Nadmi
- Kraj:Polska
- : Język.:deutsch
- : Utworzony.: 06-10-15
- : Ostatnie Logowanie.: 18-04-25
: Opis.: Zawsze dodaję do jabłek jedną łyżkę. O zakalcu nie ma mowy. Szarlotka wychodzi krucha i lekka. Szarlotka to jedno z najpopularniejszych i najprostszych ciast. Chętnie sięgamy po nie zwłaszcza jesienią i to właśnie z tą porą roku szczególnie kojarzony jest aromat jabłek z cynamonem. Zdarza się jednak, że zamiast idealnego ciasta, po upieczeniu wychodzi nieapetyczny zakalec. Jak tego uniknąć? Szarlotka to w teorii proste i mało skomplikowane ciasto. Wielu osobom nieodłącznie kojarzy się z końcem lata i jesienią. To wtedy w sklepach pojawiają się odmiany jabłek idealne do przygotowywania tego deseru. Idealnie kruche ciasto z kruszonką i aromatyczne nadzienie zachwycają niejednego fana słodkości. Zdarza się jednak, że wypiek wychodzi nieudany, a jego smak i konsystencja rozczarowują i zniechęcają do podejmowania kolejnej próby. Na co zwrócić uwagę? Jak zrobić szarlotkę idealną? Niedopieczony spód, zakalec i wilgotne ciasto to najczęstsze wpadki podczas pieczenia szarlotki. Przytrafia się to zarówno w przypadku ciasta pieczonego na spodzie kruchym, jak i półkruchym. To pierwsze w najprostszym wydaniu przygotowuje się zwykle z mąki, masła i cukru, to drugie - z dodatkiem jajek i proszku do pieczenia. Przyczyną zakalca najczęściej są jabłka. Podstawowym błędem jest wykładanie kawałków surowych owoców na surowe ciasto. Jabłka w trakcie pieczenia wydzielają sok. Nie dość, że nie zdążą się upiec, to jeszcze sprawią, że ciasto zamieni się zakalec i opadnie. Czym zagęścić jabłka do szarlotki? Wystarczy łyżka, a będą idealne Jabłka możesz pokroić w cienkie plasterki i podgotować we wrzątku. Pokrojone w kostkę możesz także uprażyć z cynamonem lub podpiec wcześniej w piekarniku. Smażone owoce muszą jednak być wcześniej odpowiednio przygotowane. Jak zagęścić jabłka do szarlotki? Zbyt rzadkie i wilgotne owoce puszczą sok. By tego uniknąć, do prażonych lub podpieczonych jabłek dodaj mąkę ziemniaczaną. Wystarczy łyżka na ok. kilogram owoców. Dzięki temu masa będzie gęsta, a po upieczeniu odpowiednio zwarta. Nie będzie się więc rozpadać podczas krojenia. Idealna szarlotka na kruchym cieście. Przed wyłożeniem jabłek zrób jedno Zagęszczenie jabłek to jednak nie wszystko. Kluczem do sukcesu jest też wcześniejsze podpieczenie ciasta. Wyłożenie nawet gęstych owoców na surowe ciasto może skutkować zakalcem. Spód podpiecz w rozgrzanym piekarniku przez ok. 10 minut, wcześniej ponakłuwaj go widelcem lub wykałaczką. Dzięki temu się nie wybrzuszy. Jeśli zależy ci na idealnie gładkim spodzie, przed wstępnym pieczeniem połóż na nie papier do pieczenia i wysyp fasolę, groch lub specjalne kulki, które obciążą ciasto. Przed wylaniem jabłek ciasto możesz jeszcze obsypać odrobiną bułki tartej, która dodatkowo wchłonie nadmiar wilgoci.
