Nadmi
26-02-25

0 : Odsłon:


Dlaczego Nieńcy, naród uralski zaliczany do Samojedów, jedzą zgniłe mięso?
Potrawa wytwarzana ze świeżego surowego mięsa przez kilkumiesięczną fermentację pod ciśnieniem (w rzeczywistości rozkłada się).
Kopalkhen jest zrobiony z morsa, foki, jelenia (wersja nieniecka, czukocka, koryak), kaczki (wersja grenlandzka) wieloryba (wersja eskimoska).
Do przygotowania jelenia kopalchen używa się dużego, grubego i zdrowego jelenia. Przez kilka dni nie jest karmiony w celu oczyszczenia jelit, potem jest duszony bez uszkadzania skór. Następnie zanurza się go w bagnie i posypuje torfem, układa gałązkami i kamieniami i pozostawia na kilka miesięcy. Po upływie terminu ważności naczynie jest wyjmowane i jeleń spożywany. Nieńcy zostawili kopalkhen w tundrze, aby zagubiona osoba lub myśliwy, któremu skończyły się zapasy, mógł coś przekąsić.
Wariant produkcji z morsa lub foki: zwierzę jest zabijane, schładzane w wodzie, umieszczane w skórze, z której następnie uwalniane jest powietrze, i zakopywane pod prasą żwirową na linii surfingu. Po kilku miesiącach przysmak zostaje wyjęty i zjedzony. Lody kopalchen kroi się w cienkie plasterki.
Po co jeść tak obrzydliwe danie? Faktem jest, że natura dla każdego ludu stwarza warunki dla obszaru ich zamieszkania, aby uzyskać niezbędne witaminy, mikroelementy, składniki odżywcze, dlatego ponieważ owoce nie rosły na północnych skałach, ludy te musiały w ten sposób otrzymywać witaminy - w końcu substancje powstające w procesie fermentacji to kompletny kompleks multiwitaminowo-mineralny, po prostu niezbędny do przetrwania w trudnych warunkach.
Ale jeśli jesteś zainteresowany przepisem i chcesz rozpieszczać się gastronomicznymi przysmakami północy, jest to absolutnie niemożliwe, kopalchen zawiera ptomainę, która może spowodować poważne zatrucie u nieprzygotowanej osoby aż do śmierci, takie przypadki już były. Ludy północy, przyzwyczajone do takiego jedzenia od dzieciństwa, tylko wzmacniają swój organizm swoimi właściwościami odżywczymi.






Why do the Nenets, the Samoyed Uralic people, eat rotten meat?

A dish made from fresh, raw meat by fermenting it under pressure for several months (it actually decomposes).

Kopalkhen is made of walrus, seal, deer (pan, chukock, bark), duck (Greenland version), whale (Eskimo version).

For the preparation of the kopalchen deer, large, fat and healthy deer are used. For several days it is not fed to cleanse the intestines, then it is stewed without damaging the skins. Then it is dipped in a swamp and sprinkled with peat, arranged with twigs and stones and left for several months. After the expiry date, the dish is removed and the deer eaten. The Nenets left the kopalkhen in the tundra so that a lost person or a hunter who ran out of supplies could have a snack.

Walrus or seal production option: the animal is slaughtered, cooled in water, placed in the skin which then vented from air, and buried under the gravel press at the surf line. After a few months, the delicacy is taken out and eaten. Kopalchen ice cream is cut into thin slices.

Why eat such a disgusting dish? The fact is that nature for each peoples creates conditions for the area of their residence to obtain the necessary vitamins, microelements, nutrients, therefore, since the fruit did not grow on the northern rocks, these peoples had to receive vitamins in this way - after all, substances that are formed in the process of fermentation is a complete multivitamin and mineral complex, simply necessary to survive in harsh conditions.

But if you are interested in the recipe and want to pamper yourself with the gastronomic delicacies of the North, it is absolutely impossible, kopalchen contains ptomaine, which can cause severe poisoning in an unprepared person until death, such cases have already been. The peoples of the North, accustomed to such food from childhood, only strengthen their body with their nutritional properties.






Warum essen die Nenzen, die Uraler der Samojeden, verdorbenes Fleisch?

Ein Gericht, das aus frischem, rohem Fleisch hergestellt wird, indem es mehrere Monate lang unter Druck fermentiert wird (es zersetzt sich tatsächlich).

Kopalkhen besteht aus Walross, Robbe, Hirsch (Pan, Chukock, Bark), Ente (Grönland-Version), Wal (Eskimo-Version).

