0 : Odsłon:
Jest tłusta, nieco kaloryczna, ale jednocześnie bardzo zdrowa i smaczna. Gęsina to mięso, które Polacy eksportują na potęgę, a zjadają niewiele. Dlaczego tak jest? I z jakiego powodu warto przekonać się do polskich gęsi? Przyjrzyjmy się temu dokładniej.
Jeszcze 12 lat temu spożycie gęsiny w Polsce było tak znikome, że całe można było przypisać serwującym ją odświętnie restauracjom. Statystyczny Polak zjadał wtedy 170 gramów gęsiny rocznie, co w porównaniu z kurczakiem (ponad 20 kg rocznie) jest liczbą niewartą rozprawki.
Najnowsze dane (z tych statystyk, które udało nam się znaleźć, pochodzących z końcówki 2021 roku) mówią o wzroście konsumpcji gęsiny. Pół kilograma rocznie to jednak nadal niesatysfakcjonujący wynik; zwłaszcza biorąc pod uwagę szlachetne właściwości mięsa z gęsi, o których za moment opowiemy.
Gęsina w Polsce
Według entuzjastów gęsiny na talerzu końcówka jesieni i początek zimy to najlepszy czas na zjedzenie tego konkretnego rodzaju mięsa. Dlaczego? Otóż hodowla gęsiny, w której Polacy tak mocno dominują na tle europejskim, jest sektorem sezonowym. Ubój kończy się w listopadzie, i to właśnie wtedy, zdaniem smakoszy, gęś jest najświeższa, najtłustsza i najsmaczniejsza.
Jeśli zaś o samą hodowlę gęsi chodzi, to zgodnie z danymi Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Polacy są jednymi z największych producentów w Unii Europejskiej. Mimo to większość tego dobra narodowego dalej idzie na eksport. Najwięcej polskiej gęsiny trafia do Niemców, a następnie: Chińczyków, Czechów i Francuzów. A dlaczego warto przeciwstawić się temu trendowi i zacząć zmasowaną akcję popularyzacji gęsiny w Polsce?
Jedz gęsinę i bądź zdrowy
Przebywającym na dietach odchudzających osobom nie mamy do przekazania samych dobrych wieści. Gęsina, jako wyjątkowo tłuste mięso, zawiera około trzech razy więcej kalorii, niż inny drób — kurczak czy indyk. Trzeba tu jednak wyraźnie zaznaczyć, że lwią część zawartych w gęsi tłuszczów stanowią zdrowe kwasy omega-3 oraz omega-6. O ich pozytywnym wpływie na kondycję ludzkiego organizmu można pisać i pisać.
Poza tym gęsina to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, witamin: A, B (głównie niacyny) i C, a także minerałów: potasu, żelaza, magnezu, fosforu i cynku. Należy również zwrócić uwagę na to, że dość dużym plusem jest skala produkcji gęsiny w Polsce. Wielokrotnie mniejsze zapotrzebowanie niż na kurczaka sprawia, że gęsi pochodzą z ekologicznych i zapewniających ptakom godne warunki hodowli.
: Wyślij Wiadomość.
Przetłumacz ten tekst na 91 języków
: Podobne ogłoszenia.
Skaldjur: krabbor, räkor, hummer, musslor: ostron, musslor, skal, bläckfisk och bläckfisk:
Skaldjur: krabbor, räkor, hummer, musslor: ostron, musslor, skal, bläckfisk och bläckfisk: - stärka immun- och nervsystemet och dessutom är ett effektivt afrodisiakum: Fisk och skaldjur är marina djur i skelett som ostron, musslor, räkor, hummer,…
KAMIEŃ RÓWNOWAGI - Czarny Agat.
KAMIEŃ RÓWNOWAGI - Czarny Agat. Czarne klejnoty są dość powszechne w przyrodzie. Im bardziej czarny, tym bardziej tajemniczy, obdarzony magicznymi mocami minerał jest brany pod uwagę. Takie kamienie są bardzo cenione przez ezoteryków, ponieważ czarny…
Izindlela zokutheleleka ngomkhuhlane kanye nezinkinga: Ungavikela kanjani kumagciwane:
Izindlela zokutheleleka ngomkhuhlane kanye nezinkinga: Ungavikela kanjani kumagciwane: Igciwane lomkhuhlane uqobo lihlukaniswe izinhlobo ezintathu, u-A, B no-C, abantu ikakhulu abangenwe yizinhlobo zama-A no-B. Uhlobo olujwayelekile kakhulu u-A, ngokuya…
Anunnaki.
