Mořské plody: krabi, krevetky, humři, mušle: ústřice, mušle, mušle, chobotnice a chobotnice:

- posilují imunitní a nervový systém a navíc jsou účinnými afrodiziakum:

Mořské plody jsou kosterní mořští živočichové, jako jsou ústřice, mušle, krevety, humři, chobotnice a chobotnice. Vzhledem ke svým zdravotním vlastnostem jsou pochoutkou v mnoha zemích a často se používají v každodenní kuchyni.

Mořské plody jsou rozděleny do tří typů:
korýši: krabi, krevetky a humři
škeble: ústřice, mušle a skořápky sv. James
hlavonožci - mořské plody bez brnění: chobotnice a chobotnice

Mořské plody a jejich vlastnosti:
Seafood má mnoho cenných živin. Zárukou jejich cenných vlastností je původ z čisté vody. Vaření, dušení a smažení mořských plodů může snížit množství možných toxických látek ze znečištěné vody až o 70%, takže je bezpečnější konzumovat tepelně upravené mořské plody, než je jíst syrové.

Seafood je cenným zdrojem bílkovin. Mají nízký obsah kalorií a mají nízký obsah tuku. Místo toho obsahují mnoho cenných omega-3 kyselin, vitamínů B, jódu, selenu, fluoru a také železa, vápníku, hořčíku a zinku.
Jíst mořské plody posiluje imunitní a nervový systém a preventivně pracuje na problémech souvisejících s kardiovaskulárním systémem. Mořské plody, zejména ústřice, také obsahují velké množství zinku, který má stimulační účinek, takže mořské plody jsou vnímány jako silné afrodiziakum.

Mořské plody - příprava jídla:
Mořské plody lze připravit mnoha způsoby. Mohou být podávány jako předkrm nebo jako přísada do hlavních jídel. Mořské plody lze smažit, vařit a jíst syrové, dokonce i ty, které jsou stále naživu.
Mořské plody jsou k dispozici v různých okurkách a omáčkách. Můžete snadno koupit mořské plody marinované v bílém víně, uzené nebo marinované.
Otevřená konzervovaná jídla a mořské plody připravené ze zmrazených potravin by měla být konzumována do 24 hodin, jinak jejich konzumace může způsobit žaludeční potíže.