Für die Zubereitung des Kopalchenhirsches werden große, fette und gesunde Hirsche verwendet. Mehrere Tage lang wird es nicht verfüttert, um den Darm zu reinigen, dann wird es geschmort, ohne die Häute zu beschädigen. Dann wird es in einen Sumpf getaucht und mit Torf bestreut, mit Zweigen und Steinen arrangiert und mehrere Monate stehen gelassen. Nach Ablauf des Verfallsdatums wird die Schale entfernt und das Reh gegessen. Die Nenzen ließen die Kopalchen in der Tundra zurück, damit eine verlorene Person oder ein Jäger, dem die Vorräte ausgegangen waren, einen Snack zu sich nehmen konnte.

Walross- oder Robbenproduktionsoption: Das Tier wird geschlachtet, in Wasser gekühlt, in die Haut gelegt, die dann entlüftet wird, und unter der Kiespresse an der Brandungslinie begraben. Nach einigen Monaten wird die Delikatesse herausgenommen und gegessen. Kopalchen-Eis wird in dünne Scheiben geschnitten.

Warum so ein ekelhaftes Gericht essen? Tatsache ist, dass die Natur für jedes Volk Bedingungen für das Gebiet seines Wohnsitzes schafft, um die notwendigen Vitamine, Spurenelemente und Nährstoffe zu erhalten. Da die Früchte nicht auf den nördlichen Felsen wuchsen, mussten diese Völker auf diese Weise Vitamine erhalten - schließlich bildet sich bei der Fermentation ein vollständiger Multivitamin- und Mineralienkomplex, der einfach notwendig ist, um unter rauen Bedingungen zu überleben.

Aber wenn Sie sich für das Rezept interessieren und sich mit den gastronomischen Köstlichkeiten des Nordens verwöhnen möchten, ist dies absolut unmöglich, Kopalchen enthält Ptomain, das bei einer unvorbereiteten Person bis zum Tod schwere Vergiftungen verursachen kann, solche Fälle gab es bereits. Die Völker des Nordens, die von Kindheit an an solche Lebensmittel gewöhnt sind, stärken ihren Körper nur mit ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften.






لماذا يأكل شعب نينيتس ، شعب ساموييد الأورالي ، اللحوم الفاسدة؟

طبق مصنوع من اللحم النيء الطازج عن طريق تخميره تحت الضغط لعدة أشهر (يتحلل بالفعل).

يتكون Kopalkhen من الفظ ، الفقمة ، الغزلان (عموم ، chukock ، اللحاء) ، البط (إصدار جرينلاند) ، الحوت (نسخة الإسكيمو).

لتحضير غزال كوبالتشن ، يتم استخدام الغزلان الكبيرة والدهنية والصحية. لعدة أيام لا يتم إطعامه لتطهير الأمعاء ، ثم يتم طهيه دون إتلاف الجلد. ثم يتم غمسها في مستنقع ورشها بالخث وترتيبها بالأغصان والحجارة وتركها لعدة أشهر. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، يُرفع الطبق ويأكل الغزال. غادر نينيتس كوبالكن في التندرا حتى يتمكن الشخص المفقود أو الصياد الذي نفد منه الإمدادات من تناول وجبة خفيفة.

خيار إنتاج حيوان الفظ أو الفقمة: يتم ذبح الحيوان ، وتبريده في الماء ، ووضعه في الجلد ثم تنفيسه من الهواء ، ودفنه تحت مكبس الحصى عند خط الأمواج. بعد بضعة أشهر ، يتم إخراج الطعام الشهي وتناوله. يتم تقطيع آيس كريم كوبالتشين إلى شرائح رقيقة.

لماذا تأكل مثل هذا الطبق المقرف؟ الحقيقة هي أن الطبيعة لكل شعوب تهيئ الظروف لمنطقة سكنهم للحصول على الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمغذيات اللازمة ، لذلك بما أن الثمرة لم تنمو على الصخور الشمالية ، كان على هذه الشعوب أن تتلقى الفيتامينات بهذه الطريقة - بعد كل شيء ، المواد التي يتم تكوينها في عملية التخمير هي عبارة عن مركب كامل متعدد الفيتامينات والمعادن ، وهو ضروري ببساطة للبقاء على قيد الحياة في ظروف قاسية.

ولكن إذا كنت مهتمًا بالوصفة وترغب في تدليل نفسك بأطباق الطعام الشهية في الشمال ، فمن المستحيل تمامًا ، حيث يحتوي كوبالتشين على مادة ptomaine ، والتي يمكن أن تسبب تسممًا شديدًا في شخص غير مستعد حتى الموت ، مثل هذه الحالات كانت بالفعل. شعوب الشمال ، التي اعتادت على مثل هذه الأطعمة منذ الطفولة ، تقوي أجسامها فقط بخصائصها الغذائية.






