Zacznij jeść jeden ogórek dziennie, zobacz, co dzieje się z twoim ciałem:

Większość z nas ma opinie na temat ogórków, często krążących wokół bez smaku, nudnych i trochę bezsensownych. Ale choć ma łagodny smak, ogórek jest nudny i istnieje kilka naprawdę dobrych powodów, aby go jeść.
Na początek ogórek zamaskowany jako warzywo, ale tak naprawdę jest owocem. To interesujące, prawda? Co więcej, ogórek zawiera zaskakującą ilość składników odżywczych, zarówno w miąższu, jak i skórce. Ogórek nie ma również tłuszczu, ma bardzo mało kalorii i dużo wody, co czyni go fantastycznym dla utrzymania odpowiedniego nawodnienia i wspierania utraty wagi.
Jeśli więc omijasz ogórek, ponieważ uważasz, że nie ma to sensu, czas ponownie się zastanowić. Codzienne spożywanie ogórków jest dla Ciebie bardzo dobre, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Ogórek może nawet zapewnić pewną ochronę przed rakiem, cukrzycą i chorobami serca.
Poniżej znajdują się wszystkie pozytywne zmiany w ciele, których możesz oczekiwać, gdy zaczniesz jeść jeden ogórek każdego dnia. Pokochasz # 3, ale być może potajemnie docenisz # 6 przede wszystkim!
1. Ochrona przed chorobami
Ogórki zawierają wiele przeciwutleniaczy, które są cząsteczkami, które mogą zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym w organizmie. Łączą się i neutralizują niesparowane elektrony zwane wolnymi rodnikami, aby chronić Cię przed takimi problemami, jak przewlekła choroba i przedwczesne starzenie się. W rzeczywistości uszkodzenie wolnych rodników ma silny związek z problemami z sercem i płucami, rakiem i chorobami autoimmunologicznymi.
Codziennie jedząc ogórki, zwiększasz spożycie przeciwutleniaczy, zwłaszcza silnej odmiany flawonoidów i garbników. W jednym badaniu, które uzupełniało dietę 30 starszych osób w proszku z ogórka, stwierdzono, że dla każdego uczestnika poziom aktywności przeciwutleniającej znacznie się poprawił w porównaniu z liczbami wyjściowymi.
2. Lepsze nawodnienie:
Oczywiście wszyscy rozumiemy, że nawodnienie jest ważne, ale wielu z nas ma trudności z codziennym piciem wystarczającej ilości wody. Może jesteś zbyt zajęty, a może nie zależy ci na tym. Niezależnie od przyczyny jest to problem, ponieważ woda odgrywa kluczową rolę w regulacji temperatury, metabolizmie, sprawności fizycznej i usuwaniu odpadów. Przewlekły niski poziom odwodnienia może poważnie wpłynąć na ogólne samopoczucie.
Dobrą wiadomością jest to, że można uzyskać więcej wody w diecie, jedząc pokarmy bogate w wodę, takie jak ogórek. Wszystkie owoce i warzywa zawierają znaczną ilość wody, ale ogórek to w rzeczywistości 96% wody. To może przynieść ci duży przyrost nawodnienia przy stosunkowo niewielkim wysiłku. Badania pokazują, że zwiększone spożycie owoców i warzyw poprawia stan nawodnienia. W rzeczywistości całkowicie akceptowalne jest uzyskanie do 40% dziennego zapotrzebowania na nawodnienie z pożywienia.
3. Potencjalna utrata masy ciała:
Skromny ogórek faktycznie oferuje kilka sposobów na odchudzanie w połączeniu z innymi zmianami stylu życia - zmniejszając spożycie dodanych cukrów, które są wśród nich najważniejsze. Ogórki pomagają, ponieważ mają bardzo mało kalorii, ale bogate w błonnik. Spożywanie ich pomaga poczuć się nasyconym i zadowolonym bez dużej ilości węglowodanów zwiększających wagę.
Jeśli zjesz cały ogórek każdego dnia, zjesz tylko 45 kalorii (i bez tłuszczu), ale zyskasz znaczną ilość białka, witaminy C, witaminy K, magnezu, potasu i manganu. Ale nie zapominajmy o wodzie. Badania pokazują, że przestrzeganie diety bogatej w pokarmy o wysokiej zawartości wody wiąże się ze znacznym zmniejszeniem masy ciała.
4. Niższy poziom cukru we krwi:
Niekontrolowany poziom cukru we krwi jest przyczyną cukrzycy, a odmiana typu 2 jest szczególnie powiązana z dietą bogatą w cukier. Lekarze rozumieją teraz, że nawet jeśli nie masz jeszcze w pełni rozwiniętej cukrzycy, przewlekły wysoki poziom cukru we krwi powoduje niewiarygodne obciążenie organizmu i znacznie zwiększa ryzyko rozwoju choroby. Ten stan nazywa się stanem przedcukrzycowym, a setki tysięcy ludzi ma go bez wiedzy.
Sensowne jest teraz podjęcie kroków w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi. Kilka badań na zwierzętach i probówkach wskazuje, że ogórki mogą mieć zdolność obniżania poziomu cukru we krwi i ochrony przed cukrzycą. W jednym badaniu na zwierzętach przeanalizowano wpływ kilku różnych roślin na poziom cukru we krwi i stwierdzono, że ogórki je obniżają. W innym badaniu na zwierzętach stwierdzono, że ekstrakt ze skórki ogórka może odwrócić związane z cukrzycą zmiany u myszy z chorobą.
5. Regularność jelit
Nikt nie lubi o tym rozmawiać, ale zaparcia są poważnym problemem (zamierzona gra słów). Wiele rzeczy powoduje zaparcia, w tym stres, odwodnienie i złą dietę. Ale nie bój się, codzienne spożywanie ogórków może pomóc ci zachować regularność. Jak wiemy, zawiera dużo wody, co pomaga zmiękczyć stolec i ułatwia przejście.
Błonnik w ogórkach również zapewnia pomoc. Szczególnym rodzajem ogórków jest rozpuszczalne włókno zwane pektyną. Badania pokazują, że pektyna zwiększa stolec (co w rzeczywistości ułatwia jego eliminację), a także przyspiesza ruch mięśni jelitowych i karmi dobre bakterie jelitowe, na których polegamy, wspomagając trawienie.
Wniosek: >>