Nadmi

• Kraj:Polska
• : Język.:deutsch
• : Utworzony.: 06-10-15
• : Ostatnie Logowanie.: 31-07-25

×

: Kontakt.

: Imię.

: E-mail.

: Wiadomość.

Proszę zamienić znaczniki %d na własne liczby

: Dodaj.

Wiadomość nie może być pusta!

Wiadomość zostanie przetłumaczona po wysłaniu (jeżeli środki są wystarczające)

: Captcha. Kod Ochronny.

Załączniki:

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

: Wybierz: : Edycja. : Usuń.

Ilość dopuszczalnych plików: 5

JPEG, JPG, PNG, GIF, DOC, PDF, ZIP, RAR, TAR, HTML, SWF, TXT, XLS, DOCX, XLSX : lub : ODT : tylko formaty:.

: Maksymalny rozmiar pliku. 3MB.

: Wyślij Wiadomość.

John Cleves Symmes (1780-1829), kapitan wojskowy i weteran wojny 1812 roku.

: Opis.: John Cleves Symmes (1780-1829), kapitan wojskowy i weteran wojny 1812 roku. Symmes rozmawiał z AGS w Nowym Jorku o swojej teorii! Zademonstrował, że Ziemia jest pusta, nadająca się do zamieszkania i szeroko otwarta na temat biegunów (1878). Teoria zakłada, że Ziemia jest „kulista, pusta i otwarta na biegunach”, z północnym otworem o średnicy 3300 km i południowym otworem, który jest „nieco większy”. Symmes ruszył ze swoją teorią w drogę, zaczynając w 1818 roku listem otwartym wzywającym do eksploracji Arktycznego Regionu Polarnego w celu poszukiwania otwartej dziury, zwiedzania i wykładów aż do swojej śmierci w 1829 roku. Podobnie jak spekulacje, że południowy kontynent będzie mają umiarkowany klimat i tętnią życiem roślinnym i zwierzęcym, rzekome puste wnętrze Ziemi według Symmesa miałoby umiarkowany klimat oraz obfitość flory i fauny. Pusta Ziemia i jej otwory wyjaśniały kilka zjawisk, w tym zmienność klimatu między różnymi regionami na tej samej szerokości geograficznej (na przykład umiarkowaną Europę w porównaniu z zimnymi USA i Kanadą zimą), zorze polarne (Borealis i Australis) oraz sprzeczne z intuicją wzorce migracji różnych ryb, gatunki ptaków i ssaków oraz grupy ludzi. Dowod? Symmes twierdził, że patrząc na przykład Pierścieni Saturna (odkrytych w 1610 r.) dowodzi, że koncentryczność może istnieć. Wysunął również pogląd, że nie tylko Ziemia, ale i pozostałe planety Układu Słonecznego są prawdopodobnie również puste. W tym słońce!

: Data Publikacji.: 04-07-25

Orzechowe ciastka makaroniki z kremem z ucieraną różą.

: Opis.: Orzechowe ciastka makaroniki z kremem z ucieraną różą. Składniki na makaroniki: 70 g białka 90 g cukru 80 g cukru pudru 85 g mielonych orzechów laskowych trochę zielonego barwnika Składniki na krem: 120 g białej czekolady 70 g ucieranej róży z cukrem Wykonanie: Najpierw robimy makaroniki. Do blendera wrzucamy zmielone orzechy laskowe z cukrem pudrem i miksujemy na gładką mąkę. Następnie ubijamy białka – na początek miksujemy same białka i jak widzimy że są już ubite dodajemy połowę cukru (45g) i ubijamy dalej do momentu kiedy na ubijaczce powstaje taki ogonek. Teraz dodajemy resztę cukru i miksujemy jeszcze 5 minut. Do ubitych białek wsypujemy naszą mieszankę migdałów z cukrem pudrem oraz barwnik i mieszamy szpatułką do uzyskania jednolitej masy (konsystencja jakby wstążki). Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy kółeczka na macie do makaroników lub papierze do pieczenia ułożonym na blasze. Blachę uderzamy o podłogę i pozostawiamy do wyschnięcia - ok. 40 minut aż makaroniki nie będą zostawiały śladu po dotyku. Potem wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 145 stopni z termoobiegiem i pieczemy 15 minut. Upieczone makaroniki pozostawiamy do wystudzenia. Teraz robimy krem: czekoladę rozpuszczamy w wodnej kąpieli i kiedy już będzie płynna to dodajemy do niej ucieraną różę i mieszamy aż powstanie jednolita masa. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i nakładamy na jedną część makaronika, którą następnie przykrywamy drugą.

