Tłusta, kaloryczna i super zdrowa. Kruchą i delikatną chałwę zrobisz w domu z kilku składników.
Autor: Marcin Michałowski
Chałwa to przysmak, który wielu z nas uwielbia. Jest słodka, kremowa i ma charakterystyczny orzechowy smak. Często kupujemy ją w…
"Szyszkówka świerkowa" (łac. "Strobilurus esculentus", ang. "Sprucecone cap"). Gatunek jadalny, wiosenny, pospolity. Mamy idealny czas na ten grzybek. Nóż, a raczej nożyczki, kosz i w drogę! Smak jest ok, grzybowy, zapach słaby ale łagodny, miły co…
Płomiennica zimowa - jak wygląda ten popularny grzyb zimowy?
Strefa klimatyczna, w której znajduje się Polska, stwarza korzystne warunki dla rozwoju wielu gatunków grzybów. Większość z nich można spotkać w sezonie letnim oraz jesiennym, niektóre…
Lecznicze właściwości amarantusa, czyli kwiatu szarłat, znane są od czasów starożytnych. W starożytnej medycynie słowiańskiej amarantus był stosowany jako środek przeciwstarzeniowy. Znany był również przez starożytne ludy Ameryki Środkowej - Inków i…
Białko ziarna żyta zawiera korzystne aminokwasy, takie jak lizyna i treonina. Dzięki temu żyto można uznać nie tylko za przydatny produkt w zdrowej diecie, ale także za lek naturalny.
Chleb żytni był codziennym pożywieniem naszych przodków. Wśród Słowian…
Trucizna jest sprzedawana w supermarketach, ale jesteśmy tak "obudzeni", że stało się to normalne i w ogóle nas to nie obchodzi.
Niewinne zwierzę na zdjęciu jest myszą doświadczalną i było karmione genetycznie modyfikowaną kukurydzą we Francji przez dwa…
Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi. Musisz tylko pamiętać o dwóch składnikach: goździki i kurkuma.
Autor: Marzena Pęcak
Podczas przeziębienia jesz rosół, aby szybciej wrócić do formy? Okazuje się, że warto przygotować go…
Jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Prosty sposób:
Miód znany jest ze swoich leczniczych właściwości. Znajdziemy w nim mnóstwo składników odżywczych i przeciwutleniaczy, a chętnie też korzystamy z jego antybakteryjnych właściwości. Jak jednak…