Suplementy warte uwagi
Dr Michael Greger to lekarz specjalizujący się w żywieniu, całą swoją karierę poświęcił badaniom nad starzeniem i wpływem codziennych nawyków dietetycznych na długość życia.

Ekspert opowiada się za pełnowartościową dietą roślinną, podobną do tej spożywanej w Niebieskich Strefach. Wskazał też cztery suplementy, które regularnie zażywa, aby poprawić swoje zdrowie i zapobiegać chorobom.

Podkreślił także, by zwracać uwagę na produkty, po które sięgamy. Należy kupować jedynie wysokiej jakości suplementy ze sprawdzonych źródeł. Bezpieczeństwo zawsze powinno być na pierwszym miejscu.

Witamina D
Dr Greger codziennie przyjmuje witaminę D, która pomaga organizmowi wchłaniać wapń i fosfor. Jest także niezbędna dla zdrowych zębów, kości i mięśni, a ponadto chroni przed zaawansowanym rakiem.

Witamina D występuje w niewielkiej liczbie produktów spożywczych, głównie w tych pochodzenia zwierzęcego. Możemy ją też otrzymać ze światła słonecznego, jednak dodatkowa suplementacja jest niezwykle ważna szczególnie zimą.

Specjalista każdego dnia sięga po 2000 jednostek witaminy D3, uważa, że to ilość wymagana dla optymalnego zdrowia.

Witamina B12
Witamina B12 wspomaga funkcjonowanie komórek nerwowych i jest potrzebna do tworzenia czerwonych krwinek oraz syntezy DNA. Podobnie jak witamina D, występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Osoby stosujące dietę roślinną powinny wprowadzić suplementację tej witaminy, gdyż to właśnie one są najbardziej narażone na jej niedobory. Dr Greger przyjmuje 2000 mikrogramów witaminy B12 tygodniowo.

DHA na bazie alg
DHA to kwas tłuszczowy omega-3, ale powstały z alg stanowi jego wegańskie źródło. Regularna suplementacja pomaga zachować zdrowie mózgu, spowalnia pogorszenie funkcji poznawczych i zapobiega problemom z pamięcią.

Kurkuma, czarnuszka i imbir
Choć to nie do końca suplement, te przyprawy napakowane są przeciwutleniaczami, które zwalczają wolne rodniki i chronią przed wieloma chorobami. Kurkuma zawiera polifenole, czarnuszka obniża cholesterol, a imbir poprawia trawienie.

Przyprawy można zwyczajnie dodawać do potraw lub mieszać z wodą. Dr Greger jednak przygotowuje z nich domowy suplement - miesza je i spożywa w jadalnej folii lub specjalnym papierze.

http://www.e-manus.pl/