Почему ненцы, уральские самоеды, едят тухлое мясо?

Блюдо, приготовленное из свежего сырого мяса путем ферментации под давлением в течение нескольких месяцев (фактически оно разлагается).

Копалхен делается из моржа, тюленя, оленя (пан, чукок, кора), утки (гренландский вариант), кита (эскимосский вариант).

Для приготовления копалчена используют крупных, жирных и здоровых оленей. Несколько дней ее не скармливают для очищения кишечника, затем тушат, не повреждая шкурки. Затем его окунают в болото и присыпают торфом, обкладывают веточками и камнями и оставляют на несколько месяцев. По истечении срока годности блюдо убирают, а оленя съедают. Ненцы оставляли копалхен в тундре, чтобы заблудившийся человек или охотник, у которого кончились припасы, мог перекусить.

Вариант изготовления моржа или тюленя: животное забивают, охлаждают в воде, помещают в шкуру, которая затем вентилируется от воздуха, и закапывают под гравийным прессом у линии прибоя. Через несколько месяцев лакомство достают и съедают. Копальченское мороженое нарезают тонкими ломтиками.

Зачем есть такое отвратительное блюдо? Дело в том, что природа каждому народу создает условия в районе их проживания для получения необходимых витаминов, микроэлементов, питательных веществ, поэтому, так как плод рос не на северных скалах, эти народы должны были получать витамины таким путем. - ведь вещества, которые образуются в процессе брожения, это полноценный поливитаминно-минеральный комплекс, просто необходимый для выживания в суровых условиях.

Но если вас заинтересовал рецепт и вы хотите побаловать себя гастрономическими изысками Севера, то категорически нельзя, копальчен содержит птомаин, который может вызвать у неподготовленного человека тяжелое отравление вплоть до летального исхода, такие случаи уже были. Народы Севера, с детства привыкшие к такой пище, своими питательными свойствами только укрепляют свой организм.


: Wyślij Wiadomość.


Przetłumacz ten tekst na 91 języków
Procedura tłumaczenia na 91 języków została rozpoczęta. Masz wystarczającą ilość środków w wirtualnym portfelu: PULA . Uwaga! Proces tłumaczenia może trwać nawet kilkadziesiąt minut. Automat uzupełnia tylko puste tłumaczenia a omija tłumaczenia wcześniej dokonane. Nieprawidłowy użytkownik. Twój tekst jest właśnie tłumaczony. Twój tekst został już przetłumaczony wcześniej Nieprawidłowy tekst. Nie udało się pobrać ceny tłumaczenia. Niewystarczające środki. Przepraszamy - obecnie system nie działa. Spróbuj ponownie później Proszę się najpierw zalogować. Tłumaczenie zakończone - odśwież stronę.

: Podobne ogłoszenia.

SCORPIO. Producent. Materiały, maszyny poligraficzne.

SCORPIO Sp.z o.o. jest jednym z wiodących dystrybutorów materiałów, maszyn i urządzeń poligraficznych na rynku polskim. Spółka powstała w 1990 roku i z ponad 25-letnim doświadczeniem w branży, może poszczycić się blisko tysiącem instalacji różnorodnych…

健康认证的天然儿童服装。

健康认证的天然儿童服装。 孩子生命的第一年是一个持续不断的快乐和不断消费的时期,因为孩子的身体长度增加了25厘米,即四种尺寸。娇嫩的孩子的皮肤需要精心护理,因此您应谨慎阅读标签,以了解缝制身体,牛f或连身衣的面料的成分 购买婴儿服装时要寻找什么? 不管我们是刚出炉的父母,还是买礼物作为礼物,绝对的原则是,婴儿衣柜中靠近婴儿皮肤的部分应该用纯棉布缝制。不用担心例如没有弹性的caftans或紧身衣裤如何快速整理碎片,因为那时孩子平均每三个月就会长出衣服。最重要的问题是婴儿皮肤的安全和健康。…

Ludobójstwo na Wołyniu.

