Nadmi

• Kraj:Polska
• : Język.:deutsch
• : Utworzony.: 06-10-15
• : Ostatnie Logowanie.: 11-04-25

×

: Kontakt.

: Imię.

: E-mail.

: Wiadomość.

Proszę zamienić znaczniki %d na własne liczby

: Dodaj.

Wiadomość nie może być pusta!

Wiadomość zostanie przetłumaczona po wysłaniu (jeżeli środki są wystarczające)

: Captcha. Kod Ochronny.

Załączniki:

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

Ilość dopuszczalnych plików: 5

JPEG, JPG, PNG, GIF, DOC, PDF, ZIP, RAR, TAR, HTML, SWF, TXT, XLS, DOCX, XLSX : lub : ODT : tylko formaty:.

: Maksymalny rozmiar pliku. 3MB.

: Wyślij Wiadomość.

Herbata z grzybów to totalny hit.

: Opis.: Herbata z grzybów to totalny hit. Pij regularnie, a spowolnisz procesy starzenia Herbata z grzybów, czyli innowacyjny napój, który zdobywa coraz większą popularność, szczególnie wśród znanych osobistości, jak Gwyneth Paltrow. Czym tak naprawdę jest ta herbata i dlaczego warto rozważyć jej wprowadzenie do codziennej diety? Herbata grzybowa, znana również jako "grzybowy napar", to napój przygotowywany z proszku uzyskanego z ekstraktu grzybowego, często w połączeniu z herbatą, na przykład zieloną. Jednak warto podkreślić, że nie używa się do niej zwykłych grzybów dostępnych w sklepach spożywczych. Zamiast tego używa się specjalnych odmian grzybów, takich jak chaga (grzyb z kory jesionu), reishi (grzyb lingzhi) i grzyb lwiej grzywy. Te grzyby są uważane za adaptogeny, co oznacza, że pomagają organizmowi radzić sobie ze stresem i stymulować jego naturalne mechanizmy obronne. Herbata z grzybów i jej właściwości zdrowotne Herbata z grzybów to nie tylko modny napój, ale także cenne źródło składników odżywczych. Przede wszystkim, grzyby używane do produkcji proszku na herbatę są bogate w witaminę D, niezbędną dla zdrowia kostnego. Ponadto dostarczają witamin z grupy B, które odgrywają kluczową rolę w metabolizmie organizmu. Oprócz tego, wszystkie odmiany grzybów zawierają bioaktywne związki roślinne, które działają jako potężne przeciwutleniacze, wzmacniając układ odpornościowy. Wsparcie pracy przewodu pokarmowego Oprócz bogactwa składników odżywczych, herbaty grzybowej przypisuje się właściwości wspomagające pracę przewodu pokarmowego. Prebiotyki obecne w grzybach mogą wpływać na zmianę składu mikrobiomu jelitowego, co przyczynia się do zdrowego funkcjonowania układu pokarmowego. Herbata z grzybów receptą na wieczną młodość? Grzyb Chaga, często obecny w herbatce grzybowej, jest znany z niezwykle wysokiej zawartości antyoksydantów, które pomagają w regeneracji komórek. Chociaż nie ma jeszcze jasnych dowodów na to, że grzyb Chaga działa przeciwstarzeniowo, jego zdolność do zwalczania stresu oksydacyjnego sugeruje, że może mieć pozytywny wpływ na procesy starzenia się organizmu. Kiedy uważać na herbatę grzybową? Chociaż herbata grzybowa może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, musisz pamiętać, że wpływa na skuteczność niektórych leków i może utrudniać wchłanianie składników odżywczych, jeśli spożywana jest w nadmiarze. Dlatego, zanim zaczniesz regularnie pić herbatę z grzybów, skonsultuj się z lekarzem i zachowaj umiar.

: Data Publikacji.: 02-04-25

Herbata oolong ma bogaty aromat, łagodny smak i szalenie interesujący wygląd.