: Data Publikacji.: 04-07-25

Ciastka Makaroniki z kremem czekoladowym i suszoną śliwką.

: Opis.: Ciastka Makaroniki z kremem czekoladowym i suszoną śliwką. Składniki na makaroniki: 140 g białka 180 g cukru 160 g cukru pudru 160 g płatków migdałowych barwnik Składniki na krem: 50 ml śmietany kremówki 30% 100 g czekolady mlecznej 40 g czekolady deserowej 25 g suszonej śliwki sechlońskiej Wykonanie: Zaczynamy od naszych łupinek makaroników, czyli najpierw wrzucamy do blendera cukier puder oraz płatki migdałowe i miksujemy na mąkę. Następnie ubijamy białka – na początek miksujemy same białka i jak widzimy, że są już ubite dodajemy połowę cukru (90g) i ubijamy dalej do momentu kiedy na ubijaczce powstaje taki ogonek. Teraz dodajemy resztę cukru i miksujemy jeszcze 5 minut. Do ubitych białek wsypujemy naszą mieszankę migdałów z cukrem pudrem oraz barwnik i mieszamy szpatułką do uzyskania jednolitej masy (konsystencja jakby wstążki). Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy kółeczka na papierze lub można użyć maty do makaroników. Wyciśnięte makaroniki uderzamy o podłogę i pozostawiamy do wyschnięcia ok. 30-40 minut. Potem wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 145 z termoobiegiem i pieczemy 12-13 minut. gdy makaroniki nam się pieką to robimy krem. Najpierw wlewamy do rondelka śmietanę i stawiamy na gazie aż do momentu gdzie prawie zacznie się gotować. Zdejmujemy z gazu i wrzucamy czekoladę oraz drobno posiekane śliwki. Mieszamy aż rozpuści się czekolada i zostawiamy do zastygnięcia. Kiedy masa stężeje przekładamy ją do rękawa cukierniczego i wyciskamy na środek jednej z połówek makaronika i przykrywamy drugą. Można pałaszować od razu lub włożyć do lodówki i dokończyć jedzenie na drugi dzień. Z powyższych składników można zrobić ok. 35 makaroników z lekką nutką wędzonego smaku.

: Data Publikacji.: 04-07-25

Jak zrobić perfekcyjne kotlety mielone?

: Opis.: Jak zrobić perfekcyjne kotlety mielone? Oto sprawdzony przepis: Kotlety mielone to klasyka polskich obiadów i w każdym domu smakują nieco inaczej. Nie jest kłamstwem stwierdzenie, że większość z nas kotlety mielone robi "na oko", przez co czasem kotlety wychodzą suche, lub przeciwnie - zbyt zbite. Istnieje jedna złota zasada kotletów mielonych. Dotyczy ona proporcji jajek do mięsa. Kotlety mielone uwielbiamy wszyscy i wielu z nas ślinka cieknie na samą myśl o soczystych, aromatycznych mięsnych kolkach. Mielone są bardzo proste w wykonaniu, jednak zasada "na oko" nie zawsze sprawia, że wychodzą idealne. Oprócz namoczonej bułki i przypraw dodajemy także jajko. Tylko ile jajek dodać, żeby uzyskać perfekcyjne i soczyste kotlety? Odpowiedź brzmi: jedno jajko na pół kilograma mięsa. Składniki: 1 kg mielonej wieprzowiny z karkówki lub łopatki, może być także szynka 2 średnie jajka 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 cebula sól, pieprz, słodka papryka olej lub smalec do smażenia. Kotlety mielone sposób wykonania: Czerstwą bułkę namocz w mleku. Cebulę posiekaj i zeszklij na odrobinie masła. Mięso przełóż do miski i wbij do niego dwa jajka. Następnie dodaj podsmażoną cebulę oraz odciśniętą kajzerkę. Dopraw do smaku przyprawami i całość dokładnie wymieszaj. Wilgotnymi dłońmi formuj masę mięsną w kształt kotletów i dokładnie obtocz w bułce tartej z każdej strony. Przygotuj patelnię i porządnie ją rozgrzej. Kotlety smaż na gorącym tłuszczu, ale na niewielkiej mocy palnika, by usmażyły się także wewnątrz. Tak przygotowane kotlety mielone to po prostu niebo w gębie. 

: Data Publikacji.: 04-07-25