Ludobójstwo na Wołyniu. Około 100 tysięcy Polaków zamordowanych przez UPA, czyli Ukraińską Powstańczą Armię. 11 lipca 1943 roku ukraińscy nacjonaliści dokonali ataku na polskich mieszkańców 150 miejscowości na Wołyniu.  W latach 1943-1945 na Wołyniu,…

Kwiaty rośliny: Magnolia w odmianach

: Nazwa: Kwiaty doniczkowe ogrodowe : Model nr.: : Typ: Ogrodowe rośliny ozdobne : Czas dostawy: 96 h : Pakowanie: Na sztuki. : Kwitnące: nie : Pokrój: krzewiasty iglasty : Rodzaj: pozostałe : Stanowisko: wszystkie stanowiska : wymiar donicy: 9 cm do 35…

Dinozaury nie wyginęły od meteorytu?

Dinozaury nie wyginęły od meteorytu? Najnowsze badanie pozwalają sądzić, że meteoryt, który uderzył w Ziemię, tylko częściowo odpowiadał za wyginięcie dinozaurów. Główną przyczyną zagłady prehistorycznych gadów miały być zmiany klimatyczne wywołane…

Cadangan perubatan orthopedik antropometrik, kusyen Sweden:

Cadangan perubatan orthopedik antropometrik, kusyen Sweden: Terlepas dari bentuk berprofil yang menyokong melonggarkan atau mengecut, ia mengencangkan otot leher, penebat atau haba yang mengendalikan lapisan sangat penting. Sehingga kini, sains hanya…

ROCKWELLAMERICAN. Company. Axles and components.

Effective January 2, 2013, all Quality Trailer Products and Century Wheel & Rim branches and manufacturing locations will be doing business as Rockwell American. This name change reflects the significant expansion in our manufactured product sales in…

Jestem SYNTHia, wirtualna influencerka i wirtualna modelka LGBTQ.

Jestem SYNTHia, wirtualna influencerka i wirtualna modelka LGBTQ. AI (sztuczna inteligencja) to nowa i inteligentna technologia dla miłośników technologii artystycznej, uroczych robotów, muzyki robotów, wyglądu modeli i tworzenia robota. Prawdziwy robot i…

Kako piti vodo? Koliko vode potrebujemo na dan glede na telesno težo.

Kako piti vodo? Koliko vode potrebujemo na dan glede na telesno težo. Tu so trije preprosti koraki za določitev količine vode: • Količina vode je odvisna od teže. Načeloma se vedno upošteva pravilo 3 litrov vode na dan, vendar tisto, česar ne sme…

Finansowane przez Billa Gatesa badanie kliniczne plastra podawania leków i szczepionek, „Microneedle”.

Finansowane przez Billa Gatesa badanie kliniczne plastra podawania leków i szczepionek, „Microneedle”. Mikroigły zostały po raz pierwszy opracowane do dostarczania leków wiele dekad temu, ale stały się przedmiotem znaczących badań dopiero w połowie lat…

5621AVA. Asta C Cellular nuorentaminen. Seerumi kasvoille. Kerma kaulalle ja kasvoille. Kerma herkälle iholle.

Asta C Cellular nuorentaminen. Luettelokoodi / -indeksi: 5621AVA. Luokka: Asta C, kosmetiikka toiminta antioksidointi, kuorinta, nostaminen, hydratointi, nuorentaminen, värin parantaminen, tasoitus hakemus seerumi Kosmeettisen aineen tyyppi…

Ślimak. Amonit. Nawilżacz powietrza na kaloryfer. figurka. Statuette. Upominek. Dekoration artikel. Luftbefeuchter. Увлажнитель воздуха.

: DETALE HANDLOWE: W przypadku sprzedaży detalicznej, podana tutaj cena i usługa paczkowa 4 EUR za paczkę 30 kg dla krajowej Polski. (Obowiązuje następująca: ilość x cena + 4 EUR = całkowita kwota za przelew) Przelewy mogą być realizowane bezpośrednio na…

Potomkowie króla Leha VIII Kolbimira w okresie od VIII do XI wieku, według odpisów Przybysława Dyamentowskiego.

Smaczek historyczny numer 52 Potomkowie króla Leha VIII Kolbimira w okresie od VIII do XI wieku, według odpisów Przybysława Dyamentowskiego. II. Średniowiecze Poniżej prezentuję po raz pierwszy w polskiej historiografii oryginalny tekst, udostępniony…

STEFANIA. Producent. Portfele. Portmonetki.

Asortyment to jeden z naszych głównych atutów. Dział produkcji posiada do dyspozycji nowoczesny park maszynowy pochodzenia włoskiego, za pomocą którego wytwarzamy ok. 8000 - 10 000 produktów miesięcznie. Sprzedaż tych wyrobów prowadzona jest w różnych…

SIGNAL. Producent. Oświetlenie i lustra. Meble szklane.