: Opis.: Pij zamiast zwykłej herbaty. Działa jak eliksir młodości i ma właściwości antyrakowe Herbata oolong ma bogaty aromat, łagodny smak i szalenie interesujący wygląd. Niebieski napar sprawia wrażenie, jakby pełen był sztucznych dodatków. To tylko pozory - herbata oolong to niezwykle cenne źródło antyrakowych i przeciwstarzeniowych naturalnych związków. Wytwarza się ją głównie w Chinach i na północny Tajwanu. Powstaje z tych samych liści co herbata czarna, jednak ze względu na specyficzny sposób wytwarzania nabiera innej barwy, smaku oraz właściwości. Jest czymś w rodzaju brakującego ogniwa między herbatą czarną a zieloną. Oto dlaczego warto bliżej zapoznać się z niebieską herbatą oolong. Jak powstaje niebieska herbata? Niebieska herbata oolong (zwana też smoczą, turkusową czy szmaragdową) pozyskiwana jest z liści i pąków wiecznie zielonego krzewu herbaty chińskiej (Camellia sinensis). To ta sama roślina, z której powstaje herbata zielona i czarna. Niebieska herbata powstaje w wyniku fermentacji. Co jednak znamienne, na pewnym etapie proces ten zostaje zatrzymany (w odróżnieniu od całkowitej fermentacji liści herbaty czarnej). Dlatego też niebieską herbatę oolong nazywa się półfermentowaną. W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że niebieska herbata oolong jest brakującym ogniwem pomiędzy herbatami zieloną a czarną, ponieważ łączy w sobie cechy obu tych odmian. Wszystkie mają podobny skład - zawierają podobny zestaw witamin i minerałów. Różnią się pod względem stężenia kofeiny - w odmianie niebieskiej jest jej zdecydowanie mniej. Jej smak natomiast jest mniej cierpki niż herbaty zielonej, bliższy łagodności herbaty czarnej. W medycynie ajurwedyjskiej niebieska herbata oolong znana jest od dawna jako środek na wzmocnienie pamięci i zredukowanie stresu. Posiada właściwości obniżające poziom glukozy we krwi, zmniejsza stężenie złego cholesterolu oraz trójglicerydów. Co ciekawe, niebieska herbata oolong może pobudzać pracę mózgu lub przeciwnie - działać wyciszająco. To zależy od czasu parzenia herbaty. Warto również dodać, że regularnie spożywanie herbaty oolong wspiera proces przemiany materii i stymuluje wydalanie nadmiaru płynów z organizmu, tym samym wspiera proces odchudzania. Najważniejszymi składnikami aktywnymi w herbacie są polifenole, głównie katechiny. Oolong charakteryzuje wysoka zawartość tych związków. Katechiny wykazują przede wszystkim działanie antyoksydacyjne - oznacza to, że wspierają neutralizowane wolnych rodników, chroniąc komórki przed niszczeniem i procesami starzenia. Katechiny obecne w niebieskiej herbacie spowalniają rozwój wielu chorób, w tym schorzeń układu sercowo-naczyniowego, nowotworów i innych chorób cywilizacyjnych, w tym m.in. cukrzycy czy choroby Alzheimera. Butterfly Pea Tea - Klitoria - Niebieska Herbata / Herbata Oolong, Herbata Specjalna, Kwiaty jadalne, Niebieska Niebieska herbata (Butterfly pea Tea) to suszone kwiaty klitorii ternateńskiej. Klitoria to roślina z rodziny bobowatych o niemasowitych niebieskich liściach z charakterystyczną żółtą plamką w środku. Napar z kwiatów klitorii ma intensywnie niebieski kolor, jednak ze względu na silną wrażliwością na zmiany PH wody, zmienia swą barwę - na przykład po dodaniu soku z cytryny, napar staje się intensywnie fioletowy. Butterfly Pea Tea ma typowy ziołowy, delikatnie ziemisty smak. Napar wykorzystywany jest w medycynie ajurwedyjskiej. Składniki: Klitoria ternateńska

: Data Publikacji.: 02-04-25

Szarlotka wychodzi krucha i lekka.