: Data Publikacji.: 02-04-25
: Opis.: Nie wypluwaj pestek winogron. Zawierają cenne związki, które oczyszczają tętnice ze złogów i spowalniają starzenie. Pestki winogron to niepozorny składnik, który może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie. Zawierają one cenne polifenole, które mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i antynowotworowe. Dbając o swoje zdrowie i kondycję, często podkreślamy znaczenie właściwej diety. Jednym z istotnych aspektów zdrowego odżywiania są polifenole - organiczne związki chemiczne obecne w wielu owocach, warzywach i produktach spożywczych. Poznajmy bliżej te niezwykłe substancje i dowiedzmy się, dlaczego warto włączyć je do naszej codziennej diety. Właściwości prozdrowotne pestek winogron Opóźniają proces starzenia się - polifenole zawarte w pestkach winogron chronią komórki przed uszkodzeniami, co może przyczynić się do spowolnienia procesu starzenia się. Obniżają ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych - polifenole mają właściwości przeciwnowotworowe, które mogą pomóc w zapobieganiu rozwojowi niektórych rodzajów raka. Wspomagają zdrowie serca - polifenole zawarte w pestkach winogron pomagają obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, co może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Wzmacniają odporność - polifenole zawarte w pestkach winogron wspierają działanie układu odpornościowego. Czym są polifenole i gdzie można je znaleźć? Polifenole są związkami chemicznymi, które nadają roślinom smak, kolor i stanowią naturalną ochronę przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak promieniowanie UV, bakterie i owady. Możemy znaleźć je w różnych owocach, warzywach oraz produktach spożywczych, w tym: czarne porzeczki, wiśnie, morele, jagody, winogrona, żurawina, czerwona cebula, seler naciowy, kakao, zielona herbata, czerwone wino. Choć lista tych produktów jest długa, to pestki winogron wyróżniają się jako najbogatsze źródło polifenoli. Pomimo swojej niepozornej natury, warto zastanowić się nad włączeniem ich do codziennej diety. Aby cieszyć się korzyściami wynikającymi z obecności polifenoli, najlepiej jest spożywać pestki winogron wraz z samymi winogronami. Alternatywnie, można sięgnąć po olej z pestek winogron, wykorzystując go w kuchni do przygotowywania np. sałatek.
: Data Publikacji.: 02-04-25
: Opis.: Boeing and BAE Systems to Develop Integrated Directed Energy Weapon for US Navy by Staff Writers Albuquerque NM (SPX) Jul 26, 2011 illustration only Boeing has announced that its Directed Energy Systems (DES) division has signed a teaming agreement with BAE Systems to develop the Mk 38 Mod 2 Tactical Laser System for defense of U.S. Navy ships. The Navy awarded the BAE Systems team an initial contract in March to build a demonstrator unit of the system. Boeing is a subcontractor to BAE Systems under this contract. "Boeing is committed to developing this directed energy system that will significantly enhance ship defense," said Michael Rinn, Boeing DES vice president. "Combining BAE's engineering expertise with the proven directed-energy proficiency of Boeing's DES division creates a team uniquely qualified to integrate directed-energy technology into the Navy's shipboard armaments." The Mk 38 Mod 2 Tactical Laser System couples a solid-state high-energy laser weapon module with the operational Mk 38 Machine Gun System. The addition of the laser weapon module brings high-precision accuracy against surface and air targets such as small boats and unmanned aerial vehicles. The system also provides the ability to deliver different levels of laser energy, depending on the target and mission objectives. Boeing and BAE Systems have been working together for the past two years to develop this capability. In 2010, Boeing DES conducted two experiments in the field to demonstrate the system's ability to track surface targets and maintain a laser aimpoint with high precision. "The Mk 38 Mod 2 system is revolutionary because it combines kinetic and directed energy weapons capability," said Rinn. "Our approach is an affordable solution for the customer, because this system can be integrated seamlessly into existing shipboard command interfaces." The Mk 38 Mod 2 Tactical Laser System project unites Albuquerque-based Boeing DES - the industry leader in directed energy and acquisition, pointing and tracking systems - with BAE Systems, a leading designer and supplier of major shipboard armaments to the U.S. Navy. AFRL conducts Swarm technology demonstration LockMart Directed Energy Leader Receives Purdue's Outstanding Aerospace Engineer Award