Nadmi
- Kraj:Polska
- : Język.:deutsch
- : Utworzony.: 06-10-15
- : Ostatnie Logowanie.: 04-08-25
: Opis.: Ciasto malinowa chmurka to wspaniała gra warstw i smaków. Kruche ciasto współgra z malinową galaretką, kremem śmietankowym i lekką bezą. Opieranie się jej przeważnie kończy się klęską. Ten wypiek zawsze jest ogromnym hitem. To ciasto zawsze robi furorę. Któż jest w stanie oprzeć się bezie z dodatkiem musu malinowego i rozpływającego się w ustach kremu? Niewiele jest takich osób. Co jeśli powiem, że bezę można nieco podrasować, dodając do niej pewien składnik? W ten sposób chcę cię przekonać do samodzielnego upieczenia tego ciasta. Ciasto malinowa chmurka - przepis Składniki na kruche ciasto: 5 żółtek, 3 łyżki cukru pudru, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier wanilinowy, 100 g masła, 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej. Składniki na krem: 650 ml śmietanki 30 lub 36%2, 50 g serka kremowego lub mascarpone, 1,5 łyżki żelatyny, 125 ml wody, 3/4 szklanki cukru pudru. Beza: 5 białek, szczypta soli, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 200 g cukru, 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego, płatki migdałowe. Dodatkowo: 500 g malin świeżych lub mrożonych, 3 malinowe galaretki, 3,5 szklanki wody. Fullscreen button Sposób wykonania: Zagnieć kruche ciasto. Wyrabiaj je do momentu, w którym masa będzie jednolita. Ciastem wyklejaj dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Spód piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut. Teraz czas na bezę. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Kiedy masa będzie gęsta, zacznij stopniowo dodawać cukier. Miksuj do momentu, w którym się rozpuści. Dolej też ocet i dosyp mąki ziemniaczanej. Dalej ubijaj. Bezę wyłóż na blaszkę i posyp płatkami migdałowymi. Susz przez 1,5 godziny w temperaturze 140 stopni Celsjusza. Przygotuj malinową warstwę. Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie, wymieszaj ją dokładnie, a następnie ostudź. Kiedy będzie już zimna, wrzuć do niej maliny i poczekaj, aż masa lekko stężeje. Gdy tak się stanie, wlej galaretkę na kruche ciasto. Wstaw blaszkę do lodówki, by masa całkiem stężała. Masa śmietanowo-serowa. Żelatynę rozpuść w wodzie i wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. W tym czasie zmiksuj śmietanę, dodaj do niej serek i cukier puder. Na sam koniec wlej żelatynę. Miksuj na najwyższych obrotach. Masę wyłóż na ciasto. Wypiek przykryj bezą i wstaw do lodówki.
: Data Publikacji.: 22-07-25
: Opis.: Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to propozycja na niebanalne, ale łatwe ciasto na świąteczny stół. Zobaczcie przepis! Ciasta na Boże Narodzenie. Czekoladowy sernik na orzechowym spodzie to wyjątkowe ciasto, które robi się bardzo prosto, a efekt zaskoczy wszystkich. Przepis naszych Czytelników Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”. Pyszny czekoladowy sernik na orzechowym spodzie na świąteczny stół Składniki na ciasto: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startych orzechów włoskich 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 kostki masła 1 żółtko 1/2 łyżka gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 1/2 kg sera na sernik 1/2 szklanki cukru pudru 2 jajka 50 ml śmietany 30% 1 łyżka kakao pół czekolady mlecznej 1 aromat waniliowy Składniki na polewę: 5 łyżek cukru pudru 1 łyżka kakao 1 jajko 1/2 kostki masła Dekoracja orzechy zmielone i kilka orzechów w całości Wykonanie Przepis na małą tortownicę. Ciasto. Połączyć suche składniki, potem dorzucić żółtko i śmietanę i wyrobić ciasto. Gotowym ciastem wyłożyć tortownicę i wsadzić do lodówki. W międzyczasie zrobić masę serową. Ser zmiksować ze wszystkimi składnikami. Na końcu rozpuścić czekoladę (najlepiej na parze) i dodać do masy serowej. Potem wylać masę na spód orzechowy i wyłożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i piec przez 1 godzinę. Po upieczeniu i wystudzeniu sernika zrobić polewę. Cukier puder wymieszać z jajkiem, a następnie dodać kakao i delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia składników. W międzyczasie rozpuścić masło, dodać do masy i wymieszać. Polewę wylać na ciasto i posypać startymi orzechami, a następnie udekorować całymi orzechami.