: Opis.: Zawsze dodaję do jabłek jedną łyżkę. O zakalcu nie ma mowy. Szarlotka wychodzi krucha i lekka. Szarlotka to jedno z najpopularniejszych i najprostszych ciast. Chętnie sięgamy po nie zwłaszcza jesienią i to właśnie z tą porą roku szczególnie kojarzony jest aromat jabłek z cynamonem. Zdarza się jednak, że zamiast idealnego ciasta, po upieczeniu wychodzi nieapetyczny zakalec. Jak tego uniknąć? Szarlotka to w teorii proste i mało skomplikowane ciasto. Wielu osobom nieodłącznie kojarzy się z końcem lata i jesienią. To wtedy w sklepach pojawiają się odmiany jabłek idealne do przygotowywania tego deseru. Idealnie kruche ciasto z kruszonką i aromatyczne nadzienie zachwycają niejednego fana słodkości. Zdarza się jednak, że wypiek wychodzi nieudany, a jego smak i konsystencja rozczarowują i zniechęcają do podejmowania kolejnej próby. Na co zwrócić uwagę? Jak zrobić szarlotkę idealną? Niedopieczony spód, zakalec i wilgotne ciasto to najczęstsze wpadki podczas pieczenia szarlotki. Przytrafia się to zarówno w przypadku ciasta pieczonego na spodzie kruchym, jak i półkruchym. To pierwsze w najprostszym wydaniu przygotowuje się zwykle z mąki, masła i cukru, to drugie - z dodatkiem jajek i proszku do pieczenia. Przyczyną zakalca najczęściej są jabłka. Podstawowym błędem jest wykładanie kawałków surowych owoców na surowe ciasto. Jabłka w trakcie pieczenia wydzielają sok. Nie dość, że nie zdążą się upiec, to jeszcze sprawią, że ciasto zamieni się zakalec i opadnie. Czym zagęścić jabłka do szarlotki? Wystarczy łyżka, a będą idealne Jabłka możesz pokroić w cienkie plasterki i podgotować we wrzątku. Pokrojone w kostkę możesz także uprażyć z cynamonem lub podpiec wcześniej w piekarniku. Smażone owoce muszą jednak być wcześniej odpowiednio przygotowane. Jak zagęścić jabłka do szarlotki? Zbyt rzadkie i wilgotne owoce puszczą sok. By tego uniknąć, do prażonych lub podpieczonych jabłek dodaj mąkę ziemniaczaną. Wystarczy łyżka na ok. kilogram owoców. Dzięki temu masa będzie gęsta, a po upieczeniu odpowiednio zwarta. Nie będzie się więc rozpadać podczas krojenia. Idealna szarlotka na kruchym cieście. Przed wyłożeniem jabłek zrób jedno Zagęszczenie jabłek to jednak nie wszystko. Kluczem do sukcesu jest też wcześniejsze podpieczenie ciasta. Wyłożenie nawet gęstych owoców na surowe ciasto może skutkować zakalcem. Spód podpiecz w rozgrzanym piekarniku przez ok. 10 minut, wcześniej ponakłuwaj go widelcem lub wykałaczką. Dzięki temu się nie wybrzuszy. Jeśli zależy ci na idealnie gładkim spodzie, przed wstępnym pieczeniem połóż na nie papier do pieczenia i wysyp fasolę, groch lub specjalne kulki, które obciążą ciasto. Przed wylaniem jabłek ciasto możesz jeszcze obsypać odrobiną bułki tartej, która dodatkowo wchłonie nadmiar wilgoci.

: Data Publikacji.: 02-04-25

Nie wypluwaj pestek winogron.

: Opis.: Nie wypluwaj pestek winogron. Zawierają cenne związki, które oczyszczają tętnice ze złogów i spowalniają starzenie. Pestki winogron to niepozorny składnik, który może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie. Zawierają one cenne polifenole, które mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i antynowotworowe. Dbając o swoje zdrowie i kondycję, często podkreślamy znaczenie właściwej diety. Jednym z istotnych aspektów zdrowego odżywiania są polifenole - organiczne związki chemiczne obecne w wielu owocach, warzywach i produktach spożywczych. Poznajmy bliżej te niezwykłe substancje i dowiedzmy się, dlaczego warto włączyć je do naszej codziennej diety. Właściwości prozdrowotne pestek winogron Opóźniają proces starzenia się - polifenole zawarte w pestkach winogron chronią komórki przed uszkodzeniami, co może przyczynić się do spowolnienia procesu starzenia się. Obniżają ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych - polifenole mają właściwości przeciwnowotworowe, które mogą pomóc w zapobieganiu rozwojowi niektórych rodzajów raka. Wspomagają zdrowie serca - polifenole zawarte w pestkach winogron pomagają obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, co może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Wzmacniają odporność - polifenole zawarte w pestkach winogron wspierają działanie układu odpornościowego. Czym są polifenole i gdzie można je znaleźć? Polifenole są związkami chemicznymi, które nadają roślinom smak, kolor i stanowią naturalną ochronę przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak promieniowanie UV, bakterie i owady. Możemy znaleźć je w różnych owocach, warzywach oraz produktach spożywczych, w tym: czarne porzeczki, wiśnie, morele, jagody, winogrona, żurawina, czerwona cebula, seler naciowy, kakao, zielona herbata, czerwone wino. Choć lista tych produktów jest długa, to pestki winogron wyróżniają się jako najbogatsze źródło polifenoli. Pomimo swojej niepozornej natury, warto zastanowić się nad włączeniem ich do codziennej diety. Aby cieszyć się korzyściami wynikającymi z obecności polifenoli, najlepiej jest spożywać pestki winogron wraz z samymi winogronami. Alternatywnie, można sięgnąć po olej z pestek winogron, wykorzystując go w kuchni do przygotowywania np. sałatek.

: Data Publikacji.: 02-04-25