Gałka muszkatołowa, choć często pomijana na korzyść innych przypraw, to prawdziwa gwiazda kuchni. Kryje w sobie coś więcej niż tylko wyjątkowy smak. Dziś przyjrzymy się bliżej tej niezwykłej przyprawie, zastanowimy się nad jej wpływem na organizm, a także…
Qal'a - ajoyib sabzavot: salomatlik xususiyatlari: 07:
Sog'lom ovqatlanish davrida, qalay imtiyozga qaytadi. Tashqi ko'rinishdan farqli o'laroq, bu Polsha oshxonasida yangilik emas. Yaqin vaqtgacha uni faqat sog'liq uchun oziq-ovqat bozorlarida sotib…
Kale - llysieuyn rhyfeddol: priodweddau iechyd: 07:
Yn oes diet iach, mae cêl yn dychwelyd i'w ffafr. Yn wahanol i ymddangosiadau, nid newydd-deb yw hwn mewn bwyd Pwylaidd. Dewch tan yn ddiweddar dim ond mewn bazaars bwyd iechyd y gallech ei brynu,…
Kale - csodálatos zöldség: egészségügyi tulajdonságok: 07:
Az egészséges táplálkozás korszakában a kelkáposzta visszatér az előnyökhöz. A látszattal ellentétben ez nem újdonság a lengyel konyhában. A közelmúltig csak egészséges élelmiszer-ipari…
Cải xoăn - một loại rau tuyệt vời: thuộc tính sức khỏe: 07:
Trong thời đại của chế độ ăn uống lành mạnh, cải xoăn trở lại ủng hộ. Trái ngược với vẻ ngoài, đây không phải là một điều mới lạ trong ẩm thực Ba Lan. Hãy đến cho đến gần đây, bạn chỉ có thể mua…
Cavolo - una verdura meravigliosa: proprietà salutistiche: 07:
Nell'era della dieta sana, il cavolo ritorna per favorire. Contrariamente alle apparenze, questa non è una novità nella cucina polacca. Vieni fino a poco tempo fa, puoi acquistarlo solo nei…
Jarmuż – cudowne warzywo: właściwości zdrowotne: 07:
W dobie powrotu zdrowego odżywiania, do łask wraca także jarmuż. Wbrew pozorom, nie jest to nowość w polskiej kuchni. Chodź do niedawna można było go kupić tylko na bazarach ze zdrową żywnością, dziś…
Co to jest mangostan i skąd pochodzi?
Mangostan, znany również jako Garcinia mangostana L., to tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Rośnie w krajach, takich jak Tajlandia, Malezja, Filipiny i Indonezja. Jego charakterystyczny wygląd,…
Dziadek zawsze wkłada do worka z ziemniakami. Do wiosny są jędrne i nie kiełkują.
Autor: Ewa Malinowska.
Ziemniaki są nieodłącznym elementem naszej kuchni, stanowiąc podstawę wielu potraw. Czy jednak zdajesz sobie sprawę, jak powinno się je przechowywać,…