: Data Publikacji.: 22-07-25
: Opis.: Etemenanki, często utożsamiane z biblijną Wieżą Babel, było masywnym kamiennym zigguratem w centrum Babilonu, zbudowanym jako niebiański most prowadzący do boskości. Ta siedmiopoziomowa gliniana piramida, sięgająca około 91 metrów w niebo, reprezentowała duchowe aspiracje Babilończyków, by połączyć niebo i ziemię. Wierzyli, że Etemenanki znajdował się w centrum wszechświata, gdzie ich bóg Marduk stworzył świat. Najwyższy poziom był zarezerwowany dla bogów i ozdobiony luksusowymi kwaterami dla bóstw takich jak Marduk i jego małżonka Sarpanitum. Inną ciekawostką była odosobniona świątynia powyżej najwyższego poziomu, w której wybrana kobieta oczekiwała na boską komunię z Mardukiem. Etemenanki były nie tylko budowlą religijną, ale także ośrodkiem astronomicznym. Babilońscy astronomowie wykorzystali jego wysokość do badania ruchów ciał niebieskich, wnosząc znaczący wkład w ich zaawansowaną wiedzę astronomiczną. To zrozumienie było kluczowe, ponieważ życie królów babilońskich zależało od przepowiadania niebiańskich wydarzeń, takich jak zaćmienia, które, jak wierzono, wyrażały boski gniew. W odpowiedzi praktykowali rytualne ofiary z udziałem zastępczych królów podczas zaćmień. Historycznie rzecz biorąc, Etemenanki przeżyły kilka zniszczeń i rekonstrukcji. Najpierw został zburzony przez asyryjskiego króla Sennacheryba, później odbudowany przez Nabuchodonozora i ponownie zniszczony przez perskiego króla Kserksesa. Ta niegdyś majestatyczna budowla leżała w gruzach przez tysiąclecia, zanim współcześni archeolodzy ponownie odkryli jej fundamenty.
: Data Publikacji.: 22-07-25
: Opis.: Tak powstają zorze polarne. Zorze powstają w wyniku interakcji wiatru słonecznego z magnetosferą i atmosferą Ziemi. Opis: Wiatr słoneczny to strumień cząstek pochodzących ze Słońca. Kiedy cząstki te oddziałują z magnetosferą Ziemi, niektóre cząstki są odchylane do atmosfery w pobliżu biegunów. Cząstki, którymi są głównie protony i elektrony, jonizują gazy atmosferyczne. Kiedy gazy powracają do stanu podstawowego, emitują światło, które jest zorzą polarną. Dominującym kolorem zorzy jest kolor zielony. Jest to spowodowane jonizacją tlenu. Inne kolory, takie jak czerwienie i fiolety, mogą również wystąpić w wyniku innych stanów jonizacji tlenu i jonizacji azotu. Zorze są zwykle widoczne na dużych szerokościach geograficznych. Kiedy na Słońcu występują burze magnetyczne, przepływ cząstek znacznie wzrasta, a zorze polarne są jaśniejsze i widoczne na niższych szerokościach geograficznych. Najlepszy czas na obserwację zorzy polarnej przypada w okolicach równonocy, około lokalnej północy.
: Data Publikacji.: 22-07-25
© Web Powered by Open Classifieds 2009 - 2025