Raytheon UK otrzyma i zintegruje w październiku pierwszy w Wielkiej Brytanii system broni laserowej. Boeing i BAE Systems opracują zintegrowaną broń o ukierunkowanej energii dla marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych przez Staff Writers Albuquerque NM (SPX), 26 lipca 2011 r tylko ilustracja Boeing ogłosił, że jego oddział Directed Energy Systems (DES) podpisał umowę o współpracy z BAE Systems w celu opracowania taktycznego systemu laserowego Mk 38 Mod 2 do obrony okrętów Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych. W marcu Marynarka Wojenna przyznała zespołowi BAE Systems wstępny kontrakt na budowę jednostki demonstracyjnej systemu. W ramach tej umowy Boeing jest podwykonawcą BAE Systems. „Boeing jest zaangażowany w rozwój tego ukierunkowanego systemu energetycznego, który znacząco poprawi obronność statków” – powiedział Michael Rinn, wiceprezes Boeinga DES. „Połączenie wiedzy inżynieryjnej BAE ze sprawdzoną umiejętnością działu DES Boeinga w zakresie energii ukierunkowanej tworzy zespół o wyjątkowych kwalifikacjach do integracji technologii energii ukierunkowanej z uzbrojeniem pokładowym Marynarki Wojennej”. Taktyczny system laserowy Mk 38 Mod 2 łączy półprzewodnikowy, wysokoenergetyczny moduł broni laserowej z działającym systemem karabinu maszynowego Mk 38. Dodanie modułu broni laserowej zapewnia wysoką dokładność w walce z celami nawodnymi i powietrznymi, takimi jak małe łodzie i bezzałogowe statki powietrzne. System zapewnia także możliwość dostarczania różnych poziomów energii lasera, w zależności od celu i celów misji. Boeing i BAE Systems współpracują od dwóch lat nad rozwojem tej możliwości. W 2010 roku Boeing DES przeprowadził dwa eksperymenty w terenie, aby zademonstrować zdolność systemu do śledzenia celów naziemnych i utrzymywania laserowego punktu celowniczego z dużą precyzją. „System Mk 38 Mod 2 jest rewolucyjny, ponieważ łączy w sobie możliwości broni kinetycznej i ukierunkowanej energii” – powiedział Rinn. „Nasze podejście stanowi niedrogie rozwiązanie dla klienta, ponieważ system ten można bezproblemowo zintegrować z istniejącymi pokładowymi interfejsami dowodzenia”. Projekt Mk 38 Mod 2 Taktycznego Systemu Laserowego łączy Boeing DES z siedzibą w Albuquerque – lidera branży w zakresie ukierunkowanego zasilania oraz systemów pozyskiwania, wskazywania i śledzenia – z BAE Systems, wiodącym projektantem i dostawcą głównego uzbrojenia pokładowego dla Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych.
: Data Publikacji.: 01-04-25
: Opis.: LockMart Directed Energy Leader Receives Purdue's Outstanding Aerospace Engineer Award by Staff Writers Sunnyvale CA (SPX) Oct 25, 2011 Paul Shattuck. Paul Shattuck, Lockheed Martin Space Systems Company's director for directed energy systems, received a 2011 Outstanding Aerospace Engineer (OAE) Award from Purdue University's School of Aeronautics and Astronautics at a ceremony in West Lafayette. "The members of the faculty are very proud of Paul's accomplishments," said Tom I-P. Shih, professor and head of the school. "He is a positive role model for our students, and among an elite group. The 149 OAEs awarded to date represent less than 1 percent of the school's alumni." The school established the award in 1999 to honor alumni for their demonstrated excellence in industry, academia, government service or other endeavors that reflect the value of an aerospace degree. "Paul has been a pioneer in demonstrating the military utility of high energy lasers," said Doug Graham, vice president of advanced programs, Lockheed Martin Space Systems. "We are very proud that he has received this well-deserved recognition from Purdue University for his many accomplishments." Shattuck leads Lockheed Martin's pioneering work in directed energy systems to create unsurpassed capabilities for war fighters in strategic and tactical applications, including missile defense and aircraft self defense. He oversees programs involving adaptive and electro-optical beam control/fire control systems, illuminator lasers and fiber lasers, and integration of complex weapons systems on a variety of platforms. "I am grateful for the engineering foundation that I received while an undergraduate student at Purdue," said Shattuck. "The disciplined approaches to problem solving and technical background in control systems and applied math have served me well in each and every endeavor that I've been involved in during my career. It's been a rewarding journey." Shattuck has more than 35 years of experience in space, launch, airborne and ground systems ranging from planning through systems engineering