सीफूड: खेकडे, कोळंबी, झुबके, शिंपले: ऑयस्टर, शिंपले, कवच, स्क्विड आणि ऑक्टोपस:

- रोगप्रतिकारक आणि मज्जासंस्था बळकट करा आणि त्याव्यतिरिक्त एक प्रभावी कामोत्तेजक आहेत:

सीफूड म्हणजे कस्तूरी, शिंपले, कोळंबी, लॉबस्टर, ऑक्टोपस आणि स्क्विड सारख्या skeletal सागरी प्राणी. त्यांच्या आरोग्याच्या गुणधर्मांमुळे, बर्‍याच देशांमध्ये ते एक चवदार पदार्थ असतात, बहुतेकदा दररोजच्या पदार्थांमध्ये वापरल्या जातात.

समुद्री खाद्य तीन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे:
क्रस्टेसियन्स: खेकडे, कोळंबी आणि लबस्टर
क्लॅम: ऑयस्टर, शिंपले आणि सेंटचे कवच जेम्स
सेफॅलोपोड्स - चिलखत नसलेले सीफूड: स्क्विड आणि ऑक्टोपस

समुद्री खाद्य आणि त्यांचे गुणधर्म:
सीफूडमध्ये अनेक मौल्यवान पोषक असतात. त्यांच्या मौल्यवान संपत्तीची हमी शुद्ध पाण्यापासून मिळते. स्वयंपाक, शिवणकाम आणि तळण्याचे सीफूड प्रदूषित पाण्यापासून शक्य तितक्या विषारी पदार्थाचे प्रमाण 70% पर्यंत कमी करू शकते, म्हणूनच उष्मा-उपचारित समुद्री खाद्य ते कच्चे खाण्यापेक्षा घेणे अधिक सुरक्षित आहे.

सीफूड हा प्रथिनांचा मौल्यवान स्त्रोत आहे. त्यामध्ये कॅलरी कमी असते आणि चरबी कमी असते. त्याऐवजी त्यामध्ये बरीच मौल्यवान ओमेगा -3 idsसिडस्, बी जीवनसत्त्वे, आयोडीन, सेलेनियम, फ्लोरिन तसेच लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि जस्त असतात.
सीफूड खाणे रोगप्रतिकारक आणि मज्जासंस्था मजबूत करते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीशी संबंधित समस्यांवर प्रतिबंधात्मक कार्य करते. सीफूड, विशेषत: ऑयस्टरमध्ये देखील मोठ्या प्रमाणात झिंक असतो, ज्याचा उत्तेजक परिणाम होतो आणि सीफूडला मजबूत कामोत्तेजक म्हणून ओळखले जाते.

सीफूड - अन्न तयार करणे:
समुद्री खाद्य अनेक प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. ते eपेटाइझर म्हणून दिले जाऊ शकतात किंवा मुख्य पदार्थांमध्ये घटक म्हणून वापरले जाऊ शकतात. सीफूड तळलेले, शिजवलेले आणि कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात, जे अद्याप जिवंत आहेत.
समुद्री खाद्य विविध लोणचे आणि सॉसमध्ये उपलब्ध आहे. पांढ white्या वाइनमध्ये मॅरीनेट केलेले, स्मोक्ड किंवा मॅरीनेट केलेले आपण सहजपणे सीफूड खरेदी करू शकता.
गोठवलेल्या अन्नातून तयार केलेला कॅन केलेला खाद्य आणि सीफूड 24 तासांच्या आत सेवन करावे, अन्यथा त्यांच्या सेवनाने पोटाची समस्या उद्भवू शकते.