Anunnaki. May 9, 2023 80,000 years ago the Anunnaki came in their Death Star ship, the Moon. It had been their home for thousands of years. This ship is huge and it’s smooth on the outside. When they dropped into the third density the polarity caused…
HEVER. Producent. Wysposażenie hotelowe. Udogodnienia hotelowe.
Z wielką uwagą wsłuchujemy się w potrzeby i oczekiwania naszych klientów, poznajemy ich osobowość oraz styl. Pozwala nam to w pełni rozpoznać ich potrzeby i przygotować indywidualną ofertę. W zależności od charakteru obiektu oraz oczekiwań inwestora…
گیاه گلدان: Crassula Tree: Crassula arborescens، Crassula بیضی: Crassula ovata،
گیاه گلدان: Crassula Tree: Crassula arborescens، Crassula بیضی: Crassula ovata، Crassula شبیه درخت بونسای است. این گیاه گلدان حتی به یک متر ارتفاع می رسد. مزیت آن این است که به مراقبت خاصی احتیاج ندارد. ببینید که چگونه می توان از گل سرخ ، معمولاً به…
UPADEK BANKU ujawnia szokujące powiązania z sądami i zbrodniami wojennymi!
UPADEK BANKU ujawnia szokujące powiązania z sądami i zbrodniami wojennymi! Przygotuj się na to, co nie do pomyślenia: biliony dolarów w amerykańskich obligacjach skarbowych wracają do Europy i 110 krajów, ujawniając zaskakującą prawdę, że amerykańska…
Grzyby mają wiele pomocnych składników odżywczych, w tym beta-glukany wzmacniające odporność:
„Grzyby to miniaturowe fabryki farmaceutyczne, a spośród tysięcy gatunków grzybów występujących w naturze nasi przodkowie i współcześni naukowcy zidentyfikowali kilkadziesiąt, które mają unikalną kombinację talentów, które poprawiają nasze zdrowie. Grzyby…
13: פּעדיקורע: וויאַזוי איר זאָל רייַבן דיין פֿיס מיט אַ באַנאַנע שאָלעכץ ווען עס קומט צו פּעדיקורעס:
פּעדיקורע: וויאַזוי איר זאָל רייַבן דיין פֿיס מיט אַ באַנאַנע שאָלעכץ ווען עס קומט צו פּעדיקורעס: דאָס איז וואָס אַ באַנאַנע שאָלעכץ קענען טאָן: ווען די טעמפּעראַטור רייזאַז, מיר זענען צופרידן צו שטעלן אַוועק כעוויער שיכלעך אָדער גומעשיך און ציען שיך…
Es gab viele Sternentore durch die Erde.
Es gab viele Sternentore durch die Erde. Alte Zivilisationen mussten weder Landfahrzeuge benutzen noch die Natur zerstören, um den Straßen den Weg zu ebnen. Die meisten benutzten Sternentore, um durch die Städte zu reisen und jede antike Stadt hatte eine.…
WALD-GOLD. Producent. Opakowania. Taśmy, siatki, tuby.
WALD-GOLD sp. z o. o. jest znaczącym polskim producentem opakowań na rynku krajowym jak i arenie międzynarodowej. Ponad dwudziestoletnie doświadczenie w przetwórstwie tworzych sztucznych pozwoliło na wypracowanie procesów produkcyjnych powtarzalnych…
Objawienie i proroctwo.
Objawienie i proroctwo. Z powodu wciąż nieznanych okoliczności pojawiają się od czasu do czasu wielcy myśliciele, którzy poświęcając swoje życie jednemu celowi, są w stanie przewidzieć postęp ludzkości i stworzyć religię lub filozofię przez które…
KORNECKI. Producent. Obuwie dla dzieci
Firma „Kornecki” to polski producent obuwia dziecięcego, młodzieżowego i damskiego, działający w branży już od 1981 roku. Na początku był to niewielki warsztat rzemieślniczy, zatrudniający kilka osób i wytwarzający obuwie ręcznie. Mimo ówczesnego dużego…
Goede supplementen zijn effectief:
Supplementen: waarom ze gebruiken? Sommigen van ons vertrouwen en gebruiken gretig voedingssupplementen, terwijl anderen wegblijven. Aan de ene kant worden ze beschouwd als een goede aanvulling op het dieet of de behandeling, en aan de andere kant worden…
Ta drukarka jest prawdopodobnie inna niż wszystkie, które widziałeś.