and integration through design and delivery. He has technical expertise in telerobotics, mission analysis, flight software, precision pointing and control and other advanced technologies. He has led teams working on Titan launch vehicles and upper stage rockets, remotely operated robots for the International Space Station, various satellite programs and high energy laser beam control systems. Shattuck received his bachelor's of science degree in aeronautical and astronautical engineering from Purdue University and a master's of science in aerospace engineering from the University of Colorado, Boulder. He has two acquisition management degrees from the Defense Systems Management College. He is an associate fellow of the American Institute of Aeronautics and Astronautics. Shattuck also has authored papers on beam control, guidance and controls, controls and structures interactions, automation and robotics, modeling and simulation, beam control, tracking and pointing, and integration and test of directed energy systems. AFRL conducts Swarm technology demonstration Lider ds. energii kierowany przez firmę LockMart otrzymuje nagrodę Purdue dla najlepszego inżyniera lotnictwa i kosmonautyki przez Staff Writers Sunnyvale Kalifornia (SPX), 25 października 2011 r Paweł Shattuck. Paul Shattuck, dyrektor ds. ukierunkowanych systemów energii w firmie Lockheed Martin Space Systems, odebrał podczas ceremonii w West Lafayette nagrodę dla wybitnego inżyniera lotniczego i kosmicznego (OAE) za rok 2011 od Szkoły Aeronautyki i Astronautyki Uniwersytetu Purdue. „Członkowie wydziału są bardzo dumni z osiągnięć Paula” – powiedział Tom I-P. Shih, profesor i dyrektor szkoły. „Jest pozytywnym wzorem do naśladowania dla naszych uczniów i należy do elitarnej grupy. 149 przyznanych dotychczas OAE reprezentuje mniej niż 1 procent absolwentów szkoły”. Szkoła ustanowiła tę nagrodę w 1999 r., aby uhonorować absolwentów za wykazaną doskonałość w przemyśle, środowisku akademickim, służbie rządowej lub innych przedsięwzięciach odzwierciedlających wartość dyplomu z branży lotniczej. „Paul był pionierem w wykazywaniu wojskowej użyteczności laserów wysokoenergetycznych” – powiedział Doug Graham, wiceprezes ds. programów zaawansowanych w Lockheed Martin Space Systems. „Jesteśmy bardzo dumni, że otrzymał zasłużone wyróżnienie od Uniwersytetu Purdue za swoje liczne osiągnięcia”. Shattuck kieruje pionierską pracą Lockheed Martin w zakresie systemów energii ukierunkowanej, aby stworzyć niezrównane możliwości dla bojowników w zastosowaniach strategicznych i taktycznych, w tym w obronie przeciwrakietowej i samoobronie samolotów. Nadzoruje programy obejmujące adaptacyjne i elektrooptyczne systemy kontroli wiązki/kierowania ogniem, lasery oświetlające i lasery światłowodowe oraz integrację złożonych systemów uzbrojenia na różnych platformach. „Jestem wdzięczny za podstawy inżynieryjne, które otrzymałem podczas studiów licencjackich w Purdue” – powiedział Shattuck. „Zdyscyplinowane podejście do rozwiązywania problemów oraz wiedza techniczna z zakresu systemów sterowania i matematyki stosowanej dobrze mi się przydały w każdym przedsięwzięciu, w które brałem udział w trakcie mojej kariery. To była satysfakcjonująca podróż”. Shattuck ma ponad 35-letnie doświadczenie w systemach kosmicznych, startowych, powietrznych i naziemnych, począwszy od planowania, poprzez inżynierię systemów i integrację, aż po projektowanie i dostawę. Posiada wiedzę techniczną w zakresie telerobotyki, analizy misji, oprogramowania pokładowego, precyzyjnego wskazywania i sterowania oraz innych zaawansowanych technologii. Kierował zespołami pracującymi nad pojazdami nośnymi Titan i rakietami górnego stopnia, zdalnie sterowanymi robotami dla Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, różnymi programami satelitarnymi i systemami sterowania wiązką laserową wysokiej energii. Shattuck uzyskał tytuł licencjata w dziedzinie inżynierii lotniczej i astronautycznej na Uniwersytecie Purdue oraz tytuł magistra w dziedzinie inżynierii lotniczej na Uniwersytecie Kolorado w Boulder. Uzyskał dwa stopnie naukowe w zakresie zarządzania przejęciami w Defence Systems Management College. Jest członkiem stowarzyszonym Amerykańskiego Instytutu Aeronautyki i Astronautyki. Shattuck jest także autorem artykułów na temat sterowania wiązką, kierowania i kontroli, kontroli i interakcji struktur, automatyzacji i robotyki, modelowania i symulacji, sterowania wiązką, śledzenia i wskazywania oraz integracji i testowania ukierunkowanych systemów energetycznych.
: Data Publikacji.: 01-04-25
© Web Powered by Open Classifieds 2009 - 2025