka boga ducha:
DMT - Cząstka boga ducha: Nasada mózgu, czyli trzecie oko, znajduje się pomiędzy dwiema półkulami mózgu u prawie wszystkich znanych kręgowców. Umieszczony w anatomicznym centrum mózgu, ten gruczoł w kształcie stożka szyszki, od którego wywodzi się termin…