Ta drukarka jest prawdopodobnie inna niż wszystkie, które widziałeś. Wytwarza biomateriały z kadzi przędzalniczego hydrożelu, lepkiej masy wody i długołańcuchowych polimerów. Światło lasera wyświetla obraz na żelu, utwardzając światłoczułe polimery na…
Torba sportowa
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: :Kraj: ( Polska ) :Zasięg…
EDEK. Hurtownia. Męskie obuwie.
Firma EDEK pozyskała sobie szerokie grono odbiorców w kraju i za granicą. Nasze rynki zbytu to sklepy i hurtownie obuwia zlokalizowane na terenie całego kraju, a także odbiorcy z Czech, Słowacji, Kanady i Węgier. W odpowiedzi na coraz bardziej wymagający…
ANTALIS. Firma. Papier biurowy, ksero.
Firma Antalis powstała w roku 2000 w wyniku fuzji około 40 międzynarodowych przedsiębiorstw dystrybucyjnych z terenu całego świata. Antalis jest spółką zależną firmy Sequana. Wizjonerskie podejście firmy Antalis do rynku oraz wykorzystanie posiadanych…
Epidemia dżumy. Dlaczego lekarze nosili maski z dziobami?
Dżuma – epidemie tej choroby to jedne z największych katastrof w historii ludzkości. Elementem popkultury stały się ikoniczne stroje lekarzy zadżumionych (plague doctor, doktor plagi) i maski z dziobami. Jaką pełniły funkcję i czy w jakikolwiek sposób…
covid-19, coronavirus, laboratories, sars, sars-cov-2: Studies on SARS-CoV inactivation by chemical and physical agents:
covid-19, coronavirus, laboratories, sars, sars-cov-2: Studies on SARS-CoV inactivation by chemical and physical agents: Data on the effectiveness of physical and chemical agents in inactivating SARS-CoV-2 are currently scarce. Based on them, it is…
POLPAK. Producent. Słoiki szklane.
Słoiki szklane na przetwory od najlepszych producentów W dobie wszechobecnej chemii w produktach spożywczych, coraz chętniej wracamy do natury. Swój renesans przeżywa samodzielne wykonywanie przetworów z owoców i warzyw, które później wykorzystywane są…
SCHODY BŁAŻYŃSKI. Produkcja i montaż. Schody i balustrady.
Nasza firma specjalizuje się w produkcji i montażu schodów i balustrad. Wykonujemy schody ażurowe na konstrukcji metalowej z drewnianymi stopniami. Wszystkie projekty przygotowujemy indywidualnie według potrzeb i życzeń Klientów, którzy mogą wybrać kolor,…
Panel podłogowy: dąb barcelona
: Nazwa: Panel podłogowy: : Model nr.: : Typ: Deska dwuwarstwowa : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: pakiet do 30 kg lub paleta do 200 kg : Waga: : Materiał: Drewno : Pochodzenie: Polska . Europa : Dostępność: detalicznie. natomiast hurt tylko po umówieniu…
Mumio shilajit himalajskie - właściwości lecznicze, zastosowanie i dawkowanie.
Mumio shilajit himalajskie - właściwości lecznicze, zastosowanie i dawkowanie. Mumio shilajit himalajskie to substancja o tajemniczej nazwie. Tymczasem jej właściwości lecznicze są znane już od ponad 5 tysięcy lat. Dzięki nim mumio shilajit znalazło…
Was ist das Laserschließen von Kapillaren? Na czym polega laserowe zamykanie naczynek?
Was ist das Laserschließen von Kapillaren? Frauen beobachten mit großer Sorgfalt alle Veränderungen, die auf ihrer Haut auftreten. Viele der Defekte sind für sie inakzeptabel, weshalb der Laserverschluss von Gefäßen sehr populär geworden ist. Durch das…
ENALTD. Firma. Części i akcesoria do pojazdów ciężarowych.
ENA Ltd została założona w październiku 1994 roku. Pierwsze biuro firmy znajdowało się w Gdyni. Następnie przeniesione zostało do centrum Gdańska. Obecnie firma prowadzi działalność w Pruszczu Gdańskim oraz w Växjö (Szwecja), 100 km na północ od…