Dieta lekkostrawna to lecznicze menu stosowane w wielu problemach z układem pokarmowym: - od zwykłej niestrawności i przejedzenia, poprzez grypę żołądkową, operacje, kamienie żółciowe i wrażliwe jelito, po choroby trzustki czy wątroby. Ma wiele wersji,…
Potrawa japonska-Ikizukuri:
Ryba do ogona najpierw żywa wrzucana gotującego się oleju i szybko usuwana, tylko wierzchnia warstwa była przypieczona. Po podaniu skrzela są otwarte i muszą być nadal w ruchu, aby można było zobaczyć, że jesz żywą rybę.
Słowo…
Nasi Przodkowie wiedzieli o właściwościach różnych ziół i używali ich w kuchni a takze zdrowotnie.
Oregano i jego właściwości. Nazywana jest również trawą Miłości ze względu na harmonie i wzmocnienie wzajemnego szacunku i zaufania między partnerami.
U…
Kwas chlebowy to napój, który powstaje dzięki alkoholowej fermentacji chleba z dodatkiem cukru lub owoców oraz drożdży. Od lat cieszy się popularnością jako skuteczny sposób na gaszenie pragnienia, ale ostatnio naukowcy zwracają również uwagę na jego…
Uprawa własnego imbiru?
Uprawa własnego imbiru? To bułka z masłem!
Przeprowadzimy Cię przez cały proce
Wiele osób uwielbia imbir. Jeśli nie dlatego, że tak dobrze smakuje w herbacie, to za smak jaki dodaje gotowanym potrawom. Aha, imbir też jest…
Tłusta, kaloryczna i super zdrowa. Kruchą i delikatną chałwę zrobisz w domu z kilku składników.
Autor: Marcin Michałowski
Chałwa to przysmak, który wielu z nas uwielbia. Jest słodka, kremowa i ma charakterystyczny orzechowy smak. Często kupujemy ją w…
Białko ziarna żyta zawiera korzystne aminokwasy, takie jak lizyna i treonina. Dzięki temu żyto można uznać nie tylko za przydatny produkt w zdrowej diecie, ale także za lek naturalny.
Chleb żytni był codziennym pożywieniem naszych przodków. Wśród Słowian…
Żydowska penicylina to wyjątkowy rosół, który szybko stawia na nogi. Musisz tylko pamiętać o dwóch składnikach: goździki i kurkuma.
Autor: Marzena Pęcak
Podczas przeziębienia jesz rosół, aby szybciej wrócić do formy? Okazuje się, że warto przygotować go…
Jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Prosty sposób:
Miód znany jest ze swoich leczniczych właściwości. Znajdziemy w nim mnóstwo składników odżywczych i przeciwutleniaczy, a chętnie też korzystamy z jego antybakteryjnych właściwości. Jak jednak…
Chicharrón, kultowy przysmak Ameryki Łacińskiej: charakteryzujący się smażonymi na chrupkość kawałkami skórki wieprzowej, od dawna był określany jako produkt wysokokaloryczny i tłusty. Czy wiesz jednak, że posiada również właściwości korzystnie wpływające…