Firma SIGNAL MEBLE założona została w 1992 roku i od początku swego istnienia konsekwentnie rozwija główny kierunek działalności, którym jest import oraz hurtowa dystrybucja mebli, oświetlenia i luster, wyróżniających się wyjątkowym designem i wysokimi…

sport i rozrywka wodne sporty, górskie wycieczki, rekreacja turystyka w centrum rozrywkowym i sportowym

poszukiwane firmy i przedstawiciele dla: sport sporty wodne, rekreacja górskie terenowe wyjazdy, narty, wspinaczka, wędrówki piesze , przewodnik turystyczny  wysokogórski, grotołaz, speleolog, trener zawody grupowe i indywidualne pływanie i nurkowanie …

Příznaky chřipky: Způsoby infekce chřipky a komplikace:

Příznaky chřipky: Způsoby infekce chřipky a komplikace: Chřipka je nemoc, kterou známe po tisíciletí, ale stále v sezónních relapsech nás může rychle odříznout od nohou a na dlouhou dobu nás vyloučit z profesionálních činností. Poprvé ve 4. století před…

5621AVA. Asta C Ukuvuselelwa kweselula. I-Serum ebusweni. Asta C Zelluläre Verjüngung. I-Serum für das Gesicht.

Asta C Cellular rejuvenation. Ikhodi Catalogue / Inkomba: 5621AVA. Isigaba: Asta C Izimonyo isinyathelo antyoksydacja, eliphathisa, izinsimbi, hydration, rejuvenation, ngcono umbala, ahlelembe phetho serum uhlobo yezimonyo ijeli serum Pojemność30 ml /…

Kort sportträning och muskelsportövningar på en dag, är det meningsfullt?

Kort sportträning och muskelsportövningar på en dag, är det meningsfullt? Många förklarar sin inaktivitet genom bristen på tid. Arbeta, hem, ansvar, familj - vi tvivlar inte på att det kan vara svårt för dig att spara två timmar för träning varje dag.…

QFILTR. Producent. Filtry powietrza.

Specjalizujemy się w tworzeniu wysokiej jakości urządzeń oczyszczających. W naszej ofercie znajdują się artykuły do wentylacji, do lakierni oraz różnego rodzaju rekuperatorów i maszyn. W udostępniany przez nas towar zaopatrują się branże: przemysłowe,…

Autko betoniarka

: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Opis. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : DETALE HANDLOWE: : Kraj: ( Polska ) : Zasięg…

Elefanttivalkosipulia kutsutaan myös isopääiseksi.

Elefanttivalkosipulia kutsutaan myös isopääiseksi. Sen pään kokoa verrataan oranssiin tai jopa greippiin. Kaukaa vasten norsuvalkosipuli muistuttaa perinteistä valkosipulia. Sen päällä on sama muoto ja väri. Elefanttivalkosipulilla on pienempi määrä…

Potabla planto: Arbo Crassula: Crassula arborescens, Ovala Crassula: Crassula ovata,

Potabla planto: Arbo Crassula: Crassula arborescens, Ovala Crassula: Crassula ovata, Crassula aspektas kiel bonsaja arbo. Ĉi tiu pota planto eĉ atingas metron de alteco. Ĝia avantaĝo estas, ke ĝi postulas neniun specialan zorgadon. Vidu kiel zorgi pri…

Kako se nositi s nefunkcionalnom porodicom i pronaći svoju sreću:

Kako se nositi s nefunkcionalnom porodicom i pronaći svoju sreću: Život sa nefunkcionalnom porodicom može biti jako oporezovan i bez sumnje može ostaviti da se osjećate umorno, emocionalno i fizički. S rastućim sukobom u domaćinstvu koji može dovesti do…

122 வயது பெண். இளைஞர்களின் நீரூற்று என ஹைலூரோன்? நித்திய இளைஞர்களின் கனவு பழையது: இளைஞர் அமுதம்?

122 வயது பெண். இளைஞர்களின் நீரூற்று என ஹைலூரோன்? நித்திய இளைஞர்களின் கனவு பழையது: இளைஞர் அமுதம்? இது இரத்தமாக இருந்தாலும் அல்லது பிற சாரங்களாக இருந்தாலும், வயதானதை நிறுத்த எதுவும் சரிபார்க்கப்படாது. உண்மையில், வாழ்க்கை கடிகாரத்தை கணிசமாக மெதுவாக்கும்…

Incredibly Advanced Secret Technology That They Said Did Not Exist

Incredibly Advanced Secret Technology That They Said Did Not Exist Monday, January 15, 2018 Find out why a lot of advanced technology is being hidden from us but used in secret and black projects around the world. First you will be introduced to the…