Dzisiaj parę słów o tymianku. Nadmienię, że jest to moja ulubiona roślinka i nie wyobrażam sobie obiadu bez dodania tymianku.
W dawnych czasach przodkowie bardzo często wykorzystywali właściwości tego zioła.
W magii tymianek uważany jest za męskie zioło,…
Jak przygotować ciasto drożdżowe puszyste jak chmurka?
Lubisz wypieki z ciastem drożdżowym? Jeśli tak, już za moment poznasz kluczową zasadę, dzięki której domowe ciasto będzie perfekcyjne pod każdym względem. I to za każdym razem!
Domowe wypieki…
Witamy w przyszłości. Sztuczna żywność mięso.
Fabryka w Holandii drukuje 3D 500 ton steków miesięcznie. Firma Redefine Meat będzie zaopatrywać niemieckie restauracje w drukowane filety.
Około 110 niemieckich restauracji kupuje już „mięso” od Redefine…
Trzymam się zasady 3:2:1. Ciasto kruche wychodzi idealne za każdym razem.
Autor: Anna Sowińska
Kruche ciasto jest niezwykle szybkie w przygotowaniu i można wykorzystać je na wiele różnych sposobów. Jak jednak wykonać idealną masę, która po upieczeniu…
Kilka słów o nawłoci, bo to ona nazywana bywa mimozą.
Nawłoć kanadyjska, która jest najbardziej znana u nas, została sprowadzona do Europy w XVII wieku, jako jesienna roślina ozdobna do ogrodów, ale nikt jej nie upilnował i stała się teraz rośliną…
Czy znacie komosę ryżową? Ja dzisiaj pierwszy raz o niej usłyszałam i pragnę się z Wami podzielić.
Wyjątkowość komosy ryżowej polega na jej składzie chemicznym, braku antyskładników odżywczych oraz bezpretensjonalności w uprawie i zbiorze. Obecnie komosę…
Pakiet 12 sztuk winogron szczepionych odpornych na mróz odmiany deserowej znakomicie nadające się do polskich warunków klimatycznych.
Czym rożni się winogron szczepiony a nie szczepiony:
1. nie szczepiony winogron cechuje się małymi owocami z duża…
Z pewnością każdy, kto choć raz odwiedził południe Europy, z rozrzewnieniem wspomina zapierający dech w piersiach romantyczny widok sięgającej po horyzont winnicy. Krzewy ustawione w różnych rzędach, jak pod linijkę, ogrzewane gorącymi promieniami…
Jak to było z kukurydzą?
Czym różni się dzisiejsza kukurydza od oryginalnej?
Nie było żadnej oryginalnej kukurydzy.
Około 10 000 lat temu Majowie zaczęli genetycznie modyfikować trawę zwaną teosinte (TO-cent-A). Jej nasiona były jadalne, bardzo twarde,…
Meksykanska legenda kakao.
Legenda głosi, że Quetzalcóatl dał ziarna kakaowca Toltekom , ponieważ chciał, aby jego ludzie dobrze się odżywiali, aby mogli poświęcić się byciu lepszymi ludźmi, uczonymi, mędrcami, architektami, artystami i rzemieślnikami.…